Fruktose vir diabetes - is dit moontlik of nie?

Organiese verbindings uit die koolhidraatkategorie bevat fruktose of vrugtesuiker. Hierdie soet stof in verskillende doserings kom voor in bessies, vrugte, heuning, groente en bevat 380 kcal per 100 g. Daarom is die vraag of fruktose veral belangrik kan wees vir diabete, aangesien die pankreas van hierdie mense nie die verdeling van suiker wat binnedring, kan hanteer nie die liggaam. 'N Persoon met 'n soortgelyke diagnose moet die dieet noukeurig volg en die samestelling van sekere produkte ontleed. Wat is die kenmerke van fruktose, en is dit so voordelig vir die liggaam, soos sommige kenners glo?

Wat is fruktose?

'N Persoon word insulienafhanklik vir tipe 1-diabetes, omdat sy liggaam nie die belangrikste stof produseer nie - insulien, wat die konsentrasie suiker in bloedselle normaliseer. Metaboliese prosesse word versteur, daar is baie gepaardgaande siektes wat, indien onbehandeld, vorder en tot ernstige gevolge kan lei. By tipe 2 word insulien geproduseer, maar in onvoldoende hoeveelhede.

'N Verskeidenheid faktore kan die ontwikkeling van patologie uitlok:

• probleme met die pankreas;
• oorerflikheid (as een van die ouers aan 'n "soet siekte" ly, is die kans dat die kind diabetes het, 30%);
• vetsug, waarin metaboliese prosesse versteur word;
• aansteeklike patologieë;
• lang lewe in spanning;
• ouderdomsverwante veranderinge.

Dit is nuttig om: al die redes vir die ontwikkeling van tipe 1 en tipe 2-diabetes word hier breedvoerig beskryf

Diabetes en drukstootstowwe is iets van die verlede

• Normalisering van suiker -95%
• Eliminasie van aartrombose - 70%
• Uitskakeling van 'n sterk hartklop -90%
• Raak ontslae van hoë bloeddruk - 92%
• Die toename in energie gedurende die dag, die verbetering van slaap snags -97%

Met die ontwikkeling van diabetes mellitus verloor die slagoffer merkbaar gewig (of omgekeerd, neem hy op), ervaar hy 'n sterk gevoel van dors, hy kla van kortasem, gereeld duiseligheid. Die diagnose word eers na 'n toepaslike ondersoek gemaak, waardeur u die tipe diabetes kan bepaal. As die dokter 'n soortgelyke diagnose meld, moet die persoon bereid wees om 'n lae-koolhidraatdieet te volg en lekkers te vermy. Dit kan vervang word met fruktose of ander versoeters. Maar as dit gebruik word, moet die dosis streng nagekom word en dit nie te oordoen nie, anders sal onaangename gevolge voorkom.

Levulose (ook fruktose genoem) is die eenvoudigste monosakkaried wat menslike selle gebruik om glukose af te breek om energie te produseer. Die belangrikste bron is:

Om uit te vind of dit toegelaat word om fruktose vir diabetes te gebruik, moet u uitvind hoe dit die liggaam beïnvloed. Sodra dit in die spysverteringstelsel is, breek hierdie stof stadig af. Die meeste daarvan word deur hepatosiete opgeneem, d.w.s. die lewer. Dit is daar waar fruktose in vetsuurvrye sure verander. As gevolg van hierdie proses word die verdere opname van vette geblokkeer, wat bydra tot die afsetting daarvan in die liggaam. In hierdie geval neem vetweefsel toe, wat die vetsug veroorsaak.

U moet egter nie fruktose heeltemal van u dieet uitsluit nie. Die glukemiese indeks is redelik laag. Om die stof korrek op te neem, het die selle nie insulinsintese nodig nie. Alhoewel, om die selle, sowel as glukose, te versadig, kan vrugtesuiker nie.

Fruktose - die voordele en nadele vir 'n diabeet

Vrugtesuiker is 'n natuurlike koolhidraat, en dit verskil baie van gewone suiker.

Vir tipe 1 en tipe 2-diabetes is fruktose nuttig as gevolg van:

• lae kalorie-inhoud;
• stadige assimilasie;
• gebrek aan vernietigende effek op tandemalje;
• eliminasie van giftige stowwe, insluitend nikotien en soute van swaar metale;
• volledige assimilasie deur die liggaam.

Maar om fruktose vir tipe 1 en tipe 2-diabetes te eet, is nie altyd voordelig nie:

• deur fruktose-bevattende produkte op te neem, bevredig iemand nie honger nie, en beheer dus nie die hoeveelheid voedsel wat geëet word nie, wat bydra tot die ontwikkeling van vetsug;
• By tipe 2-diabetes kan fruktose nie honger bevredig nie, aangesien dit die hormoon ghrelin bevat, wat 'n hongerhormoon is, wat ook kan lei tot 'n oormatige verbruik van voedsel;
• baie fruktose is in sappe gekonsentreer, maar daar is geen dieetvesels wat die opname van koolhidrate aansienlik belemmer nie. Daarom word hulle vinnig verwerk, wat bydra tot die vrystelling van glukose in die bloedstroom. Dit is uiters moeilik vir die diabeet om so 'n proses te hanteer;
• as hy baie varsgeperste sappe inneem, loop die persoon die risiko om kankerpatologieë te kry. Selfs gesonde sterk mense word nie aanbeveel om meer as 'n glas onverdunde sap per dag te neem nie. Diabete moet hierdie hoeveelheid met minstens die helfte verminder;
• as u te veel fruktose in kos eet, kan u die lewer, waar dit verdeel, oorlaai;
• Hierdie monosakkaried is 'n suikervervanger. As u 'n industriële produk gebruik, kry diabete 'n ongemaklike vorm van vrystelling en doseer dit nie korrek nie. In tee kan u per ongeluk twee eetlepels fruktose in plaas van die nodige helfte sit.

Dit is nuttig om: Stevia - 'n natuurlike versoeter vir diabete

Suiker of fruktose

Meer onlangs het kenners beweer dat dit met fruktose moontlik is om tipe 2-diabetes te genees en dit aktief aanbeveel vir gebruik as 'n veilige versoeter. Maar as u hierdie monosakkaried met sukrose vergelyk, kan u enkele nadele identifiseer:

Aangesien sukrose nie altyd vinnig deur die liggaam verwerk word nie, dien dit dikwels as 'n oorsaak van vetsug, wat in ag geneem moet word vir tipe 1 en tipe 2-diabetes.

Belangrik! Fruktose is soet en bevredig die smaakbehoeftes van 'n diabeet. Maar slegs glukose, wat nie in fruktose voorkom nie, gee energie aan die brein.

Sorbitol of fruktose

Dit is bekend dat fruktose in diabetes in groot hoeveelhede die liggaam kan benadeel en die konsentrasie suiker kan verhoog. Wat die ander versoeter - sorbitol betref, is dit ook nie altyd voordelig vir 'n persoon nie, veral nie in groot dosisse nie. Kenners sien nie 'n duidelike verskil tussen fruktose en sorbitol nie.

Die skade as gevolg van verhoogde verbruik van sorbitol kan 'n dermfunksie veroorsaak, winderigheid, opgeblasenheid en koliek veroorsaak. Verbruik van fruktose bo normaal verhoog die risiko van siektes wat die kardiovaskulêre stelsel beïnvloed. As u 'n versoeter vir diabetes kies, moet u die dokter se aanbevelings duidelik volg.

Hoe om fruktose in diabetes te verteer

Die dosis van die fruktose-inname hang geheel en al af van die erns van die siekte. In ligte gevalle sonder die gebruik van insulieninspuitings, word dit toegelaat om 30-40 g monosakkaried per dag in te neem. In hierdie geval moet die fruktose wat in groente en vrugte bevat, voorkeur geniet.

As die spesialis dit toelaat, kan u produkte gebruik wat industriële glukose bevat. U benodig dit in streng beperkte hoeveelhede, want benewens versoeters kan stysel en meel ook daarin voorkom - die belangrikste bronne van ligte koolhidrate. In supermarkte op die planke vir diabete kan u die volgende soorte produkte bevat wat fruktose bevat:

• sjokoladestafies en -stawe;
• wafels;
• plak;
• konfyt;
• gelei;
• kondensmelk;
• muesli
• gebak en koek;
• marmelade.

Die verpakking van sulke produkte dui altyd aan dat dit sonder suiker vervaardig is en fruktose bevat. In ernstige vorme van suikersiekte is die gebruik van fruktose in die dieet gebruik met die behandelende dokter ooreengekom.

Of vrugtesuiker in diabetes verteer kan word, is vir baie pasiënte van belang. Hierdie komponent, wat die belangrikste is vir metabolisme, as daar nie ernstige patologieë is nie, word volledig deur pasiënte opgelos. Maar 'n persoon moet sy dieet opmaak volgens die aanbevelings van 'n dokter.

Lees meer oor die onderwerp van produkte:

• Diabetiese dieet 9-tabel - 'n lys van produkte en 'n voorbeeldmenu.
• Streng verbode voedsel vir tipe 2-diabetes