Tipe 2-diabetes is een van die siektes wat beheer kan word deur liggaamsgewig te normaliseer en na 'n gesonde dieet te volg. In die reël kan hierdie metodes van hulp en matige fisieke aktiwiteit pasiënte sonder medikasie neem. Pille vir die vermindering van suiker of insulien word slegs vir sulke pasiënte voorgeskryf as die behandelingsopsies wat nie medisyne bied nie 'n tasbare effek meebring. Oorgewig mense moet voldoen aan die beginsels van 'n dieet vir gewigsverlies met tipe 2-diabetes, omdat oormatige liggaamsgewig die verloop van die siekte vererger en die risiko vir komplikasies verhoog.
Waarom moet ek gewig verloor?
'N Groot liggaamsmassa beïnvloed selfs die gesonde persoon se welstand. By diabetes is oortollige liggaamsvet selfs gevaarliker, omdat dit probleme met weefselgevoeligheid vir insulien skep. Die meganisme vir die ontwikkeling van tipe 2-diabetes is, as 'n reël, gebaseer op die verskynsel van insulienweerstandigheid. Dit is 'n toestand waarin die sensitiwiteit van liggaamsweefsel vir insulien afneem. Glukose kan nie die selle in die regte konsentrasie binnedring nie, en die pankreas werk vir slytasie om die situasie te vergoed.
Hierdie sensitiwiteit kan verbeter word deur gewig te verloor. Om op sigself gewig te verloor, verlig die pasiënt natuurlik nie altyd van endokriene probleme nie, maar dit verbeter die toestand van alle lewensbelangrike stelsels en organe. Vetsug is ook gevaarlik omdat dit die risiko verhoog om siektes in die kardiovaskulêre stelsel, aterosklerose en angiopatie van verskillende lokalisering (probleme met klein bloedvate) te verhoog.
Met gewigsverlies in die liggaam van 'n diabeet, word sulke positiewe veranderinge opgemerk:
- daar is 'n afname in bloedsuiker;
- bloeddruk normaliseer;
- kortasem gaan;
- swelling neem af;
- bloedcholesterol verlaag word.
Bestryding van ekstra pond vir diabete is slegs moontlik onder toesig van 'n geneesheer. Ekstreme diëte en hongersnood is vir hulle onaanvaarbaar. Sulke desperate maatreëls kan lei tot onherstelbare gevolge vir die gesondheid, daarom is dit beter om geleidelik en glad te verloor.
Om gewig te verloor verminder die negatiewe gevolge van stresfaktore. Met gewigsverlies verbeter die persoon se gemoedstoestand geleidelik, en met verloop van tyd word hy rustiger en meer gebalanseerd
Watter produkte moet op die spyskaart heers?
Die basis van die spyskaart van 'n diabeet wat gewig wil verloor, moet gesonde groente, vrugte en graan wees. As u produkte kies, moet u let op hul kalorie-inhoud en glukemiese indeks (GI). Hierdie aanwyser wys hoe vinnig daar 'n toename in suiker sal wees nadat daar 'n spesifieke produk in die bloed geneem is. By diabetes mellitus mag alle pasiënte geregte eet met 'n lae of medium glukemiese indeks. Alle diabete moet weggegooi word van voedsel met 'n hoë GI (selfs al het hulle nie probleme met oorgewig nie).
Spyskaart vir vetsugtig met diabetes 2Dit is raadsaam dat mense wat oorgewig is, voedsel met cholesterolverlaging op die spyskaart insluit. Dit sluit knoffel, rooi soetrissies, kool, beet en lemoene in. Byna al die groente het lae of medium GI, dus dit moet die oorhand kry in die dieet van 'n pasiënt wat gewig wil verloor. Die enigste ding wat u nodig het om uself 'n bietjie te beperk, is die gebruik van aartappels, want dit is een van die mees kalorie-groente wat baie stysel bevat.
Seldery en setperke (pietersielie, dille, groen uie) het 'n ryk chemiese samestelling en bevat terselfdertyd min kalorieë. Dit kan by groenteslaai, soppe en vleisgeregte gevoeg word. Hierdie produkte maak die mure van bloedvate skoon van vetafsettings en versadig die liggaam met vitamiene wat nodig is vir normale lewe.
Laevet vleis of pluimvee is belangrike proteïenbronne. U kan hulle nie weier nie, want dit kan lei tot die verergering van metaboliese probleme. Die beste soorte vleis is kalkoen, hoender, konyn en kalfsvleis. Hulle kan gekook of gebak word, wat voorheen skoongemaak is van vetterige films. Sout word die beste vervang met natuurlike kruiegeurmiddels, en as jy vleis kook om die smaak te verbeter, kan jy pietersielie en seldery by die water voeg.
Lae-vet see- en riviervis is 'n goeie opsie vir 'n ligte, maar bevredigende ete. Dit kan gekombineer word met gekookte of gebakte ligte groente, maar dit is ongewens om een keer saam met pap of aartappels te eet. Dit is die beste om vis te stoom, want in hierdie geval word die maksimum hoeveelheid nuttige spoorelemente en vitamiene daarin geberg.
Gemaklike voedsel is teenaangedui by alle diabete. Die gebruik daarvan verhoog nie net die risiko van vetsug nie, maar lok ook die voorkoms van oedeem en probleme met die spysverteringskanaal uit.
Verbode etes
Aangesien tipe 2-diabetes mellitus onafhanklik van insulien is, behoort die voeding van pasiënte met hierdie patologie streng en dieet te wees. Hulle kan kategorieë nie suiker, lekkergoed en ander hoë-kalorie-lekkers met baie eenvoudige koolhidrate in die samestelling eet nie. Hierdie voedsel verhoog die las op die pankreas en dreineer dit. Van die gebruik van lekkers kan probleme met die betaselle van hierdie orgaan voorkom, selfs by die vorme van tipe 2-diabetes waarin hulle aanvanklik relatief normaal gefunksioneer het. As gevolg hiervan, kan die pasiënt in ernstige gevalle van die siekte inspuitings van insulien benodig en ander ondersteunende medikasie neem.
Boonop veroorsaak voedsel met 'n hoë glukemiese indeks 'n vinnige toename in bloedsuiker. As gevolg hiervan word bloedvate meer bros en bloed meer viskos. Blokkering van klein vate lei tot die ontwikkeling van bloedsomloopafwykings van vitale organe en onderste ledemate. In pasiënte met sulke patologieë neem die risiko van verskriklike komplikasies van diabetes mellitus (diabetiese voetsindroom, hartaanval) aansienlik toe.
Benewens lekkers, moet u uit die dieet sulke kos uitsluit:
- vetterige en gebraaide kosse;
- wors;
- produkte met 'n groot aantal preserveermiddels en geurmiddels;
- witbrood en meelprodukte.
Wat is die beste manier om maaltye te kook?
Pasiënte wat aan tipe 2-diabetes ly en wat oorgewig is, kan beter wees om sagte kookmetodes te kies:
- bak;
- kook;
- afkooksel vir 'n paar;
- blus.
In die proses om vleis- en groentegeregte voor te berei, is dit raadsaam om so min as moontlik olie by te voeg, en indien moontlik, is dit beter om dit te doen. As voorskrif nie sonder vette kan klaarkom nie, moet u gesonde groente-olies (olywe, mielies) kies. Botter en soortgelyke diereprodukte word verkieslik tot die minimum beperk.
Olyfolie bevat nie 'n enkele gram cholesterol nie, en in matige hoeveelhede bevoordeel die gebruik dit slegs vir die verswakte suikersiekte
Dit is beter om vars groente en vrugte te eet, aangesien sommige voedingstowwe en vesel tydens kook en stowe verlore gaan. Hierdie produkte help om die werking van die spysverteringstelsel te verbeter, en dit help om die liggaam van gifstowwe en metaboliese eindverbindings skoon te maak. Gebraaide groente vir diabete wat nie aan die beginsels van 'n dieet vir gewigsverlies voldoen nie, is ongewens.
Beginsels van 'n veilige dieet vir gewigsverlies
Hoe om gewig te verloor met tipe 2-diabetes, terwyl u nie 'n deel van u gesondheid verloor met ekstra pond nie? Benewens die behoorlike kookkuns, is dit belangrik om by verskeie beginsels van gesond eet te hou. U kan nie die totale kalorie-inname onmiddellik skerp sny nie, dit moet geleidelik plaasvind. Slegs 'n dokter kan die benodigde hoeveelheid voedingstowwe per dag bereken, aangesien dit die liggaamsbou van 'n siek persoon, die erns van diabetes en die aanwesigheid van gepaardgaande siektes in ag neem.
As hy 'n diabeet ken, kan hy sy spyskaart enkele dae van vooraf maklik bereken. Dit is veral gerieflik vir mense wat net begin gewig verloor, sodat dit makliker en vinniger is om die voedingswaarde van geregte te gebruik. Benewens voedsel, is dit belangrik om genoeg nie-koolzuurhoudende skoon water te drink, wat die metabolisme versnel en die liggaam skoonmaak.
Dit is nie genoeg om net in diabetes gewig te verloor nie, dit is belangrik om 'n normale gewig te handhaaf. Regstelling van verkeerde eetgewoontes en ligte fisieke aktiwiteit help natuurlik hiermee, maar eerstens moet u u wilskrag oplei en motivering onthou. Gewigsverlies vir sulke pasiënte is nie net 'n manier om die voorkoms van die liggaam te verbeter nie, maar ook 'n goeie geleentheid om gesondheid te handhaaf vir baie jare.
Kenmerke van 'n dieet vir hipertensiewe middels
Hoë bloeddruk is 'n onaangename metgesel van diabetes. Sulke pasiënte het dikwels 'n oormaat gewig, wat bykomende drukvalle uitlok en 'n verhoogde las op die gewrigte van die hart veroorsaak. By tipe 2-diabetes en hipertensie bly die beginsels van dieet dieselfde, maar daar word nuanses bygevoeg.
Dit is belangrik vir pasiënte met 'n hoë druk om nie net die hoeveelheid sout in die produkte te beperk nie, maar vervang dit indien moontlik heeltemal met ander speserye.
Natuurlik bevat sout voordelige minerale, maar dit kan in voldoende hoeveelhede verkry word uit ander, meer gesonde kosse. Daarbenewens het voedingkundiges bewys dat 'n persoon baie vinniger ongesoute kos eet, wat die dinamika van gewigsverlies by diabetes positief beïnvloed. Met verloop van tyd, wanneer die waardes van liggaamsgewig en bloeddruk binne die aanvaarbare perke val, is dit moontlik om sout by die kos te voeg, maar in die stadium om gewig te verloor by hipertensiewe pasiënte, is dit beter om dit te laat vaar.
In plaas van sout, kan u vars kruie, suurlemoensap en droë kruie byvoeg om die smaak van geregte te verbeter.
As 'n lekker en gesonde sous kan jy groentepuree van tamaties, gemmer en beet berei. Lae-vet Griekse jogurt met knoffel is 'n uitstekende gesonde alternatief vir ongesonde mayonnaise. As u ongewone produkte kombineer, kan u interessante geurkombinasies kry en die daaglikse dieet diversifiseer.
Dit is teenaangedui dat lang hongeronderbrekings vir diabete onder hipertensie voorkom. Met verswakte koolhidraatmetabolisme dui 'n ernstige honger op hipoglykemie. Dit is 'n gevaarlike toestand waarin bloedsuiker onder normaal daal en die hart, brein en bloedvate begin ly.
'N Fraksionele dieet, wat sonder uitsondering vir alle diabete aanbeveel word, is ook nuttig vir pasiënte met hipertensie. Dit stel u in staat om 'n gevoel van volheid te handhaaf en voorsien die liggaam deur die dag die nodige energie.
Voorbeeldspyskaart
As u 'n paar dae van vooraf 'n spyskaart maak, help u om die benodigde hoeveelheid koolhidrate en kalorieë in voedsel korrek te bereken. Dit is belangrik dat alle versnaperinge (selfs kleineres) in ag geneem word. 'N Voorbeeld van 'n dieetmenu kan so lyk:
- ontbyt: haver- of koringpap op die water, harde kaas, onversoete tee;
- middagete: appel of oranje;
- middagete: ligte hoendersop, gekookte vis, bokwiet pap, vars groenteslaai, kompote;
- middag-snack: onversoete jogurt met 'n minimale vetinhoud en vrugte;
- aandete: gestoomde groente, gekookte hoenderborsies;
- tweede ete: 'n glas vetvrye kefir.
Die menu moet nie elke dag herhaal word nie. As u dit saamstel, is die aantal kalorieë en die verhouding van proteïene, vette en koolhidrate die belangrikste. Dit is die beste om tuis kos te kook, want dit is moeilik om die presiese GI- en kalorie-inhoud uit te vind van geregte wat in kafees of gaste voorberei word. In die teenwoordigheid van gepaardgaande patologieë van die spysverteringstelsel, moet die dieet van die pasiënt nie net deur 'n endokrinoloog goedgekeur word nie, maar ook deur 'n gastro-enteroloog. Sommige toelaatbare voedsel vir tipe 2-diabetes is verbode in gastritis en kolitis met 'n hoë suurgehalte. Dit sluit byvoorbeeld tamatiesap, knoffel, vars tamaties en sampioene in.
Om van oortollige gewig ontslae te raak, moet u die hoeveelheid en kwaliteit voedsel geëet, en ook nie van fisieke aktiwiteit vergeet nie. Eenvoudige gimnastiek moet 'n gewoonte word, dit help nie net om gewig te verloor nie, maar voorkom ook stagnasie in die bloedvate. Om gewig te verloor met diabetes is natuurlik 'n bietjie moeiliker as gevolg van metaboliese afwykings. Maar met 'n bekwame benadering is dit redelik realisties. Normalisering van liggaamsgewig is byna net so belangrik soos om bloedsuiker te verlaag. Deur hierdie belangrike parameters te beheer, kan u die risiko verminder dat u ernstige komplikasies van suikersiekte opdoen en u baie jare goed laat voel.
