Die opname in die dieet van mense wat gediagnoseer is met tipe 1 of tipe 2, soet gedroogde vrugte, insluitend gedroogde appelkose, veroorsaak steeds onenigheid onder dokters en voedingkundiges.
Die rede vir die resonansie is die samestelling van hierdie produkte. Wat droë appelkose betref, bevat dit aan die een kant 'n volledige kompleks van vitamiene, mikro-elemente en chemiese verbindings wat nuttig en belangrik is vir die liggaam (wat van onskatbare waarde vir diabete is), en andersyds 'n groot hoeveelheid natuurlike suiker.
Die voordele en nadele van droë appelkose vir die liggaam met diabetes hang af van die dieet wat deur die dokter voorgeskryf word. Dit neem die dosis van die produk, die kalorie-inhoud, energiewaarde en glukemiese indeks noukeurig in ag.
Om uit te vind of gedroogde appelkose met tipe 2-diabetes geëet kan word en hoe nuttig dit is, as gedroogde appelkose bloedsuiker verhoog, in watter vorm en in watter hoeveelheid om dit te neem, sal hierdie artikel help.
Nuttige eienskappe
Almal weet dat gedroogde appelkose saadlose appelkose is, wat in helftes verdeel word en natuurlik gedroog word (in industriële toestande - met spesiale tegnologie). Maar nie baie mense weet watter eienskappe hierdie produk het, en wat die pulp daarvan insluit nie.
Gedroogde appelkose bevat dus die volgende lewensbelangrike stowwe vir die liggaam:
- vitamiene: A, C, H, E, P, PP, groep B (1, 2, 9);
- spoorelemente: magnesium, jodium, kobalt, yster, koper, kalium, fosfor, natrium, mangaan;
- organiese sure: appelsuur, nikotiensuur, wynsteensuur, sitroensuur, salisielsuur;
- tanniene, stysel, suiker;
- inulien, pektien, dekstrine, karoteen.
Gegewe hierdie lys nuttige mikrovoedingstowwe, word droë appelkose tereg deur die mense die 'vrugte van gesondheid' genoem. Boonop beveel selfs dokters aan om appelkose vir medisinale doeleindes te neem net in hierdie vorm, aangesien al die nuttige stowwe nie net verdwyn tydens droging nie, maar hulle ook hul konsentrasie met 5 keer verhoog.
Die elemente wat die gedroogde appelkose uitmaak, voorkom dat baie onaangename diagnoses voorkom, dra by tot 'n beduidende verlangsaming in die proses en selfs tot die uitwissing van baie siektes.
Kalium lewer dus 'n onskatbare bydrae tot die normalisering van die miokardium, stabilisering van die hartritme, is 'n uitstekende antisklerotiese middel, verminder die bloeddruk in die vate en verwyder giftige stowwe.
Nog 'n onmisbare spoorelement in droë appelkose - magnesium - voorkom skade aan die vaskulêre stelsel, handhaaf die gesondheid en verleng die jeug van die hartspier, en neem ook deel aan die sintese van insulien.
Gedroogde appelkose bevat 'n groot verskeidenheid vitamiene en minerale wat normale sig ondersteun en die oë beskerm teen die negatiewe gevolge van die menslike omgewing en die interne patologiese prosesse daarvan.
Gedroogde appelkose met tipe 2-diabetes: is dit moontlik of nie?
Die vraag: 'Is dit moontlik om gedroogde appelkose of pruimedante vir diabetes te eet?', Mense wat aan hierdie siekte ly, is veral geïnteresseerd in hul GI-, kalorie-inhoud en die beskikbaarheid van suiker. Die glukemiese indeks van droë appelkose en pruimedante is laag.
Gedroogde appelkose se glukemiese indeks is gelyk aan 30 eenhede, pruimedante - 25 eenhede.
Die kalorie-inhoud van hierdie droëvrugte is tussen 215 kcal en 270 kcal per 100 gram, afhangende van die appelkoosvariëteit. Die energiesamestelling bevat: proteïene (5.2), koolhidrate (65), water (20.2), broodeenhede (6).
Die streng berekening van laasgenoemde in voedsel is die belangrikste vir tipe 1-diabete. Dit berus op die berekening van data oor die teenwoordigheid van koolhidrate. Vir pasiënte met tipe 2-siekte is dit nodig om die kalorie-inhoud van die produk in ag te neem. Bogenoemde syfers dui aan dat as u droëvrugte in matigheid gebruik, dan is droë appelkose en tipe 2-diabetes meer as versoenbare dinge.
Dus, hoe help gedroogde appelkose met diabetes? Hierdie droëvrugte is in staat om die verloop van siektes wat verband hou met suikersiekte te verlig en komplikasies in verskillende stelsels en organe te voorkom wat die meeste gevoelig is vir die negatiewe gevolge van hoë bloedsuiker.
Hieronder is 'n paar nuttige eienskappe van gedroogde appelkose en die positiewe impak daarvan:
- die teenwoordigheid van 'n groot aantal minerale en vitamiene, belangrike spoorelemente en chemiese verbindings versadig die liggaam van die pasiënt met 'n volledige reeks belangrike stowwe, stimuleer sy immuunstelsel, verwyder gifstowwe, swaar metale en radionukliede;
- die teenwoordigheid van 'n groot konsentrasie kalium en magnesium plaas hierdie produk amper gelyk aan medisyne vir die voeding van die hart en bloedvate. Aangesien hoë suiker in die liggaam swak bloedsomloop in die miokardium veroorsaak en die risiko van hartaanval verhoog, is dit eenvoudig om gedroogde appelkose in die nodige dosisse vir enige soort diabete te neem;
- die vermoë om 'n natuurlike uitvloei van gifstowwe uit te lok en sodoende addisionele orgaanreiniging uit te voer, is voordelig vir verskillende siektes van die niere en lewer, wat nie ongewoon is by pasiënte met diabetes nie;
- die vermoë om die negatiewe gevolge van medikasie effektief te verminder, is 'n onskatbare hulpmiddel in gevalle van gelyktydige diabetes en ander siektes.
Gebruiksvoorwaardes
Selfs vir gesonde mense is die gebruik van hierdie gedroogde vrugte in groot hoeveelhede belaai met die werking van verskillende organe en onaangename toestande.
Wat pasiënte met gediagnoseerde diabetes van watter aard ook al is, moet droë appelkose by hul dieet beperk word tot 1-2 snye. 'N Toename in hierdie dosis kan lei tot 'n skerp sprong in glukose en al die negatiewe gevolge wat hieruit voortspruit.
Hawermeel met droë appelkose
Dit is raadsaam om gedroogde appelkose met enige soort "suikersiekte" te neem, nie op 'n aparte manier nie, maar deur dit by verskillende geregte te voeg - jogurt, graan of vleis.
Byvoorbeeld, 'n metode om hawermeel met droë appelkose met kokende water te brou om 'n voedsame en smaaklike lekkerny vir ontbyt voor te berei, is baie gewild. Dit is ook baie goed in kombinasie met vis, rys of as deel van die brood.
Vir mense met 'n 'suikerdiagnose' op die mediese kaart, is dit baie belangrik om slegs gesonde kos te eet, dus is dit beter om in vivo gedroogde appelkoos te gee.
Om gedroogde appelkose te kies wat nie met swael verwerk is nie (soos in industriële produksie), is dit beter om vrugte met 'n mooi glansende voorkoms en helderoranje kleur te hou.
Natuurlike gedroogde appelkose is taamlik effe en dowwe bruinrooi.
Daaglikse tarief
Soos hierbo genoem, moenie so 'n soet produk misbruik nie, veral nie vir mense wat gediagnoseer is met hiperglikemie of diabetes nie.In die geval van 'suikersiekte' is daar gemiddelde verbruikspryse vir hierdie soet produk: 100 gram vir pasiënte met tipe 1-siekte en 50 gram vir tipe 2-pasiënte.
Hierdie dosis is van toepassing in gevalle waar die produk in 'n aparte vorm en in die vorm van bymiddels in verskillende geregte gebruik word. Om die voordelige eienskappe van droë appelkose te maksimeer, word dit nie aanbeveel om dit aan langdurige hittebehandeling te onderwerp nie.
Kontra
Natuurlik is daar sulke gevalle van 'n gesondheidstoestand of individuele eienskappe van 'n persoon wanneer droë appelkose glad nie verteer kan word nie.
Sulke kontraindikasies sluit die volgende in:
- akute / chroniese spysverteringsprobleme (die produk bevat so 'n hoeveelheid vesel wat kan lei tot 'n nog groter negatiewe effek op spysvertering en dermfunksie);
- verminderde druk (Dit kan hipotensie uitlok, wat in kombinasie met hoë suiker tot onherstelbare gevolge kan lei);
- neiging tot allergiese reaksies (individuele onverdraagsaamheid teenoor appelkose of ander negatiewe reaksies van die liggaam);
- ernstige vaskulêre agteruitgang (Hierdie artikel is redelik kontroversieel, maar in die praktyk is daar 'n plek om te wees. As daar probleme met die vaskulêre stelsel is, is dit beter om 'n ervare dokter te raadpleeg).
Verwante video's
Kan gedroogde appelkose met diabetes en in watter hoeveelhede? Antwoorde in die video:
Gegewe die inligting wat in hierdie artikel aangebied word, kan ons aflei dat gedroogde appelkose en tipe 2-diabetes wel kan bestaan. Dit is egter belangrik om te verstaan dat verbruiksdosisse vir diabete streng beperk moet wees en met die behandelende endokrinoloog ooreengekom moet word.
