Daar is tans baie kontroversie onder dokters oor die vraag of dit moontlik is om pasta met diabetes mellitus van die eerste en tweede soort te eet.
Hierdie vraag hou nie op om die diabete self te verwonder nie, want pasta bevat baie kalorieë en bevat baie belangrike spoorelemente en vitamiene, waarsonder die normale funksionering van 'n siek persoon se spysverteringstelsel eenvoudig onmoontlik is.
Die mening is dat pasta, wat in klein dosisse verbruik word, met diabetes selfs nuttig sal wees.
Wat is belangrik om te weet?
Met diabetes kan jy pasta eet, maar slegs as hulle korrek geëet is. Slegs in hierdie geval sal die produk help om die gesondheid van die pasiënt kwalitatief te herstel.
As die eerste en tweede soort kwale ly, sal pasta 'n gunstige uitwerking op die spysverteringskanaal hê, maar slegs as dit 'n voldoende hoeveelheid vesel bevat wat vir die pasiënt belangrik is. Dit gaan oor pasta gemaak van harde korrels.
Al die pasta wat in ons land geproduseer word, kan nie korrek genoem word nie, want dit is van sagte koringvariëteite.
As ons tipe 1-diabetes oorweeg, kan u pasta eet sonder noemenswaardige beperkings. U moet egter weet dat die liggaam teen die agtergrond van sulke koolhidraatvoedsel 'n voldoende hoeveelheid insulien moet ontvang, wat dit moontlik sal maak om daarvoor ten volle te vergoed. In die lig hiervan is dit belangrik om 'n dokter te raadpleeg om die korrekte dosis van die toegediende hormoon duidelik te maak.
Diabete van die tweede tipe moet nie met pasta bederf word in die mate wat hulle wil nie. Dit is te wyte aan die feit dat die bruikbaarheid van 'n hoë dosis plantvesel vir die liggaam van so 'n diabeet nie volledig ondersoek is nie.
Om hierdie rede is dit onmiddellik onmoontlik om 'n ondubbelsinnige antwoord te gee oor presies watter effek die pasta op elke spesifieke organisme sal hê. Dit kan óf 'n positiewe effek wees óf 'n skerp negatiewe effek, byvoorbeeld vinnige verlies aan kopvel.
Absoluut, u kan net sê dat die pasta geëet moet word:
- addisionele bekendstelling van vrugte en groente;
- die gebruik van vitamien- en mineraalkomplekse.
Regte pasta
Om van die eerste en tweede tipe simptome van diabetes mellitus ontslae te raak, moet die pasiënt nie net 'n matige hoeveelheid vesel nie, maar ook styselagtige voedsel inneem.
In die eerste, sowel as die tweede soort diabetes, moet die frekwensie van die gebruik daarvan deur 'n dokter gereguleer word, en in die geval van negatiewe gevolge, is dit beter om die aanbevole dosis steeds met die helfte te verminder, en nog 'n porsie groente by die spyskaart voeg.
Dieselfde moet gedoen word met die pasta wat semels in hul samestelling bevat. Dit is die beste om so selde as moontlik van so 'n pasta te eet, want anders is daar beduidende spronge in die bloedsuikervlak van 'n diabeet moontlik.
As u semels pasta as 'n voedselproduk met 'n verhoogde hoeveelheid aktiewe koolhidraat gebruik, moet u 'n paar nuanses onthou en 'n idee hê oor:
- die tempo van assimilasie van pastatipe produkte deur 'n organisme met 'n sekere soort diabetes;
- hoe plak die glukosevlak in die bloed van die pasiënt kan beïnvloed, nie net die eerste nie, maar ook die tweede tipe.
Hieruit moet die gevolgtrekking gekom word dat die pasta slegs gemaak word uit durumkoring.
Harde pasta
Dit is so 'n produk wat werklik nuttig sal wees vir 'n pasiënt met diabetes. U kan sulke pasta gereeld eet, want dit is prakties 'n dieetproduk. Hulle bevat nie baie stysel nie, maar dit is in 'n spesiale kristallyne vorm. Om hierdie rede sal die stof goed en stadig opgeneem word.
Harde pasta is goed en kan saam met enige soort diabetes geëet word. Hulle is versadig met die sogenaamde stadige glukose, wat bydra tot die langtermynbehoud van die ideale verhouding van die hormooninsulien in die bloed.
As u vir u self pasta met suikersiekte kies, moet u onthou dat u al die inligting wat op die etiket verskyn, sorgvuldig moet lees. Oor die algemeen is dit nodig om presies te weet watter kosse vir diabete toegelaat word en watter daarvan moet onthou word.
Werklike goeie pasta bevat die volgende inskripsies op die verpakking:
- eerste graad;
- kategorie A-groep;
- harde;
- Semolina di graño;
- gemaak van durumkoring.
Enige ander etikettering sal aandui dat dit beter is om nie so 'n produk vir diabetes mellitus te gebruik nie, want daar is niks nuttigs vir die pasiënt met so 'n kwaal nie.
Hoe kan ek nie die pasta tydens die kookproses bederf nie?
Dit is uiters belangrik om nie net pasta korrek te kies nie, maar ook om te leer hoe om dit goed te kook. Anders sal u koolhidrate moet leegmaak.
U kan hierdie produk volgens klassieke tegnologie kook - kook dit. Al die subtiliteit is dat water nie gesout kan word nie en groente-olie daarby gevoeg word. Boonop moet pasta nie tot die einde gekook word nie. Dit is onder hierdie voorwaarde dat 'n diabeet van die eerste en tweede soort die hele spektrum vitamiene en minerale in die pasta, naamlik in die vesel, sal ontvang.
Die mate van gereedheid kan na smaak gekyk word, want pasta wat korrek is uit die oogpunt van suikersiekte, sal effens hard wees.
Dit is belangrik om daarop te let dat die pasta vars voorbereid moet wees! Dit is baie ongewens om gister of later porsies pasta te eet!
Wat is die beste manier om te verbruik?
Klaar pasta, gekook volgens die gespesifiseerde tegnologie, moet saam met groente geëet word. Vleis- of visprodukte gekombineer met spaghetti of noedels sal skadelik wees.
Met hierdie benadering tot voeding sal die effekte van proteïene vergoed word, en die liggaam kry die nodige energie. Met al hierdie dinge, met diabetes, is pasta te gereeld beter om nie te eet nie.
'N Uitstekende interval sou 'n pouses van twee dae tussen pasta-onthale wees.
Dit is altyd belangrik om aandag te gee aan die tyd van die dag wanneer sulke kos verbruik word. Dit is die beste om pasta by ontbyt of middagete in te sluit. Dokters beveel nie aan om in die aand pasta te eet nie, want die liggaam het nie tyd om die kalorieë te verbrand nie.
Ten slotte moet gesê word dat pasta met diabetes mellitus van watter aard ook al aanvaarbaar is, maar onderworpe aan al die reëls vir verbruik. Dit sal dit moontlik maak om slegs die positiewe eienskappe van die produk te verkry.
