Jig met diabetes kom gereeld voor. Per slot van rekening word twee van hierdie siektes geassosieer met metaboliese afwykings in die liggaam. Danksy die regte voeding kan u die verloop van hierdie twee siektes suksesvol beheer en nie vererger nie.
Een van die reëls van dieetterapie is die keuse van voedsel met 'n lae glukemiese indeks van GI, sodat die bloedsuiker en voedselvlakke nie met 'n minimum purieninhoud verhoog word nie. Dit is so 'n stof soos dat purien, as dit gemetaboliseer word, in uriensuur omgeskakel word en in die gewrigte geplaas kan word, waardeur die pynsindroom met jig verhoog word.
Boonop dien 'n oormaat uriensuur 'n stimulus vir die ontwikkeling van insulienweerstandigheid. Die dieet vir jig en diabetes word hieronder beskryf, en daar sal breedvoerig uiteengesit word watter kosse verkies moet word en watter heeltemal uitgesluit moet word van die dieet.
Jig en dieet
Jig met diabetes kom meer gereeld voor by mans in die ouderdomskategorie 40 - 55 jaar. Hierdie siekte kom voor as gevolg van 'n oormaat uriensuur in die liggaam.
Dit versamel op sy beurt as gevolg van metaboliese versteurings.
Die eerste fase van die ontwikkeling van jig het kenmerkende simptome, waarvan sommige verwar kan word met 'n siekte soos piëlonefritis. Snags probleme met urinering, wat verdwyn na 'n aanval.
Simptome van die aanvang van die siekte:
- akute pyn in die duim in die onderste ledemate;
- swelling van die seer plek en rooiheid;
- temperatuur verhoog direk op 'n seer plek van die liggaam.
As u nie betyds met die behandeling begin nie en die inname van puriene in die liggaam verminder, kan dit tot ernstige gevolge lei - vervorming van gewrigte en erge aanhoudende pyn, wat moeilik is om te stop.
Jig vir diabetes word deur die dieet beheer. Hierdie voedselstelsel moet twee siektes tegelyk in ag neem, en nie die een behandel nie en die ander vererger.
Basiese reëls van die kragstelsel:
- daaglikse dieet sluit in gegiste melkprodukte met 'n lae vetvet;
- skakel alkohol, koolzuurhoudende drankies en sappe heeltemal uit;
- eet meer kosse wat 'n stof bevat soos antosianiene.
Boonop moet pasiënte met tipe 2-diabetes geleidelik en stelselmatig van die oortollige gewig ontslae raak. Sonder maandelikse skade aan u gesondheid moet u van twee kilogram ontslae raak. Terselfdertyd moet die dieet nie 'n sterk gevoel van honger veroorsaak nie.
Fisioterapie-klasse is 'n uitstekende vergoeding vir diabetes en jig. Oefeninge moet daagliks, ten minste 35 minute, verkieslik in die vars lug uitgevoer word.
Goed geskik: swem, atletiek of studeer, hardloop, fietsry of joga.
Watter produkte om voorkeur te gee
Benewens die feit dat voedsel vir jig, en tipe 1 en tipe 2-diabetes daarop gemik is om die bloedglukose- en uriensuurvlakke te verlaag, is dit moontlik om die uriene-uitskeidingsproses te versnel met behulp van sommige produkte.
Hierdie kategorie produkte bevat produkte wat 'n verhoogde hoeveelheid vesel en pektien bevat. Pektien self help ook om slegte cholesterol uit die liggaam te verwyder. U moet elke dag hawermeel, vars komkommers, beet, wortels en allerhande sitrusvrugte eet.
Voedselsoorte wat ryk aan antosianiene is, belemmer die uitkristallisasie van uriensuur, waardeur dit nie in die gewrigte geplaas word nie. Hierdie produkte sluit in:
- eiervrug;
- muurbal;
- bloubessies;
- bergas;
- bosbessies;
- swartbessie;
- appelkoos;
- perske;
- dreineer.
'N Waardevolle stof soos omega-3 verlaag bloedcholesterol en uriensuur. U moet vis van vetterige rasse eet, byvoorbeeld salm of makriel.
Omega-3 kom ook voor in Brusselse spruite en blomkool, neute en tofu-kaas.
Verbode produkte
Alkohol is die eerste ding wat uitgesluit word van die dieet. As u bier en nageregwyn drink, verdubbel dit die risiko dat jig ontwikkel. Terselfdertyd veroorsaak alkohol hipoglisemie by diabete van enige aard, en ook vertraag.
Dit is veral gevaarlik vir insulienafhanklike pasiënte. Alkoholiese drank dra ook 'n ekstra las op die werk van die niere, en hulle kan nie uriensuur uit die liggaam verwyder nie.
Koolzuurhoudende suikerhoudende drankies en vrugtesap word ook verbied. Hierdie reël is spesifiek van toepassing op die siekte 'soet' siekte. Alle sappe bevat 'n verhoogde hoeveelheid glukose en kan binne 'n kort tydjie bloedsuiker met 4 - 5 mmol / l verhoog.
Voedsel wat vol puriene bevat, moet uitgesluit word, waaruit uriensuur gevorm word. Sulke kosse sluit in:
- vleisafval - longe, lewer en niere;
- peulgewasse - lensies, ertjies en bone;
- vleis en vis sous;
- makriel;
- ansjovis.
Alle dieetprodukte moet volgens hul glukemiese indeks (GI) gekies word, wat bydra tot 'n stabiele bloedsuikervlak.
Glykemiese indeks
Hierdie aanwyser vertoon die tempo van glukose wat die bloedstroom binnedring na die inname van 'n sekere produk. Hoe laer die waarde, hoe beter en bruikbaar is die produk vir die pasiënt. Dit wil sê, 'n hoë GI dui op die teenwoordigheid van verteerbare koolhidrate in die produk. Dit bring op hul beurt nie die voordele vir die liggaam in nie, maar verhoog net die glukose.
Daarbenewens moet u nie die kalorie-inhoud van voedsel vergeet nie. Per slot van rekening dra hoë-kalorie kosse by tot die ontwikkeling van vetsug en terselfdertyd bevat dit slegte cholesterol. En soos reeds deur dokters bewys, is oorgewig een van die oorsake van die tweede tipe diabetes.
Tydens hittebehandeling en die konsekwentheid van die produk verander, neem die GI effens toe. Daar is egter 'n aantal groente wat in rou vorm aanbeveel word en gekontra-indikeer word. Dit sluit wortels en beet in.
Indeksverdelingskaal:
- 0 - 50 STEKE - lae waarde;
- 50 - 69 STEKE - gemiddelde waarde;
- 70 eenhede en hoër - 'n hoë waarde.
Met jig en diabetes bestaan maaltye slegs uit voedsel met 'n lae indeks, en dit word selde toegelaat om voedsel met 'n gemiddelde waarde in die dieet in te sluit.
Hoë GI onder die strengste verbod, aangesien dit in 'n kort tydjie die bloedglukosevlakke aansienlik kan verhoog.
Gesonde geregte
Die basis van daaglikse voeding is vars, gekookte en gestoofde groente. Hulle is ryk aan vesel, vitamiene en spoorelemente. Boonop het die meeste groente 'n lae indeks, waardeur u baie verskillende geregte kan kook.
Een van die gewildste geregte vir jig en diabetes is 'n groente-bredie vir tipe 2-diabete wat in 'n pan gekook word. So 'n gereg kan die hele jaar lank berei word, en kies seisoenale groente. Hulle bevat die waardevolste stowwe.
Deur slegs een bestanddeel in die bredie te verander, kan u 'n nuwe gereg kry. Dit is slegs belangrik om die individuele kooktyd van elk van die groente in ag te neem.
Sulke groente is geskik vir bredie:
- eiervrug;
- muurbal;
- knoffel,
- uie;
- tamatie;
- enige soort kool - Brussel, Beijing, broccoli, blomkool, rooi en wit;
- paprika;
- enige soorte sampioene;
- warm groen en rooi soetrissies.
Jy kan setperke by die gereg voeg, alles het 'n lae indeks. Byvoorbeeld:
- pietersielie;
- dille;
- oregano;
- Basil;
- tiemie.
Groente sal ook 'n heerlike versnapering word as u 'n slaai daaruit maak. Een van die opsies vir groenteslaai word hieronder aangebied.
Die volgende bestanddele word benodig:
- een gekookte eier;
- een klein vars wortel;
- die helfte van die gloeilamp;
- 150 gram Beijing-kool;
- suurlemoen;
- onversoete jogurt;
- twee takkies pietersielie en dille.
Vryf die wortels op 'n growwe rasper, die eier in groot blokkies. Kool van die Peking en groentjies fyn gekap. Sny die ui in halwe ringe en week 15 minute in asyn en water in 'n verhouding tot een. Druk die ui uit die marinade en meng met die ander bestanddele. Sprinkel alles met suurlemoensap, sout en peper na smaak. Dra slaai met onversoete jogurt.
As groente met vleis of vis aangevul word, kan u maklik vakansieregte voorberei vir diabete wat aan jig ly. Gevul met eiervrugvleis, snoek byvoorbeeld op 'n groente-kussing en braaiplekke.
Die video in hierdie artikel bied resepte aan wat sal werk met jig en diabetes.
