Die menslike liggaam neem vis maklik in, want dit bevat aminosure, sowel as fosfor, magnesium en jodium. Makriel vir tipe 2-diabetes word deur dokters aanbeveel. Hierdie vis bevat omega-3-vette, wat die metaboliese prosesse in spierselle verbeter en die risiko van cholesterolvorming op are verminder.
Die belangrikheid van voeding in alle soorte diabetes kan nie onderskat word nie. Makriel help om die bloedsuiker te reguleer en normaliseer vetmetabolisme.
Die navorsers het tot die gevolgtrekking gekom dat hierdie soort visse die werking van die senuweestelsel verbeter en die spysverteringstelsel aktiveer.
Vorming van tipe 2-diabetes
By iemand met tipe 2-diabetes word die produksie van insulien deur die selle van die pankreas in normale of oortollige hoeveelhede uitgevoer. Met vetsug, wat altyd met hierdie siekte gepaard gaan, word die weefsel amper ongevoelig vir insulien. Tipe 2-diabetes is 'n insulien-onafhanklike siekte.
Pankreas-selle in tipe 2-diabetes kan groot hoeveelhede insulien produseer, sodat hulle probeer om die onvoldoende sensitiwiteit van selle vir hierdie hormoon te oorkom.
Vir baie jare word die liggaam gedwing om normale bloedsuikervlakke te handhaaf slegs as gevolg van die aktiewe produksie van insulien. As gevolg van die te veel interne suurstof, het vette van buite 'n negatiewe uitwerking op die liggaam. Met verloop van tyd kom die dood van die isolêre sisteem van die pankreas voor.
Faktore wat bydra tot die dood is:
- hoë bloedsuiker
- 'n langdurige toename in die produksie van interne insulien.
As diabetes 'n lang kursus het, begin 'n persoon insulientekort ervaar. Só beweeg diabetes na die insulienafhanklike stadium.
Hierdie probleem word slegs deur insulienterapie opgelos.
Die voordele van makriel
Makriel vir diabetes is nie net nuttig vir diabete nie. Hierdie vis moet in die dieet van alle mense wees, aangesien dit minerale en vitamiene bevat wat nodig is vir die menslike liggaam.
Vitamien B12 is betrokke by die proses van DNA-sintese en vetmetabolisme, en bied ook ongehinderde toegang van suurstof tot die selle. In die teenwoordigheid van vitamien D is bene sterk en gesond.
Danksy fosfor word verskillende ensieme in die menslike liggaam geskep. Fosforsoute is noodsaaklik vir skeletweefsel. Boonop maak fosfor deel uit van:
- bene,
- proteïenverbindings
- senuweestelsel
- ander organe.
Makriel is nuttig vir mense, nie net met minerale en vitamiene nie. Een van die belangrikste kenmerke daarvan is die teenwoordigheid van onversadigde vetsure, byvoorbeeld omega - 3. Hierdie stowwe help om die beskermingsfunksie van die liggaam te versterk en is nuttige antioksidante.
Die teenwoordigheid van vetsure in die liggaam maak dit moontlik om vrye radikale te beveg en selmembrane te versterk.
Eet vis normaliseer bloedcholesterol, verbeter vetmetabolisme en metaboliese prosesse. Die hormonale agtergrond verbeter ook.
As die produkte onversadigde vetsure het, is dit moontlik om die risiko van kwaadaardige gewasse te verlaag en aterosklerose te voorkom. omega-3 is 'n suur wat onontbeerlik is vir die werk van die rugmurg en brein.
Vis beïnvloed die toestand positief:
- tande
- slymvliese
- hare,
- bene,
- vel.
Visse moet op die weeklikse spyskaart van kinders en tieners wees.
Makriel is nie 'n dieetproduk nie, aangesien dit 'n redelike groot hoeveelheid vet bevat. By tipe 2-diabetes word makriel egter goedgekeur vir verbruik in sekere hoeveelhede.
Visvleis word goed deur die liggaam opgeneem, en 'n minimum tyd word spandeer aan verwerking. Daarom versamel die liggaam nie gifstowwe en gifstowwe nie. Vis help om skadelike stowwe te verwyder, die liggaam word gereinig en versterk.
Die proteïen wat in die samestelling is, word 'n paar keer vinniger verteer as in die geval van vleis. In 100 g visvleis is die helfte van die daaglikse proteïennorm aanwesig.
Dit is opmerklik dat visolie die toestand van bloedvate verbeter. Daarom word die risiko van bloedklonte verminder.
Diabetiese visresepte
Makriel in tipe 2-diabetes kan volgens verskillende resepte berei word.
Om 'n voedsame en smaaklike gereg voor te berei, moet u 'n kilogram vis, 'n bietjie groen ui, asook 300 g radyse en 'n groot lepel suurlemoensap inneem.
Verdere vereiste:
- 150 ml suurroom,
- twee eetlepels olyfolie,
- speserye en sout.
In 'n diep gereg moet jy gekapte groente meng, dit met suurroom en suurlemoensap gooi. Die vis word liggies in 'n pan in olyfolie gebraai, dan met 'n deksel bedek en ongeveer tien minute op lae hitte gestoof. Die voltooide gereg kan met 'n groente-bykos bedien word.
'N Ander nuttige tweede kursus vir diabete is vis en groente. Om voor te berei, benodig u:
- maer vis
- een ui
- een paprika
- een wortel
- selderystingel
- twee eetlepels asyn,
- suiker en sout.
Uie word in ringe gesny, en wortels en seldery is bekers. Rissies en tamaties kan in blokkies gekap word. Alle groente word in 'n stoofpan geplaas en met 'n klein hoeveelheid water gegiet. Volgende moet u sout, olie byvoeg en op die bredie sit.
Vis moet skoongemaak word, in porsies verdeel word, met sout gerasper word en op groente geplaas word. Verder is dit alles met 'n deksel bedek en op 'n klein vuurtjie gesit. As die vis en groente amper gereed is, moet u twee groot eetlepels asyn by die bouillon voeg, 'n bietjie suiker en dit nog 'n paar minute op lae hitte laat staan.
Vir diabete kan u gebakte makriel by u spyskaart insluit. In hierdie geval het u die volgende nodig:
- een makriel
- sout en gemaalde swartpeper,
- broodkrummels.
Die vis word onder lopende water gewas, skoongemaak en in stukke gesny. Dan word elke stuk met peper, sout en broodkrummels gevryf.
Die vis word op 'n bakplaat uitgelê waarin u eers 'n klein hoeveelheid water moet giet.
Kontra
Makriel word beskou as 'n hipo-allergene produk. Die gebruik daarvan is egter nie bruikbaar vir alle kategorieë mense nie. Dit is ongewens om te eet as daar 'n individuele onverdraagsaamheid vir seekos is.
Diabete wonder of soutvis geëet kan word. Dokters beveel nie aan om so 'n produk in die dieet in te sluit nie, aangesien dit ongewenste edeem veroorsaak. Gerookte makriel is ook teenaangedui.
Vis moet versigtig gebruik word vir diegene wat aan 'n urienstelsel ly. Gesoute of gerookte visse benadeel hipertensiewe pasiënte en mense met patologieë van die niere, lewer en ook spysverteringskanaal. Piekels word nie aanbeveel vir hartaanvalle met diabetes nie.
Daar moet onthou word dat die gebruik van 'n buitensporige hoeveelheid visgeregte mense skade kan berokken. As u sulke produkte matig gebruik, sal daar geen negatiewe reaksies wees nie.
Let op die variëteite van vis. In groot variëteite kan skadelike kwikverbindings ophoop wat weens rioolwater in die see ophoop. Dit is veral belangrik vir vroue met geboorte en borsvoeding, sowel as vir kinders.
Watter soort vis kan 'n diabeet gebruik word deur 'n kundige in die video in hierdie artikel?
