KAASPAN MET KAAS - - VOEDSELPRODUKTE EN BASIESE BEGINSELS

Send

produkte:

lensies - 1 eetlepel;
wortels - 2 stuks;
ingemaakte klein tamaties - 5 stuks;
een klein ui-rape;
knoffelhuisie;
cheddarkaas - 100 g;
koue water - 1 eetlepel .;
'n knippie seesout.

kook:

Spoel die lensies deeglik af. Gooi dan skoon water.
Druk die knoffel fyn, kap die ui fyn. Voeg by lensies.
Skil die tamaties, in blokkies gesny, sit dit op die lensies. Sit alles wat gebeur het in 'n geskikte bakplaat met 'n deksel op. As daar geen deksel is nie, gebruik foelie. Sit dit binne 30 - 40 minute in 'n oond voorverhit tot tweehonderd grade.
Rooster die wortels fyn. Haal die kasserol uit die oond, voeg die wortels by, meng, bedek, bak nog 15 minute.
Verwyder weer die kasserol, sprinkel die bokant met gerasperde cheddarkaas, sonder om dit te bedek, hou weer in die oond totdat 'n goue kors vorm.

So 'n braaipan is 'n onafhanklike gereg, dit moet sonder enige aanvullings bedien word. Dit blyk vier porsies. Elke 8,5 g proteïen, 3 g vet, 18 g koolhidrate, 115 kcal

Send