Die lys produkte wat diabete moet vergeet, is redelik duidelik en verstaanbaar. Sommige punte van die dieet laat egter vrae ontstaan. Kan ek byvoorbeeld neute eet vir tipe 2-diabetes? Wie van hulle sal beslis nie iemand met hierdie siekte skade berokken nie? Lees meer oor die eienskappe van neute en hul rol in die dieet van 'n diabeet - in ons materiaal.
Om te eet of nie te eet nie?
Neute met tipe 2-diabetes kan en moet ingesluit word in die daaglikse spyskaart, ondanks die hoë persentasie vetinhoud daarin, sowel as 'n hoë kalorie-inhoud. Die belangrikste ding is om die hoeveelheid neute wat geëet word, te beheer, wat egter van toepassing is op byna alle produkte wat op die tafel van 'n diabeetpasiënt met 'n ingewikkelde gang is. Nadat u 'n gevoel van proporsie ontwikkel het, kan u nie bekommerd wees oor die toename in bloedsuiker na elke maaltyd nie.
Voordele om neute te eet:
- min koolhidrate (glukemiese indeks - ongeveer 20);
- kan 'n alternatief word vir produkte wat skadelik is vir die pasiënt;
- die prosesse van opname van glukose deur die liggaam positief beïnvloed;
- besit antioksidant eienskappe en dra by tot die uitskakeling van gifstowwe.
Nie alle neute is ewe gunstig vir 'n diabeet nie.
As diabetes nie met vetsug gepaard gaan nie, moet iemand sorg dat hy voldoende neute in sy dieet inbring, aangesien dit 'n groot aantal nuttige stowwe bevat, soos:
- vesel;
- proteïen;
- onversadigde omega-3-vetsure;
- kalsium;
- Vitamien D
- sink.
By enige soort “suiker” -siekte is hierdie produk 'n uitstekende versnapering of aanvulling tot die hoofgereg.
Die nuttigste
So, watter soort neute kan ek saam met tipe 2-diabetes eet? In beginsel, enige. Aangesien elke pasiënt die taak het om voedsel te selekteer en te eet met die grootste voordeel en minimale risiko's vir 'n fyn balans in die liggaam, is dit sinvol om die volgende voorkeur te gee:
- okkerneute;
- sederhout;
- amandel;
- Brasiliaanse;
- grondboontjies;
- haselneute.
Dit is hierdie produkname wat verkies moet word met die tweede tipe siekte, aangesien dit nie net veilig is nie, maar ook help om die optimale bloedsuikervlakke te handhaaf. Elkeen van hierdie soorte neute verdien spesiale aandag.
Okkerneut
Op die ranglys neem hierdie moer met reg die eerste plek in, aangesien dit wyd gebruik word nie net in kookkuns nie, maar ook in medisyne. Die uniekheid daarvan lê daarin dat die vrugte en dele van die plant self nuttig is.
'N Win-wen-opsie vir diabete
Okkerneute, meer presies, hul pitte is ryk aan sink, mangaan en alfa-linolzuur. Dit is hierdie stowwe wat 'n sleutelrol speel in die verbetering van diabetes, wat soos volg optree:
- dit normaliseer die suurheid van die maag en het 'n gunstige uitwerking op die metabolisme;
- dra by tot die verlaging van bloedglukosevlakke en die opname daarvan deur weefsels;
- vertraag die ontwikkeling van diabetiese angiopatie van interne organe en aterosklerose, wat by diabetes tot by die onderste ledemate vorder;
- versnel herstelprosesse na siektes.
Die farmaseutiese industrie gebruik pitte, okkerneut-afskortings en boomblare. Al hierdie plantdele word gebruik vir die bereiding van medisyne, salf, tinkture en afkooksels. Laasgenoemde help om die genesing van verskillende wonde te bespoedig, en behandel ook stomatitis en elimineer die swam op die voete, wat dikwels met diabetes verband hou.
Tinktuur, soos 'n afkooksel, het antiseptiese en anti-inflammatoriese eienskappe. Dit is baie maklik om voor te berei: 1 eetlepel gedroogde blare word met 'n glas kokende water gegiet, toegelaat om dit vir 30 minute in te dien, dan gefiltreer en afgekoel. U moet die dwelm drie keer per dag, 50 ml voor 'n maaltyd, drink.
Sederhout
Die samestelling van hierdie klein taigaute, wat 'n ongewone en interessante smaak het, is ewe nuttig: benewens kalium, kalsium en magnesium bevat hulle vitamiene B en D, askorbiensuur, jodium en fosfor. Daarbenewens het die produk 'n immuunmodulerende eienskap en help dit pasiënte om mikroangiopatie en manifestasies van diabetiese voet te hanteer.
Klein en afgeleë
Dit is belangrik dat sederpitte ryk is aan gesonde vette en glad nie cholesterol bevat nie, wat dit een van die waardevolste voedselsoorte op die diabetiese spyskaart maak. Vrugte help om die bloeddruk te verlaag en om gewig te normaliseer.
Om die metabolisme te normaliseer en die verloop van die siekte te vergemaklik, is dit voldoende om tot 25 gram dennepitte per dag te eet.
Amandels
Die samestelling verskil effens van okkerneute, maar soos seder bevat dit nie cholesterol nie. Amandelvrugte voorsien die liggaam van vesel en proteïene, wat help om die funksie van die derm te normaliseer en om die hoeveelheid suiker in die bloed van pasiënte met tipe 2-diabetes te verminder. Amandels het 'n gunstige effek op die funksionering van die pankreas en maag (die balans van die suur-basis keer terug na normaal), sowel as die elastisiteit van bloedvate.
'N Diabeet kan dit bekostig om tot 10 amandelpitte per dag te eet, en dit moet slegs soet amandels wees.
Brasiliaanse
Dit is die voedsaamste neut, dus is daar beperkings op die gebruik daarvan - ongeveer 1-2 neute per dag. Maar selfs so 'n aantal daarvan kan vinnig die gebrek aan selenium, magnesium en fosfor in die menslike liggaam vergoed en weefsels help om glukose doeltreffender te absorbeer.
Die koning is 'n moer
Tiamien in die samestelling van die Brasiliaanse neut help nie net om gifstowwe en ander skadelike stowwe uit te skakel nie, maar voorkom ook dat dit in die liggaam ophoop.
Deur die dosis in ag te neem en hierdie produk met haselneute te kombineer (aanbeveel), kan u die bloedsuikervlak aanpas. Dit is beter om voorkeur te gee aan gebraaide vrugte.
Grondboontjies
Die belangrikste verskil is dat dit behoort aan die peulgewasfamilie, wat nie die voordelige eienskappe en samestelling daarvan beïnvloed nie. Grondboontjies is 'n pakhuis van proteïene, vette en antioksidante. Ongesuiwerde en nie-geroosterde pitte werk soos volg:
- bevry die liggaam van gifstowwe en gifstowwe;
- help om bloedsuiker te verminder en die mure van bloedvate skoon te maak;
- help om die kardiovaskulêre stelsel te versterk en die bloeddruk te verlaag.
'N Spesiale konsentrasie aminosure maak grondboontjies 'n bron van proteïene wat beter is as diere. Dit gee diabete die geleentheid om proteïenmetabolisme te handhaaf, cholesterol uit die liggaam te verwyder en diabetiese vaskulêre skade te voorkom.
Hazelnoot
'N Uiters lae suikerinhoud en 'n groot hoeveelheid plantaardige vette maak hierdie soort neute onmisbaar vir diabete wat aan tipe 2-siektes ly. Daar is geen streng beperkings op die hoeveelheid haselneute nie. Dit kan rou en gebraai geëet word.
Die kombinasie van perfekte skoonheid en groot voordele
Hazelnote beïnvloed die werking van die kardiovaskulêre en spysverteringstelsel, sowel as die niere en lewer, positief. Endokrinoloë beveel die produk eenparig aan om die regenerasieprosesse te versnel en die beskermingsfunksies van die liggaam te herstel.
Tipe 2-neute is 'n onontbeerlike voedingsaanvulling tot die belangrikste dieet van die pasiënt. Dit bevat proteïene, minerale, vitamiene en spoorelemente wat help om die bloedglukosevlakke te normaliseer en die risiko van skielike spronge te verminder. Die belangrikste ding is om te hou by die norm om hierdie lekkerny te eet, aangesien neute 'n baie hoë-kalorie-produk is.