Tipe 2-diabetes mellitus verwys na die siektes van die endokriene stelsel, in die teenwoordigheid waarvan voeding korrek gekies moet word.
'N Dieet wat heeltemal vry is van swaar koolhidrate is 'n belangrike deel van die hele genesingsproses.
Daar is streng verbode vir pasiënte met hierdie kwaal om voedsel, ander te verteer - dit is moontlik, maar slegs met groot omsigtigheid. Wat vrugte en groente betref, mag sommige daarvan selfs in onbeperkte hoeveelhede eet. Is dit moontlik om beet met tipe 2-diabetes te eet?
Soos u weet, word die gebruik daarvan in groot volumes nie aanbeveel vir 'n siekte soos diabetes nie. Maar nietemin, alles is nie so kategories nie. Om die positiewe en negatiewe aspekte van hierdie siekte te begryp, moet u meer daaroor leer. Hierdie artikel beskryf 'n dieetproduk soos beet vir diabetes.
Nuttige eienskappe
Om die vraag te verstaan of dit moontlik is om beet in tipe 2-diabetes te eet, is dit nodig om uit te vind hoe dit nuttig is.
Dit is 'n rooibruin wortelgewas, wat 'n rooi en egalige wit kleur kan hê. Dit word al lank gebruik vir kook.
Dit is nie verbasend dat hierdie groente ook aktief in tradisionele medisyne gebruik word nie. Dit is te danke aan die samestelling van verskillende vitamiene, minerale en organiese stowwe in die samestelling daarvan. Die wortelgewas bestaan uit water, koolhidrate, proteïene en 'n klein hoeveelheid vet.
Dit bevat ook monosakkariede, organiese sure, stysel, vesel en pektien. Bieten is ryk aan verskillende spoorelemente, wat yster, kalium, fluoor, jodium, koper, kalsium, fosfor, molibdeen, natrium, sink, magnesium en kobalt insluit. Die vitamiene wat in beet voorkom, sluit C, A, B₁, B₂, PP, E in.
Bieten by tipe 2-diabetes is goed, want die energiewaarde daarvan is slegs 42 kcal.
Om die wortelgewas beter op te neem, moet u dit saam met suurroom en sonneblomolie gebruik.
Ongelukkig, in vars vorm, word die groente redelik swak verteer, daarom raai kenners dit aan om vooraf te kook. As dit nodig is, kan jy varsgeperste sappe daaruit maak, wat beter as pulp opgeneem word.
Dit is belangrik om daarop te let dat gekookte groente, anders as baie ander, selfs na kook dit al die voordelige eienskappe kan handhaaf. Min mense weet dat B-vitamiene en sommige minerale verbindings bestand is teen hoë temperature.
Die produk bevat onder meer sekere biologies-aktiewe verbindings wat betaines genoem word.
Dit verbeter die verteerbaarheid van proteïene en kan die bloeddruk verlaag. Hierdie stowwe belemmer ook die ontwikkeling van aterosklerose en reguleer die metabolisme van vette in die liggaam.
Die laaste nuttige eienskap is hoogs wenslik in die teenwoordigheid van oortollige gewig by 'n pasiënt met endokriene afwykings. Rou biet kan nie net voordele inhou nie, maar ook ongewenste skade. Dit hang af van die gebruiksmetode.
Mense wat aan siektes in die spysverteringskanaal ly, sowel as diegene wat geneig is tot inwendige bloeding, moet versigtig wees met beet.
Vars gepersde beetsap is 'n onskatbare medisyne in die teenwoordigheid van 'n siekte soos bloedarmoede. Die besondere voordeel van hierdie drankie is atlete wat periodiek een glas vars sap op 'n leë maag drink.
Sulke sap gee die liggaam krag wat aanhou vir 'n lang dag. Dit verbeter onder meer atletiese prestasies.
Die voordele van rooi beet is van onskatbare waarde veral vir vroue in 'n interessante posisie.
Dit bevat foliensuur, wat noodsaaklik is aan die begin van die swangerskap, want danksy die vorming van die senuweestelsel van die kind, kom dit voor.
Besering
Die belangrikste rede waarom u hierdie voedselproduk versigtig moet gebruik, is die sukrose-inhoud.'N Hoë suiker konsentrasie in beet kan 'n toename in bloedglukose by insulienafhanklike mense uitlok.
Hierdie verskynsel word beskou as die hoofoorsaak van 'n siekte soos diabetes.
Om oortollige inname van sukrose in die liggaam te voorkom, moet bietjies met hoë bloedsuiker behoorlik gekook word. Maar wat betref die vraag of beet vir tipe 2-diabetes gebruik kan word, moet die aanbevelings van dokters hier gevolg word.
Die belangrikste, maar nie die enigste rede vir die toename in glukose in die bloed van die pasiënt nie, is 'n tekort aan chroom in die liggaam. Hierdie belangrike chemiese element is nie deel van elke plant nie. Maar gelukkig is daar meer as genoeg daarvan in beet.
Bieten by tipe 2-diabetes: is dit moontlik of nie?
Daar is baie redes waarom aanvaar kan word dat beet en tipe 2-diabetes 'n goeie kombinasie is.
Een van die redes waarom beet en tipe 2-diabetes versoenbaar is, word beskou as die voordelige effek van sink, wat die werking van die pankreashormoon aansienlik verleng.
Danksy hom word die visie skerper. Ons moet nie vergeet dat bloedvate in die teenwoordigheid van afwykings van koolhidraatmetabolisme hoofsaaklik ly nie. Daarom moet diabetici hul toestand noukeurig monitor, aangesien hartskade en beroertes met hul skade kan voorkom. Hierdie wortelgewas kan die kardiovaskulêre stelsel versterk, asook die hoë bloeddruk normaliseer.
Biet verlaag die konsentrasie van cholesterol in die bloed. Mense wat aan die endokriene stelsel ly, moet onthou dat die gebruik van hierdie groente, selfs in klein hoeveelhede, vetmetabolisme help vestig. En die natuurlike antioksidant, wat deel uitmaak van die wortelgewas, sal die beskermende funksies van die liggaam versterk en die werking daarvan verbeter.
Die ontvangs van die gekookte groente het 'n gunstige effek op die spysverteringstelsel, aangesien die proses van absorpsie van koolhidraat aansienlik vertraag word wanneer dit verbruik word.
As gevolg hiervan verhoog bietjies die bloedsuiker geleidelik. Die bekendstelling van hierdie groente in die daaglikse dieet bied 'n unieke geleentheid om van 'n paar ekstra pond permanent ontslae te raak.
'N Positiewe resultaat van die gereelde gebruik van hierdie produk word opgemerk deur mense wat aan probleme met ontlasting ly.
Glykemiese indeks
Wat hierdie aanwyser betref, moet daar op gelet word dat gekookte beet 'n glukemiese indeks hoër as rou het.Die glukemiese indeks van rou beet is 30, en vir gekookte beet - 65.
Die hoë glukemiese indeks van gekookte beet dui daarop dat dit baie beter is om net 'n vars groente te gebruik. Daar is egter nuanses: in die rou vorm word dit baie harder opgeneem.
Biet- en bietensap vir diabetes
Ondanks 'n sekere mate van negatiewe effek van hierdie produk op die liggaam van mense wat aan diabetes ly, met die langdurige gebruik daarvan, is daar 'n aantal voordele daarvoor:
Moenie vergeet dat die produk die nuttige eienskap het om hoë bloeddruk te normaliseer nie, as u oorweeg of suikerbiet kan word. Boonop verbeter dit die dunderm se werkverrigting as gevolg van 'n vertraagde proses van verteerbaarheid van koolhidrate en 'n toename in glukose in die bloedserum. Hierdie oomblik is baie belangrik vir 'n diabeet, want met hierdie siekte ontwikkel hipertensie dikwels;- beet vars help om die versteurde aktiwiteit van die hart en bloedvate te normaliseer;
- Met gereelde gebruik neem die hemoglobienvlak aansienlik toe, word die vate skoon van skadelike vette en word dit meer elasties en elasties.
Moenie vergeet dat die produk die nuttige eienskap het om hoë bloeddruk te normaliseer nie, as u oorweeg of suikerbiet kan word. Boonop verbeter dit die dunderm se werkverrigting as gevolg van 'n vertraagde proses van verteerbaarheid van koolhidrate en 'n toename in glukose in die bloedserum. Hierdie oomblik is baie belangrik vir 'n diabeet, want met hierdie siekte ontwikkel hipertensie dikwels;Hoeveel moet ek gebruik?
Wat die inname van sap uit hierdie wortelgewas inneem, moet u nie meer as 200 ml per dag drink nie.
Indien gewenst, in plaas van vars, kan u rou bietjies eet in 'n volume van hoogstens 87 g.
Maar die hoeveelheid gekookte groente moet ongeveer 195 g per dag wees.
Beperkings en aanbevelings
Dit is raadsaam om gekookte wortelgroente te gebruik, aangesien u die verteringsproses normaliseer en die opname van koolhidrate vertraag.
Die produk is 'n waardevolle bron van mangaan. Maar helaas bevat die samestelling van vars beet ook puriene, wat afsettings van soute in die liggaam uitlok.
Daar moet egter op gelet word dat hulle tydens hittebehandeling vernietig word. Om hierdie rede word dit aanbeveel om die gebruik van hierdie wortelgewas in die rou vorm te beperk. Soos u weet, is die gevaarlikste dosis van die produk so hoog dat dit eenvoudig onmoontlik is om so 'n hoeveelheid op een slag te eet.
Ongeveer 1 kg groente kan 'n beduidende negatiewe uitwerking op die gesondheid van die pasiënt hê. Maar 100 g produk lewer net die voordeel. Boonop sal die gereelde gebruik van beet 'n bykomende assistent word in die stryd teen endokriene kwale.
Verwante video's
Is rooi beet toegelaat in tipe 2-diabetes? Die voordele en skade wat 'n groente vir die liggaam kan inhou, word in hierdie video beskryf:
Volgens al die inligting wat in hierdie artikel versamel is, kan u bietjies met diabetes eet slegs as die persoon nie aan ander ernstige patologiese siektes ly nie. Maar hou ten spyte hiervan, maar hou by die aanbevelings van 'n persoonlike dokter. Dit sal onaangename komplikasies vermy.
