Diabetes mellitus is 'n ernstige patologie van die endokriene stelsel. Die belangrikste kenmerk van die siekte is 'n skending van die koolhidraatmetabolisme. In byna alle soorte suikersiekte beveel hulle 'n dieet met 'n lae-koolhidraat aan, wat beet, riet en alle ander soorte suiker heeltemal uitskakel. Van die vrugte in beperkte hoeveelhede, word diegene met 'n glukemiese indeks binne die normale omvang toegelaat. Een van die omstrede produkte, met 'n glukemiese indeks hoog genoeg vir 'n diabeet, is waatlemoen.
Voordat ons gevolgtrekkings maak, moet ons die samestelling van die fetus verstaan, en dan die antwoord op die vraag "Is dit moontlik om waatlemoen met diabetes te doen?" sal op sy eie verskyn.
'N Bietjie oor die chemiese samestelling van bessies
Selfs kinders is waarskynlik daarvan bewus dat bioloë waatlemoen aan bessies toeskryf, nie vrugte nie. Sy kom van pampoen, en volgens sy eienskappe is pampoen soortgelyk aan 'n bessiegroep.
'N Beduidende deel van die waatlemoenpulp is water (tot 92%). Variasies en rypheid van die fetus bepaal die konsentrasie van suikers: 5,5-13% mono- en disakkariede. Hierdie vinnig verteerbare koolhidrate, waarop die kalorie-inhoud van die produk afhanklik is, word voorgestel deur glukose, sukrose, fruktose in die bessie, waarvan laasgenoemde die meeste van alles is.
Die oorblywende massa word soos volg versprei:
- Proteïene en pektiene - ongeveer gelyk: 0,7%;
- Spoorelemente (Mg, Ca, Na, Fe, K, P);
- Vitamienkompleks (B1, B2, folium- en askorbiensure, karotenoïede).
Is dit moontlik om waatlemoen met tipe 2-diabetes te doen
Die genesingspotensiaal van waatlemoene kan lank bespreek word, maar vir 'n diabeet is dit eerstens suiker en water. Wat meer kan u van so 'n produk verwag - voordeel of skade?
As 'n gesonde persoon ryp waatlemoen voel, sal koolhidrate onmiddellik in sy bloed verskyn. Sukrose met glukose verhoog die suikervlakke in weefsels en bloed onmiddellik. Om dit in die selle in te dryf, moet die pankreas reageer met 'n kragtige vrystelling van insulien.
Fruktose kom in die lewer, waar dit verwerk word tot glikogeen (waaruit die liggaam glukose sal ontvang as dit nie van buite voorsien word nie) en gedeeltelik in vetsure. Op kort termyn is sulke prosesse nie gevaarlik vir die gemiddelde persoon nie.
By nie-insulienafhanklike diabetes mellitus styg bloedsuiker vir 'n lang tyd, aangesien die pankreas stadig reageer op so 'n kragtige lading van koolhidrate as gevolg van die lae sensitiwiteit van selle vir insulien.
U kan uself gerusstel dat waatlemoen 'n seisoenbessie is. Ons eet dit nie die hele jaar deur nie, en u kan dus lekkernye bekostig.
Maar voor die waatlemoene is daar kersies, en daarna sal daar druiwe wees, en u sal slegs op die normale lesings van die glukometer moet vertrou. Maar die liggaam van 'n diabeet word nie jonger nie, en die aggressiewe gevolge van hiperglikemie lewer vrugte af.
Moet u dus van waatlemoen in tipe 2-diabetes vergeet? Die uitspraak is kategorieë: totdat die suiker genormaliseer kan word - albei voor etes, en 'n paar uur daarna, totdat die gesmelte hemoglobien weer normaal is, is dit beter om nie die noodlot te verlei nie. As die drang na hierdie spesifieke bessie onweerstaanbaar is, kan u 100 g van die produk afsonderlik van ander kos eet. In so 'n skyfie sal daar 10 g koolhidrate wees, dit wil sê suiwer suiker.
As 'n dieet met 'n lae-koolhidraatstof 'n goeie effek lewer: die glukometer is normaal, was dit moontlik om gewig te verloor en selfs die hoeveelheid pille te verminder, of selfs te kanselleer, kan u uself behandel met 'n sekere hoeveelheid soetbessie. Die bedieningsgrootte hang af van die inligting op die meter na een en 'n half tot twee uur. As die aanwyser 7,8 mmol / l oorskry, is dit nodig om die totale dieet sowel as die volume nagereg na te gaan. Om in die raamwerk van die norm te pas, moet koolhidrate oorweeg word.
Is waatlemoen nuttig vir tipe 1-diabetes
Hierdie kategorie diabete maak die keuse makliker. Enigiemand wat nie in 'n redelike hoeveelheid aan 'n lae-koolhidraat-voedingsprogram hou nie, kan vrylik op so 'n nagereg kosmaak. Natuurlik, met die toepaslike dosis insulien. By die berekening van medisyne moet in gedagte gehou word dat 100 g waatlemoenpulp 5-13 g koolhidrate bevat (gemiddeld 9 g), terwyl die gewig van die skil geïgnoreer word.
Hoe beïnvloed produkte van bessieverwerking die liggaam van 'n diabeet? Hulle beveel nie aan om waatlemoensap te drink nie, dieselfde beperkings geld vir nadek (waatlemoen-heuning), wat tot 90% glukose en die analoë daarvan bevat. Waatlemoenolie (kalahari) kan sonder beperkings gebruik word, dit is beter as dit nie verfyn is nie, die eerste koud gepers.
Waatlemoen vir swanger vroue met diabetes
Swangerskapsdiabetes, wat tydens swangerskap voorkom, vereis 'n spesiale benadering in beide behandeling en voeding, aangesien ons oor twee lewens praat. As suikersiekte by 'n swanger vrou nie van insulien afhanklik is nie, en normale suikerwaardes slegs deur deurdagte voeding en spieraktiwiteit gehandhaaf word, beveel endokrinoloë nie aan om waatlemoene te eet nie. Suiker sal ongehinderd spring, en terselfdertyd die begeerte om die eksperiment te herhaal. Om een seisoen oor te slaan, is nie 'n probleem nie; u kan baie waatlemoene geniet selfs na die geboorte.
By insulienterapie by 'n swanger vrou is die beperkings slegs van toepassing op die regte kompensasie met insulien vir die berekende hoeveelheid koolhidrate. As 'n vrou reeds die vermoë het om soetvrugte met medisyne te vergoed, sal daar geen waatlemoenprobleem wees nie. Dit is belangrik om die totale hoeveelheid koolhidrate in die dieet te beheer, aangesien oormatige gewigstoename nie vir die moeder of die kind nuttig is nie.
Hoe om u porsie waatlemoen te bereken
Die dieet van 'n diabeet bestaan uit twee parameters: die glukemiese indeks (GI) en die broodeenheid (XE). GI is 'n relatiewe aanwyser wat die tempo waarteen die bloed binnekom en die verwerking van glukose kenmerk. Die kalorie-inhoud van geregte word nie hier in ag geneem nie. Die verwysingspunt is GI-glukose - 100 eenhede, wat beteken dat as u 'n suiwer produk gebruik, suiker 100% sal spring. Verander die lesings van die meter, byvoorbeeld gedroogde appelkose.
Teoreties kenmerk GI die reaksie van die endokriene stelsel op 'n spesifieke produk met enige hoeveelheid voedsel. Maar dit is die hoeveelheid voedsel wat die duur van die styging in glukosevlak beïnvloed en die dosis insulien wat nodig is om daarvoor te vergoed. Nou is dit duidelik waarom ooreet, insluitend 'n verteenwoordiger van kalebas, diabete ernstig kan berokken.
'N Brodeenheid kenmerk die lesing van 'n glukometer na die eet van spesifieke koolhidrate kos. Hier is 'n broodbrood van 1 cm dik (as die rol standaard is) geneem as die standaard, wat 20 g weeg. Om so 'n gedeelte te verwerk, benodig 'n diabeet 2 kubusse insulien.
Die norm van broodeenhede per dag:
- Met swaar spierbelasting - 25 eenhede;
- Met 'n sittende leefstyl - 15 eenhede;
- Met diabetes - 15 eenhede .;
- Oorgewig - 10 eenhede.
Met gekompenseerde diabetes kan 'n beperkte hoeveelheid waatlemoen nuttig wees: die liggaam is versadig met foliensuur, spoorelemente en ander waardevolle stowwe. As u nie daaraan voldoen nie, kan u suiker inspring; oortollige fruktose word verwerk tot vet.
Diabete het gedwing om hul gewig te beheer, 'n hoë GI waatlemoen - ernstige inligting vir oorweging. Onmiddellike geabsorbeerde produk veroorsaak slegs 'n gevoel van honger. 'N Hand reik na die volgende stuk, en gesonde verstand herinner aan beperkings. Sulke spanning sal beslis nie help om vetsug te beveg nie.
Om selfs tydelik 'n nuwe produk by die dieet te voeg, is dit die moeite werd om met 'n endokrinoloog te konsulteer. Dit is nodig om GE en CI te balanseer; hiervoor word die dieet hersien, met uitsondering van sommige produkte met koolhidrate.
135 g waatlemoen word gelykgestel aan 1 XE. In hierdie gedeelte - 40 Kcal. GI van waatlemoennagereg is redelik hoog - 75 eenhede. (norm - 50-70 eenhede), daarom is dit beter om u porsie in dele te eet.
Hoe u die produk met voordeel kan gebruik
In die somer wag ons so op die waatlemoeneisoen dat ons gereeld waaksaamheid verloor. Dit begin nie vroeër as middel Augustus nie, maar selfs op hierdie tydstip is dit nie die moeite werd om die eersteling te koop nie. Dit is bekend dat die bessie nitrate op sigself behou, en dit is onduidelik vir 'n nie-spesialis om die gepompte watermeloen te onderskei van 'n omgewingsvriendelike produk. Dit is veral gevaarlik om waatlemoen aan kinders te gee na so 'n inenting. Aan die einde van die somer sal volspans in plaas van vroeë hutte verskyn, en die risiko vir vergiftiging sal baie laer wees.
Die volgende fout is swak gewaste vrugte voordat dit gesny word of die dele van 'n waatlemoen gesny word. Die waarskynlikheid dat die soet bessie deur patogene besmet kan word, is baie hoog. Om die spysvertering in die spysverteringskanaal te voorkom, beveel kenners aan om die aankoop met seep in warm water te was, gooi dit dan met kookwater en koop nooit dele van die waatlemoen nie.
Vir wie waatlemoen 'n verbode vrug is
Dit is duidelik dat problematiese produkte tydens remissie toegedien word, maar 'n diabeet, benewens die onderliggende siekte, het gewoonlik nog meer chroniese komplikasies. Hierdie kontraindikasies moet oorweeg word vir enige tipe diabetes:
- Pankreatitis (akute fase);
- Urolithiasis;
- Maag-darmversteurings;
- diarree;
- Ieteorizm;
- kolitis;
- swelling;
- 'N Maagsweer.
'N Ongeneeslike en ernstige siekte bepaal sy dieet vir diabete, maar die liggaam moet nie aan vitamientekort en 'n tekort aan ander bruikbare stowwe ly nie. Dit is waar dat hul rol soms in die media vir advertensiedoeleindes grootliks oordrewe is. Uiteindelik wil ek graag meer gereeld my emosies beheer en my gesonde verstand betyds aanskakel.
