Cholesterol is 'n stof wat in 'n hoeveelheid van 80% in die liggaam van enige persoon geproduseer word, en wat noodsaaklik is vir die behoorlike werking daarvan.
Die stof bevorder die produksie van sekere hormone (progesteroon, vitamien D, ens.), Neem deel aan die vorming van selle, verteringsprosesse en verrig ook 'n groot aantal ander belangrike funksies. Die lewer se grootste konsentrasie word in die bloed, niere, byniere en breinweefsel aangetref. Die res kom met kos.
Daar is verskillende hooftipes cholesterol, naamlik:
- “Goeie” of hoë digtheid lipoproteïen (HDL);
- "slegte" of lae digtheid lipoproteïen (LDL);
- trigliseriede.
Hulle is dieselfde in samestelling. Die verskil is slegs in kombinasie met vetterige en proteïenstowwe. 'N Verhoogde hoeveelheid proteïen word in HDL aangetref, terwyl 'n laer hoeveelheid in LDL voorkom. In die geval van oormatige cholesterol, word die oormaat daarvan opgehoop. Hierdie skadelike cholesterol hou vas by die vate en vorm aterosklerotiese gedenkplate, wat die speling in die vate verminder en die bloedsomloop belemmer. In die afwesigheid van 'n tydige diagnose en behandeling, word gedenkplate oopgemaak, wat bloedklonte vorm wat die vloei van bloed heeltemal belemmer.
Daar is twee hoofbronne van cholesterol, naamlik voedsel en die menslike lewer self wat dit produseer. In die reël is die hoeveelheid cholesterol wat dit produseer voldoende vir die liggaam. Oormaat word hoofsaaklik gevorm uit voedsel ryk aan dierlike vette. Hierdie oormaat kan uiters gevaarlik wees vir die gesondheid en selfs vir die menslike lewe.
Die daaglikse gebruik van gesonde droëvrugte is een van die belangrikste maniere om hoë cholesterol te voorkom. As gevolg van die inhoud van 'n groot aantal nuttige stowwe, versadig gedroogde vrugte nie net die liggaam met belangrike komponente nie, maar ook die ekstra produksie van cholesterol, die opname daarvan, en dra dit ook by tot die vinnige verwydering van hierdie stof uit die liggaam. Selfs 'n klein hoeveelheid droëvrugte het 'n gunstige uitwerking op die liggaamstoestand. Daarbenewens moet u nie die behoefte aan gereelde fisieke aktiwiteit vergeet nie, wat 'n wonderlike manier is om teen cholesterol te beveg as gevolg van 'n toename in die intensiteit van bloedvloei deur die lewer en die eliminasie van LDL.
Hoe kan u cholesterol verlaag?
Om die hoë cholesterolvlakke te verlaag, moet u eers behoorlik eet, asook die hoeveelheid liggaamlike aktiwiteit verhoog.
Daar word bewys dat gereelde liggaamlike aktiwiteit, tesame met behoorlike voeding en weiering van slegte gewoontes, 'n gunstige uitwerking op die toestand van die liggaam as geheel het en veral die konsentrasie van "slegte" cholesterol verlaag. Daarbenewens kan spesiale medikasie en aanvullings ook voorgeskryf word.
Daar is 'n sekere dieet, wat bestaan uit 'n groot hoeveelheid vesel van plantaardige oorsprong en groente, wat help om die hoeveelheid LDL in die bloed met ongeveer 30% te verminder. Gemiddeld is die effek van hierdie dieet reeds op 6-8 weke sigbaar.
Die belangrikste beginsel van hierdie dieet is om die bereidingsmetode te verander, asook om die hoeveelheid dierlike vet te verminder. Die volgende beginsels van hierdie dieet kan onderskei word:
- Uitsluiting van die dieet van produkte wat met margarien en ander soorte kookvette berei is. Dikwels is dit verskillende gebak en gebak. Dit word toegelaat om 'n klein hoeveelheid lae-kaloriebotter te gebruik.
- Die uitsondering is gebraaide kos. Vleis moet gekies word met lae-vet variëteite. Die mees geskikte gaarmaakmetodes is om met 'n klein hoeveelheid groente-olie te rooster of te stoom.
- Uitsondering op die spyskaart van bewaring, gerookte en gesoute produkte. Halfvoltooide vleisprodukte, asook mayonnaise, ys, vet suurroom en verskillende nageregte moet uitgesluit word.
- 'N Toename in 'n groot verskeidenheid peulgewasse en korrels. Pektienryke vrugte moet ook op die spyskaart gebruik word, aangesien dit help om cholesterol uit die liggaam te verwyder.
Die heuning-appel dieet is baie gewild, aangesien appels cholesterol kan verlaag en heuning 'n soortgelyke effek het, en ook baie antioksidante bevat. Dit word as nuttig beskou om verskillende droëvrugte in die dieet in te voer, wat, ondanks die kalorie-inhoud, 'n groot aantal voordelige eienskappe vir die liggaam het. Die gewildste is rosyne en pruimedante, sowel as gedroogde appelkose.
Watter gedroogde vrugte kan ek eet as ek hoë cholesterol het?
Daar is 'n groot verskeidenheid droëvrugte te koop.
Die gewildste onder hulle is:
- gedroogde appelkose;
- pruimedante;
- rosyne;
- droë dadels.
Elke verskeidenheid droëvrugte het sy eie voor- en nadele. Dit kan die gebruik daarvan in die dieet beperk.
Nuttige eienskappe van gedroogde appelkose
Gedroogde appelkose met hoë cholesterol is 'n baie nuttige produk. In werklikheid is hierdie droëvrugte 'n pakhuis van baie voordelige spoorelemente, insluitend askorbiensuur en retinol. Die bekendstelling van hierdie produk in u daaglikse dieet is die beste manier om u teen nier- en skildklierprobleme te beskerm. Dit normaliseer die werking van die endokriene en genitourinêre stelsels, en dien ook as 'n voorkomende middel vir hipertensie. Wetenskaplikes het bevind dat gedroogde appelkose danksy die vermindering van cholesterol, die hartfunksie kan verbeter.
Gedroogde vrugte is 'n bron van vitamien PP, of met ander woorde nikotiensuur, wat 'n direkte uitwerking op cholesterolkonsentrasie het. Daarbenewens versterk dit ook die hartspier, wat help om die risiko van beroerte of hartaanval te verminder. Gedroogde appelkose verhoog ook die hemoglobienvlak, waardeur bloedvate bykomend gereinig word vanaf cholesterolplakkies, terwyl die bloedsomloop in die liggaam verbeter word.
Gedroogde appelkose in kombinasie met heuning word beskou as een van die doeltreffendste maniere om cholesterol in die bloed te verlaag. Om hierdie produk voor te berei, moet u droë appelkose, heuning, suurlemoen, rosyne en 'n klein hoeveelheid okkerneute meng. Dit alles word fyngemaak en in 'n yskas in 'n glashouer geberg. Neem die middel in 'n hoeveelheid van 1 eetlepel. 'n dag vir 30 minute voordat u eet. Gedroogde appelkose met cholesterol het feitlik geen kontraindikasies nie. Die enigste ding is dat die produk 'n lakseermiddel het, net gemanifesteer in geval van die misbruik van die produk.
Boonop moet mense met diabetes, hipotensie en maagswere versigtig wees.
Pruimedante en cholesterol
Pruimedante bevat 'n groot hoeveelheid voedingstowwe in hul samestelling. Onder hulle is vitamiene, vesel, appelsuur en sitroensuur, voordelige minerale, sowel as pektien. As gevolg van die hoë ysterinhoud, word pruimedante gereeld in aanbevole produkte vir swanger vroue aangetref. Die produk is ook ingesluit in die dieet van mense met siektes in die niere, lewer en gewrigte.
Verhoogde cholesterol dui daarop dat u baie kosse nie onthou nie. Inteendeel, dit word aanbeveel dat pruimedante gebruik word, aangesien hierdie vrug 'n positiewe uitwerking op die toestand van bloedvate het, 'n wonderlike voorkomende maatreël teen kardiovaskulêre siektes is as gevolg van die teenwoordigheid van nuttige vesel. Pruimedante help ook om hoë bloeddruk, depressie en verminderde prestasie te hanteer. Daarbenewens is daar 'n choleretiese en diuretiese effek. 'N Baie nuttige vrug is vir vroue tydens menopouse.
Die uitwerking van pruimedante op cholesterol in die menslike liggaam is die teenwoordigheid van onoplosbare vesels, waardeur voordelige dermbakterieë propionsuur produseer. Dit verlaag op sy beurt LDL-cholesterol. Op grond van die eksperimente is gevind dat propionsuur die produksie van oortollige cholesterol deur die lewer verminder.
Boonop bind pruimvesels die galsure wat deur die lewer geproduseer word, wat daarna uit die liggaam geskei word. Gevolglik begin die lewer cholesterol bestee vir die vorming van nuwe sure, wat beteken dat die konsentrasie daarvan aansienlik verlaag word.
Pruimedante word nie net gebruik om verskillende geregte voor te berei nie, maar word ook onafhanklik gebruik sonder enige verwerking. Om die hoeveelheid cholesterol in die bloed te voorkom en te verminder, is dit voldoende om gedurende die dag ongeveer 10 stukke vrugte, wat voorheen oornag geweek is, te eet. U kan dus nie net cholesterol verlaag nie, maar ook die probleem met baie ander siektes oplos.
Mense met gal- en niersiektes, sowel as moeders wat verpleeg, moet versigtig wees met die gebruik van pruimedante.
Rosyne met hoë cholesterol
Dit is 'n uiters gesonde, gedroogde vrug wat nie na die verwerking sy voordelige eienskappe verloor nie. Inteendeel, die hoeveelheid voordelige aminosure, mikro- en makro-elemente neem aansienlik toe. Rosyntjies bevat 'n redelike groot aantal kalorieë. Ongeveer 100 kcal per 100 gram produk. Dit bevat ook proteïene, koolhidrate, dieetvesel van vette en organiese sure, kalium, kalsium, yster, magnesium, vitamiene, ens.
Ondanks die feit dat rosyne die liggaamsgewig kan verhoog as gevolg van die inhoud van 'n voldoende groot hoeveelheid glukose en fruktose, word die produk dikwels aangetref op die lys wat aanbeveel word vir die bestryding van oortollige cholesterol.
Die effek van die vermindering van die konsentrasie van cholesterol in die liggaam as gevolg van rosyne word verkry deur oortollige gal uit die liggaam te verwyder. Eet rosyne dra by tot die verbranding van oortollige cholesterol en die heropname daarvan direk in die lewer. Daarbenewens bevat rosyne, soos byna alle gedroogde vrugte, polifenole, waarvan die werking daarop gemik is om die opname van cholesterol te onderdruk. Dus word die welstand van mense wat aan kardiovaskulêre siektes ly, aansienlik verbeter.
'N Ander voordeel van die gebruik van rosyne in die dieet is die teenwoordigheid van 'n groot hoeveelheid vesel, wat die werking van gifstowwe en ander skadelike stowwe neutraliseer, en ook bydra tot die vinnige uitskakeling van die liggaam, terwyl dit die aantal bakterieë verminder en die risiko van probleme met die spysverteringskanaal voorkom.
Verhoogde cholesterol is vir baie moderne mense 'n dringende probleem. Gevalle van siektes wat met hierdie stof verband hou, kan van stapel gestuur word tot ernstige gevolge vir die liggaam. Daarom is dit so belangrik om nie net die probleem vooraf te diagnoseer nie, maar ook om voorkomende maatreëls te tref. Daarom is dit veral nodig om lewenstyl en voeding noukeurig te monitor.
Nuttige eienskappe van droëvrugte word in die video in hierdie artikel bespreek.
