Vir die normale werking van die spysverteringskanaal is 'n orgaan soos die pankreas baie belangrik. Dit is hy wat ensieme vervaardig wat die vertering van voedsel bevorder.
Soms kom sekere foute en patologieë voor wat die funksionaliteit van die hele stelsel aansienlik belemmer.
As dit gebeur, is een van die behandelingsmetodes 'n dieet vir pankreassiekte, wat bydra tot die normalisering van sy werk.
Toelaatbare voedsel en produkte
Byna enige siekte van die pankreas lei tot die feit dat dit ophou om ensieme na die spysverteringskanaal te vervoer. So 'n ontwrigting in die vloei van biologiese aktiewe stowwe veroorsaak pankreatitis, 'n patologie waarin die geheim van 'n orgaan op sy weefsel voorkom.
Die behandeling van hierdie kwaal bestaan uit sowel die geneesmiddeleffek as die nakoming van sekere voedingsreëls. Dieselfde geld vir voorkomende maatreëls. 'N Volwassene moet dit verstaan, aangesien pasiënte op 'n jong ouderdom nie gereeld ernstig is met betrekking tot dieet nie. Vroue moet die meeste oplettend wees as hulle 'n kind baar, aangesien swangerskap dikwels bestaande probleme met interne organe vererger.
Dieet en pankreas is twee komplementêre konsepte. Dokters beveel 'n pasiënt met probleme met hierdie orgaan aan om die volgende produkte te gebruik.
Seekool. Dit help om die spysverteringskanaal te verlig van die slakke wat daarin opgehoop word in 'n redelike vinnige tyd. Daarbenewens is daar 'n groot hoeveelheid kalium, jodium, kalsium en yster in die samestelling van hierdie alge.
Sommige vrugte soos lemoene, appels en kiwi. Die doeltreffendheid daarvan is te danke aan 'n aantal faktore. In die eerste plek is dit die moeite werd om aandag te gee aan die teenwoordigheid van stowwe soos vitamiene A, C en B. Hulle het ook kalium en kalsium. Met appelektien kan u giftige stowwe bind en uit die liggaam verwyder. Kiwi het in sy samestelling komponente wat kan deelneem aan die uitruil van insulien. Boonop kan vrugte soos suurlemoen, kalk en pomelo's gebruik word.
Millet, hawermeel en bokwiet. Die eerste produk is die nuttigste. Dit is te wyte aan die feit dat die bestanddele daarvan by die sintese van insulien betrokke is, wat belangrik is vir mense wat diabetes het. Boonop is vitamien C en ander voordelige spoorelemente teenwoordig in alle graan.
Okkerneute. Dit bevat 'n groot hoeveelheid vetsure wat aan die sintese van pankreas sap deelneem. Dit help op sy beurt om die proses van vertering van voedsel te normaliseer.
Groen en ui. Dit laat jou toe om 'n lang tyd 'n gesonde toestand van die liggaam te handhaaf.
Die basis van 'n behoorlike dieet
Die funksie van die pankreas kan slegs verseker word in gevalle waar die dieet smelt en vol is. Voeding moet 'n verskeidenheid kosse insluit. Aangesien dieselfde gereg elke dag 'n risiko is vir enige ander probleme met die spysverteringskanaal en ander liggaamsstelsels.
Wortels, beet, courgette, pampoen, paprika - al hierdie groente is op een of ander manier nuttig vanweë die aansienlike hoeveelheid vitamiene daarin. Sommige bessies. In die eerste plek geld dit vir kersies, bosbessies, waatlemoen, bloubessies en aalbessies. Gedroogde vrugte - dit mag ook by die dieet ingesluit word. Gedroogde appelkose met pruimedante sal nuttig wees.
Dieetvleis. Dit moet nie-vetterig wees. Onder die variëteite van hierdie produk staan die bruikbaarheid van hoender, kalfsvleis en beesvleis uit. Dit word ook toegelaat om afvalstowwe wat op die genoemde soorte vleis voorberei is, te gebruik.
Rooi vis. Dorado, zander en seebaars kan voordelig wees vir die liggaam. Seebaars en tong word ook toegelaat. Hierdie dieëtproduk dra nie by tot die agteruitgang van die klier nie. Olywe, koring en sonneblomolie. Almal is nuttig vir die funksie van die pankreas en derm.
Suurmelkprodukte. Onder hulle is voedingsdeskundiges meestal jogurt, kefir, gegiste gebakte melk en jogurt. Durum koringpasta, kaas en eiers. Sommige alkoholiese drankies. Die dokter sal dit nie aanbeveel nie, maar dit is die moeite werd om daarop te let dat dit in klein hoeveelhede droë pruim- of kerswyn, tequila en selfs konjak mag drink.
Byna geen beperkings op teeverbruik bestaan nie. Dit is nuttig om kamille en honde-roos vir hul brouery te gebruik. U kan egter gereeld groen of swart drink.
Kontra
Daar is 'n redelike betekenisvolle lys van geregte wat nie in die teenwoordigheid van probleme met die pankreas geneem kan word nie. Let op die volgende onder hulle:
- Suiker en gebak. Laasgenoemde kan 'n verergering veroorsaak, aangesien dit 'n buitensporige las op die spysverteringskanaal van 'n siek persoon skep. Wat die Borodino-verskeidenheid brood betref, veroorsaak dit dikwels verhoogde gasvorming en winderigheid.
- Alkoholiese drankies. Vodka en ander alkoholiese vloeistowwe veroorsaak spasma van organe. Voedsel wat die liggaam ongunstig is, is minder skadelik as hierdie voedsel. Teen die agtergrond van alkoholverbruik kom daar dikwels weefselatrofie, spysverteringsstoornisse en die ontwikkeling van diabetes mellitus voor. Die skadelikste en onveiligste drank is bier.
- Koffie.
- Koolzuurhoudende drankies. Dit geld vir Pepsi, cola, limonade, ens.
Daar word ook nie aanbeveel om 'n hele reeks produkte, insluitend tafelsout, te eet nie, waarvan 'n groot hoeveelheid daarvan verbode is. Dit is te wyte aan die feit dat hierdie stof water behou. Wat die bloeddrukvlak van die bloedsomloopstelsel aansienlik verhoog. Dit kan die pankreas beïnvloed, aangesien die vate van verskillende siektes baie vatbaar is vir beserings en skade.
Gerookte vleis - dit geld vir wors, wors, wors en vleis. Die dieetmodus laat hulle nie eet nie. Sommige bessies. Framboos, aarbeie en aarbeie kan die risiko vir spysverteringsprobleme verhoog.
Die dokter se aanbeveling vir pankreas siektes sluit 'n verbod op die verbruik van groot hoeveelhede peulgewasse, tamaties en aartappels in. Asynmarinades. Souse en mayonnaise kan ook die toestand van 'n siek persoon nadelig beïnvloed.
Roomys. Die vuurvaste vet wat dit bevat, kan 'n verergering van chroniese pankreatitis veroorsaak. Daar moet op gelet word dat melk byna nooit in moderne ys gebruik word nie. Hierdie produk is lankal nie meer natuurlik nie. 'N Verskeidenheid kitskos, veral kroket, hamburgers, patat, ens.
Die belangrikste voorwaarde vir die behandeling van pankreasprobleme is om al die reëls van voedingsvoeding te volg. Baie pasiënte is selfs daarvan oortuig dat dit beter is om 'n bietjie te honger, maar nie ongunstige gesondheids- en geregte te eet nie.
Die meeste gesonde kosse
Enige medisyne vir die behandeling van die pankreas kan die siekte slegs genees teen die agtergrond van die behoorlike voeding van die pasiënt. Daarsonder is dit eenvoudig onmoontlik om 'n resultaat te bereik, of dit nou 'n orgaan siste, lipomatose of pankreatitis is.
Die nuttigste produkte vir die pasiënt is die volgende:
- Brusselse spruite. Dit beïnvloed die slymvlies gunstig en kalmeer die inflammatoriese proses daarop. Hierdie groente word die beste gekweer gestoof.
- Zucchini. Dit bevat geen growwe vesels wat die slymvlies van die spysverteringskanaal kan beskadig en irriteer nie. Zucchini-pastei word vinnig deur die menslike liggaam opgeneem en bemoeilik nie die verteringsproses nie.
- Pampoen. Dit kan die neutralisering van soutsuur beïnvloed. Boonop bevat hierdie groente 'n minimale hoeveelheid vesel.
- Hawer. Daarvan is jellie baie nuttig.
Enige terugvoer oor die gebruik van al die bogenoemde produkte is positief.
Voorbeeldspyskaart
Dit is verreweg nie altyd moontlik om die spyskaart vir elke dag met die toegelate produkte te verstaan nie. Die benaderde lys geregte vir elke maaltyd van een dag is soos volg:
Ontbyt. As hoofgereg moet jy pap gebruik. Vir die voorbereiding daarvan moet bokwiet, rys, gierst of hawermeel gebruik word. U kan hierdie gereg met 'n verskeidenheid vrugte aanvul. Onder hulle onderskei kenners appels, lemoen, kiwi of suurlemoen. Om in 'n gesonde toestand te wees, kan bessies ook sonder frambose, aarbeie of aarbeie gebruik word.
Middagete. Gedurende hierdie periode kan u 'n heerlike slaai berei van enige toegelate groente volgens die pasiënt. U kan ook tee met klappers bak. Sulke voedsel kan geen nadelige simptoom veroorsaak wat verband hou met 'n swak spysverteringstelsel nie.
Middagete. Neem sop by hierdie maaltyd. Dit moet met graan en groente gekook word. In geen geval moet u rooster gebruik nie. Die hoofgereg is gestoofde groente. Spruite, broccoli, ens. Is die beste keuse. Dit kan aangevul word met klein stukkies maer vleis. Daarmee kan u die gewenste proteïenvlak lewer. As nagereg kan jy tuisgemaakte heuning saam met okkerneute gebruik. Daar moet kennis geneem word dat dit nie tydens swangerskap gedoen kan word nie.
Aandete. Die laaste maaltyd moet bestaan uit pasta- en hoendersous. U kan ook vars sop met groente byvoeg. U kan dit vervang met 'n braaipan met seekos of 'n omelet.
Enige groente of bessie wat gebruik word, moet voldoen aan die lys met toegelate produkte. Herstel na behandeling kan slegs plaasvind in die voorwaardes dat selfs die onbeduidendste reëls nagekom word. Hul oortreding lei tot die voorkoms van nadelige simptome. 'N Persoon kan naarheid, braking, seerheid in die buik, ens.
Watter kosse vir pankreatitis gebruik kan word, word in die video in hierdie artikel beskryf.