Is cholesterol skadelik vir die menslike liggaam?

Of cholesterol skadelik is vir die gesondheid van die liggaam, is kommerwekkend vir alle mense wat die inhoud van hierdie biologies aktiewe bestanddeel in hul liggame het.

Om hierdie rede moet in detail oorweeg word of hoë cholesterol skadelik is vir die normale werking van die menslike liggaam. Sommige skryf dit toe aan skadelike stowwe, terwyl ander nie ten volle begryp wat die skade is nie. Cholesterol kan in die liggaam ophoop en die werking van die hart- en vaskulêre stelsel benadeel. Maar hierdie stof kan ook die menslike liggaam positief beïnvloed.

Cholesterol in die liggaam kan in groot hoeveelhede geproduseer word. Slegs 20% van die vetterige alkohol word met voedsel ingeneem.

Mediese kundiges verdeel cholesterol in twee soorte:

• nuttig;
• skadelike.

Is cholesterol skadelik vir mense?

Om te begryp wat sleg en goed cholesterol is, moet u vir die eerste keer meer leer oor wat lipofiele alkohol is. Cholesterol word deur arteries en vate vervoer. Bloed werk as 'n transportmiddel, en lipoproteïene is draers. Die samestelling van lipoproteïene bevat twee komponente - lipiede en proteïene.

Daar word twee soorte lipoproteïene onderskei:

1. LDL - lipoproteïene met lae digtheid;
2. HDL - lipoproteïene met 'n hoë digtheid.

Vir die normale funksionering van die liggaam is dit nodig dat die twee soorte lipoproteïene in die gewenste verhouding is, wat nie die normale vlak oorskry nie.

Lipoproteïene met 'n hoë digtheid, dit is die baie goeie cholesterol. Dit word deur lewerselle in die menslike liggaam geproduseer. Dit word deur die niere en urienstelsel uitgeskei.

Cholesterol het 'n aantal nuttige eienskappe:

• bevorder die vorming van gal;
• help om vitamiene D te vorm, soos vitamien D;
• neem deel aan die sintese van manlike geslagshormone (estrogeen, androgeen);
• neem deel aan metabolisme;
• ondersteun en vorm die deurlaatbaarheid van selle;
• neem deel aan die opname van vetoplosbare vitamiene, byvoorbeeld K, E, A, D;
• moenie toelaat dat koolhidrate kristaliseer nie;
• neem deel aan die vertering van voedsel;
• verwyder gifstowwe uit die liggaam;
• die sellulêre aktiwiteit van ensieme kan stabiliseer.

Bogenoemde eienskappe het voordelige cholesterol.

Hieronder is 'n tabel met normale en hoë bloedcholesterolvlakke vir mans en vroue, sowel as vir die ouer geslag.

Is cholesterol skadelik vir die liggaam? Skadelike cholesterol is 'n lae digtheid lipoproteïen. Hierdie spesie kan in are opgaar en cholesterolplakkies vorm. Dit kan lei tot die vorming van aterosklerose. As gevolg van die feit dat die gedeeltes die lumen van die vaartuig gedeeltelik of volledig blokkeer, word die bloedsirkulasie versteur. In die toekoms ontwikkel aterosklerose plakkies tot bloedklonte.

Maar ten spyte van die negatiewe kant van lipofiele alkohol, het dit ook nuttige eienskappe. Hy is in staat om die liggaam in te lig oor die teenwoordigheid van oortredings van sekere organe. Hierdie tipe cholesterol is ook nodig vir die liggaam om spiermassa tydens oefening te vorm.

Maar by mense met 'n verminderde lewerfunksie is daar onbehoorlike verdeling en vorming van cholesterol. In hierdie geval word cholesterol vertraag en word dit in die vate versamel, wat die sogenaamde cholesterolplaat vorm.

Die ophoping en vorming van gedenkplate kan tot die volgende gevolge lei:

1. Swak bloedsomloop.
2. Die vorming van patologieë van die onderste en boonste ledemate.
3. Die voorkoms van hartsiektes, soos angina pectoris, miokardiale infarksie, kardiosklerose.

Daarbenewens dra cholesterol wat deur plaak geplaas word by tot siektes of afwykings in die werking van die brein, soos beroerte en mikrostroke.

Die normale cholesterolvlak vir 'n gesonde persoon is 1 mmol per 1 liter bloed. Die boonste limiet van hierdie aanwyser is 1,88 mmol. Daar is 'n mening dat hoe hoër die vlak van voordelige cholesterol, hoe beter vir die liggaam. Maar, inteendeel, hierdie vlak word verlaag, die risiko vir die ontwikkeling van patologieë soos aterosklerose verhoog.

Normale cholesterolvlakke is verskillend vir mans en vrouens. 'N Onderskatte vlak van nuttige cholesterol by 'n man mag nie 1,03 mmol oorskry nie, vir vroue is die norm 1,4 mmol.

Die ouderdom van die komponent word beïnvloed deur die ouderdom van die persoon. By kinders jonger as 14 jaar, ongeag geslag, bevat die normale vlak 'n aanduiding van 0,70 tot 1,6.

Manlike geslag onder 19 jaar moet 'n aanwyser van 0,70 tot 1,6 hê. Vir jong meisies word 1,8 mmol per 1 liter as die norm beskou. Veranderinge by mans kom oor 20 jaar voor. Van hierdie ouderdom tot die einde van die lewe bereik die cholesterolvlakke tot 1,8 mmol per liter.

By vroue verander aanwysers met ouderdom:

• Op 30 jaar word 1,95 mmol per liter as die norm beskou;
• op 40 styg die vlak tot 2,07 mmol per liter;
• vir 'n vrou ouer as 40 jaar word 2,2 mmol per liter as die norm beskou.

In seldsame gevalle het pasiënte afwykings in gunstige cholesterol. Die rede hiervoor kan verskillende faktore wees.

Een van die belangrikste faktore van afname is:

1. Die teenwoordigheid van longpatologie, byvoorbeeld, tuberkulose.
2. 'N Lewersiekte, soos sirrose.
3. Onkologiese siektes.
4. Swak skildklierfunksie.
5. Hoë graad liggaamsbrandwonde.
6. Swak vertering van vet deur die spysverteringskanaal.
7. Na dieet om gewig te verloor of te vas.
8. Aansteeklike siektes.

In sekere omstandighede word estrogeen aan pasiënte voorgeskryf. As dit gebruik word, kan die gehalte van goeie cholesterol daal.

Verlaagde HDL-vlakke kan voortspruit uit die volgende faktore:

• die gebruik van alkohol in groot hoeveelhede;
• rook;
• onbehoorlike dieet;
• swangerskap en laktasie;
• verswakte metaboliese funksie;
• senuweeagtige onderbrekings, konstante spanning;
• ernstige gewigsverlies met senuweeafwykings of anoreksie.

In die geval dat daar 'n afname is in die hoeveelheid goeie cholesterol met 'n gelyktydige toename in die vlak van slegte, begin patologiese prosesse in die liggaam ontwikkel, wat lei tot die vorming van cholesterolplaatjies op die binnekant van die bloedvate. Hierdie situasie lei tot die ontwikkeling van aterosklerose, dit wil sê gedeeltelike oorvleueling van die lumen of volledige verstopping van bloedvate, wat na 'n geruime tyd lei tot die voorkoms van isgemiese aanval en hartaanval. Hierdie situasie is 'n gesondheidsgevaar.

Drukvate kan kraak.

Tot die vlak van cholesterol in die bloed nie die norm oorskry nie, kan u dieetkos gebruik. Dit is voldoende om produkte soos margarien, vetmelk, vette (van dierlike oorsprong), viskaviaar, hoendereiers, mayonnaise vir verband en vleis-halfprodukte uit te sluit van die daaglikse dieet.

Dit is ook raadsaam om u te vermy van seekos, veral visvissies en garnale in die mariene, wat groot hoeveelhede cholesterol bevat. Sluit meel en gebak heeltemal uit die spyskaart uit.

As die pasiënt aan hiperinsulinemie ly (verhoogde insulienvlakke), is dit raadsaam om voedsel wat meer-onversadigde en een-onversadigde vetsure bevat, by die dieet in te sluit. Hierdie produkte kan die volgende insluit:

1. Sesamsaad.
2. Pampoenpitte.
3. Vlaszaadolie.
4. Enige neute.
5. Lae-vet vis.
6. Sommige vrugte, soos piesangs.

Die dieetmenu moet ook die volgende insluit:

• bone;
• appels;
• knoffel,
• eiervrug;
• lemoene, mandaryns, suurlemoene;
• sommige speserye, soos gemmer;
• hoenderborsie, beesvleis;
• verskillende graanprodukte, byvoorbeeld bokwiet of koring;
• vars gedrukte sappe, vrugtedrankies;
• volgraanbrood;
• tee, slegs groen.

As u kos kies en kombineer, kan u vooraf 'n spyskaart skep vir volgende week. Op hierdie manier kan u die kalorie-inhoud van voedsel, energiewaarde, die hoeveelheid cholesterol wat verbruik word, beheer.

'N Voorbeeldmenu vir 'n persoon met 'n hoë cholesterolinhoud vir een dag, kan so lyk.

Alle kos moet korrek gekook word.

U kan die volgende soorte hittebehandeling van produkte gebruik:

1. Warka.
2. Blus.
3. Kook in die oond.
4. Stomende.

Met hoë cholesterol is dit nodig om die behoefte aan konvensionele braai of diepbraai uit te sluit.

Dit is nodig om soutvoedsel te laat vaar, omdat sout water en gifstowwe in die liggaam kan behou.

Gebraaide kosse moet nie verteer word nie, aangesien vet die metabolisme kan agteruitgaan, wat kan lei tot die ophoping van cholesterol.

Dit word aanbeveel om vitamiene en minerale te neem:

• vitamien B3;
• Vitamien D
• foliensuur;
• biotien;
• sink;
• chroom.

Al die bogenoemde vitamiene kan in tabletvorm bevat. Tot op hede word 'n groot verskeidenheid apteekrakke aangebied. Voordat u koop, moet u u dokter raadpleeg om allergiese reaksies of kontraindikasies te vermy. Een van die belangrikste faktore in die regte voeding is die gebruik van water.

Water is 'n belangrike element wat die werk van organe kan voltooi. Dit is nodig om een ​​glas voor elke maaltyd te drink, nadat u wakker geword het en voordat u gaan slaap. Die totale hoeveelheid moet ongeveer een en 'n half of twee liter wees. Danksy water, die asemhalingstelsel, verbeter spysverteringsfunksie.

Die gevare van cholesterol word in die video in hierdie artikel beskryf.