Voeding vir hoë bloedcholesterol by mans: 'n lys produkte en resepte

Volgens die WGO is die grootste oorsaak van dood onder die bevolking kardiovaskulêre siektes. En die grootste faktor wat lei tot die dood is 'n verhoogde vlak van cholesterol in die bloed.

Daarbenewens word hipercholesterolemie meer gereeld by mans gediagnoseer. Oorskryding van vetterige alkohol, verkrygbaar uit produkte met 'n lae nuttigheid, benadeel op 'n jong ouderdom nie die gesondheid nie, aangesien 'n sterk liggaam die vlak van LDL en HDL onafhanklik kan reguleer.

Maar in die proses van veroudering word die werking van die hart en bloedvate, wanneer die liggaam verslyt, ontwrig. Die toestand word verder vererger deur 'n onaktiewe leefstyl, slegte gewoontes en wanvoeding.

Daarom moet mans, veral diegene met diabetes, hul dieet noukeurig monitor. En met hoë cholesterolvlakke, moet u altyd 'n dieet volg, waardeur u 'n afname in LDL met 10-15% kan bereik.

Norm van cholesterol en die redes vir die verhoging daarvan

Die liggaam het cholesterol nodig om baie prosesse uit te voer. Met die hulp daarvan word die bloedsomloopstelsel bygewerk, die hormonale agtergrond genormaliseer.

Mans benodig hierdie middel om testosteroon te produseer. Maar as die cholesterolaanwyser te hoog is, sal die bloedvloei agteruitgaan, en aterosklerotiese gedeeltes op die are vorm. Dit alles beïnvloed die kardiovaskulêre stelsel.

By mans is die hoofrede vir die verhoging van cholesterol die misbruik van vetterige voedsel van dierlike oorsprong. Skadelike gewoontes soos rook en alkoholmisbruik dra by tot die ophoping van skadelike stowwe in die liggaam.

Ander faktore wat slegte bloedcholesterol kan verhoog:

1. onaktiewe leefstyl;
2. chroniese hiperglisemie;
3. hipotireose;
4. vetsug;
5. stagnasie van gal in die lewer;
6. virale infeksies;
7. hipertensie;
8. oormatige of onvoldoende afskeiding van sekere hormone.

Die tempo van cholesterol in mans by mans hang af van ouderdom. Dus, tot 20 jaar word 2,93-5,1 mmol / L as aanvaarbare aanwysers beskou, tot 40 jaar - 3,16-6,99 mmol / L.

Op vyftig jaar oud wissel die toelaatbare hoeveelheid vetterige alkohol tussen 4,09-7,17 mmol / L, en by mense ouer as 60 - 3,91-7,17 mmol / L.

Kenmerke van 'n cholesterol dieet

Eet met hoë bloedcholesterol by mans beteken dit dat jy voedsel eet wat 'n minimum hoeveelheid dierevet bevat. 'N Hipocholesterol-dieet word voorgeskryf vir pasiënte wie se cholesterolwaardes meer as 200 mg / dl is.

'N Behoorlike dieet moet vir ten minste ses maande gevolg word. As die konsentrasie van vetterige alkohol in die bloed na dieetterapie nie afneem nie, word medikasie voorgeskryf.

Die dieet vir hoë cholesterol by mans is gebaseer op die daaglikse inname van voedsel ryk aan vesel, vitamiene, proteïene en lipotropiese stowwe. Die basis van die spyskaart is graan, vrugte en groente. Vleis kan nie meer as drie keer per week geëet word nie. En vir kook, moet u dieetvariëteite gebruik wat gestoof, gekook of gebak moet word.

Dit is ook goed vir mans om gebakte vis te eet. Van die drankies moet groen tee en natuurlike sap verkies word.

Ander belangrike dieëtbeginsels vir hipercholesterolemie:

• Eet word elke 2-3 uur in klein porsies uitgevoer.
• Tot 300 mg cholesterol per dag word toegelaat.
• Die hoeveelheid vet per dag is 30%, waarvan slegs 10% van dierlike oorsprong kan wees.
• Kalorie-inname word individueel gekies op grond van ouderdom en vlak van liggaamlike aktiwiteit.
• Dit is nodig om die soutinname tot 5-10 g per dag te beperk.

Verbode en toegelate produkte

Met hoë cholesterol is dit belangrik om 'n aantal produkte te laat vaar, waarvan die gereelde gebruik lei tot die verstopping van bloedvate. Dus kan 'n dokter mans verbied om vetterige soorte vleis en pluimvee te eet (lam, vark, gans, eend). Daar is veral baie cholesterol in dierevet, velle en afval, soos breine, niere en lewer.

Met hipercholesterolemie word heelmelk en produkte daarvan, insluitend room en botter, teenaangedui. Eiergele, mayonnaise, margarien, worsies kan die hoeveelheid LDL verhoog.

Ondanks die bruikbaarheid van vis, kan dokters die verbruik van sekere olierige visse verbied. Daarom is makriel, karp, sardientjies, brasem, garnale, paling, en veral visriet, teenaangedui vir hipercholesterolemie.

Mans wat 'n dieet volg, moet kitskos, gerookte vleis, piekels en die meeste soetgoed opgee. Die gebruik van koffie en soet koolzuurhoudende drankies word nie aanbeveel nie.

Die volgende kosse vir hoë cholesterol kan deurlopend verbruik word:

1. volgraangraan (hawermeel, bokwiet, bruinrys, hawer, semels, ontkiemde koringkorrels);
2. byna alle soorte neute en sade;
3. groente (kool, eiervrug, tamaties, knoffel, komkommer, beet, radyse, uie);
4. maer vleis (hoender, kalkoenfilet, konyn, kalfsvleis);
5. vrugte en bessies (sitrusvrugte, appel, bosbessies, druiwe, appelkoos, avokado, vye);
6. sampioene (oestersampioene);
7. vis en seekos (skulpvis, forel, tuna, stokvis, pollock, pienk salm);
8. setperke;
9. bone;
10. lae-vet suiwelprodukte.

Geskatte dieet vir 'n week

By die meeste mans word die woord dieet geassosieer met die gereelde gebruik van smaaklose, eentonige geregte. Maar 'n daaglikse tafel kan nie net gesond, maar lekker en gevarieerd wees nie.

Aan die begin is dit nie maklik om aan die regte voeding te hou nie. Maar geleidelik raak die liggaam daaraan gewoond, en met ses-voedings kan u nie honger voel nie.

Die voordeel van dieetterapie vir hoë cholesterol is dat dit nie net lipiedmetabolisme normaliseer nie, maar ook die werking van alle stelsels en organe verbeter. As gevolg hiervan word die hormonale balans herstel, die werking van die spysverteringskanaal verhoog, en die hart en bloedvate word sterker en duursamer.

Dit is maklik om spyskaarte vir hoë cholesterol by mans te maak. Die spyskaart vir die week kan so lyk:

Om te verseker dat cholesterolvlakke nie hoog styg nie, moet dieetterapie aangevul word met sport en daaglikse staptogte. U moet ook genoeg water drink (ten minste 1,5 liter per dag) en probeer om spanning te vermy.

Hoe om met hoë cholesterol te eet, word in die video in hierdie artikel beskryf.