Hoenderkaas sop

Pin
Send
Share
Send

produkte:

  • hoender sous sonder sout - 3,5 koppies;
  • hoenderfilet - 1 stuks;
  • aartappels - 1 stuks;
  • ui - 1 raap;
  • fyngemaakte knoffel - 1 teelepel;
  • volgraanmeel - 1 eetlepel. l.;
  • fyn gerasperde dieetkaas (vet, ongesout) - 3 eetlepels. l.;
  • botter - 1 eetlepel. l.;
  • 'n klomp basiliekruid.
kook:

  1. Neem 'n hoë kastrol met 'n dik bodem, sit botter, verhit op medium hitte. Ligbruin gemaalde uie en fyngemaakte knoffel.
  2. Giet die meel, bruin nog 'n bietjie, giet die sous in die pan en bring tot kookpunt.
  3. Sit die aartappels in blokkies in 'n paar minute - hoenderfilet. Kook tot die hoender sag is. Alles is gereed!
  4. Basiliekruid en gerasperde kaas word bygevoeg as die sop reeds op borde geskink is.
Elke porsie sop is 'n onafhanklike gereg wat aanbeveel word om sonder brood te eet. Dit blyk uit 4 porsies. BZHU per 100 g sop, onderskeidelik 20, 5 en 19 gram, kalorie-inhoud - 241 kcal.

Pin
Send
Share
Send