WITBONE VIR TIPE 2-DIABETES: GLUKEMIESE INDEKS, VOORDELE EN NADELE

Send

Bone vir diabetes is een van die gesondste kosse.

Gesondheidsowerhede op internasionale vlak praat oor die voordele van peulgewasse om die risiko van insulienkrisis by diabete te verminder.

Witbone met diabetes tipe 2 is baie nuttiger as peulgewasse en rooi.

Gesondheidswaarde

Die voordele van witbone vir die liggaam is van onskatbare waarde:

'n onmisbare bron van plantaardige proteïene;
plantsaad bevat vesel. Dit is nuttig vir hartfunksie, normale bloedsomloop, voorkom die oplewing van glukose, aangesien dit verband hou met stadige koolhidrate;
vitamiene B, P, C, noodwendig in hierdie produk, normaliseer metabolisme;
spoorelemente (kalium, sink) is nie net nuttig vir diabete nie, maar ook vir alle mense.

Dit is baie belangrik vir mense met siektes van die endokriene stelsel om die werk van die spysverteringskanaal te monitor, die gebruik van peulgewasse in voedsel normaliseer die werk van die maag en ingewande. Boontjies het ook 'n goeie uitwerking op visie, die senuweestelsel.

Dit is bekend dat beenweefsel by diabete dunner word, broos word, en die insluiting van boontjies in die dieet sal help om dit te herstel.

Behandelingskenmerke

Om die siekte te behandel, kan u boontjiesop, infusies, eerste en tweede kursusse gebruik. Sluit dit by u daaglikse dieet in.

Bevoegde behandeling van suikersiekte met witbone word uitgevoer in ooreenstemming met sekere reëls:

swanger en lakterende vroue moet versigtig wees met hierdie produk;
eet peulgewasse kan allergieë veroorsaak;
vir diabete is die glukemiese indeks van die produk belangrik. By peulgewasse hang dit af van die soort plant: rooi bone het 'n glukemiese indeks van 27, wit - 35. Terselfdertyd het ingemaakte groente 'n aanduiding van 74, aangesien suiker daarby gevoeg word tydens bewaring;
rou vrugte kan nie geëet word nie. Dit veroorsaak gasvorming, vererger chroniese spysverteringstelsel.

Witbone: hoe om uit diabetes te neem

Kookaanbevelings:

week die vrugte met 'n knippie koeldrank. Duur van die week - 12 uur. Dit sal help om gasvorming in die ingewande te vermy;
spoel dit deeglik af met koue lopende water nadat dit geweek het;
kook minstens 'n uur. Nadat die water vir die eerste keer kook, gooi dit en vul die pan met nuwe koue water. Sodat u ontslae raak van oligosakkariede. Dit veroorsaak koliek in die ingewande.
beter kook oor lae hitte;
soutbou of vrugte word slegs aanbeveel aan die einde van die proses om te kook of kook;
gebruik gestoofde of gekookte boontjies as 'n bygereg of as 'n onafhanklike gereg;
vir diabete kan 'n klein hoeveelheid ingemaakte produkte by slaaie gevoeg word. Onthou dat ingemaakte suiker teenwoordig is. 'N Produk wat vervaardig is, bevat minder voedingstowwe. Dit word nie aanbeveel om 'n voltooide vervaardigingsproduk te eet nie;
stamp dit met vleis en vis. Om die smaak te verbeter, kan u verskillende vrugte van pruimedante byvoeg;
dit bevat yster. Groente wat by peulgewasse gevoeg word, help dat die mikroelement in groot hoeveelhede opgeneem word. Kool is ideaal vir hierdie doeleindes, dit bevat baie vitamien C;
rys of koeskoes sal 'n uitstekende toevoeging tot peulgewasse wees. Dit bevat metionien, maar nie in boontjies nie;
eet stadig peulgewasse, kou deeglik, en drink enige kruietee na die ete.

Om ontslae te raak van die negatiewe effek van peulgewasse op die ingewande, gaan dit geleidelik in die spyskaart in. Die liggaam sal aan hierdie produk gewoond raak. Daar sal geen opgeblasenheid en winderigheid wees nie.

Kos resepte

Sop

Om die dieet sop voor te berei, benodig u die volgende bestanddele:

witbone - 200 gram;
hoender - ongeveer 250 gram;
aartappels - 150 gram;
klein wortels;
uie;
enige setperke;
die sout.

Week die boontjies, dreineer die water. Sit kook vir 2 uur. Kook intussen die hoender sous met groente. Voeg die voltooide boontjies daarby, sout. Groenes kan in 'n bak met sop fyngemaak word.

Wortelslaai

Vir die slaai benodig jy ingemaakte boontjies, wortels. Kook die wortels en sny dit in klein blokkies. Meng met boontjievrugte. Geur die gereg met appelasyn, sout. U kan met pietersielie versier. Hierdie slaai is baie voedsaam. Hulle kan middagete of aandete vervang.

Mos-sop

U benodig:

witbone - 0,5 kg;
klein vurke blomkool;
uie, knoffel na smaak;
groente-olie 1 eetlepel. l.;
hoender eier;
setperke;
sommige geurmiddels van u keuse.

Braai alle groente behalwe blomkool en boontjies. Kook peulvrugte vir 2-3 uur apart. Gestoofde groente word geleidelik by die groentesous gevoeg, gemeng. Kook nog 20 minute.

Gee die voorbereide sop deur die blender. Gooi dit dan weer in die pan, voeg speserye, sout, kruie by. Sit die gereg warm voor. Kap die gekookte eier en voeg dit met die eerste gereg op die bord.

Aartappelslaai

Nog 'n slaai met gekookte aartappels. Gekookte of ingemaakte boontjies word gemeng met aartappels, wat voorheen in blokkies gesny is. Voeg uie (groen en uie) by, sout, geur met suurroom. Hierdie slaai-opsie is ook baie bevredigend. Dit kan 'n volledige maaltyd vir een maaltyd wees.

Met suurkool

U benodig hierdie stel produkte:

suurkool - 1-1, 5 koppies.
witbone - 200 gram.
water - 0, 5 liter.
uie - 2 koppe.
groente-olie - 50 gram.
setperke na smaak.

Week die boontjies in water, kook tot sag, meng met die res van die bestanddele en laat dit vir 30 minute prut. Hierdie gereg kan gebruik word as 'n bygereg vir vleis, as 'n onafhanklike gereg vir aandete.

Skade en voordele

Die voordelige eienskappe van witbone vir mense met diabetes is die volgende:

verwyder gifstowwe en gifstowwe, bevorder gewigsverlies. Vir diabete is 'n gebrek aan oortollige gewig baie belangrik om cholesterol, bloedsuiker, te normaliseer;
arginine, wat deel is van die vrug, verlaag bloedsuiker;
versterk die immuunstelsel perfek.

In beginsel het bone geen kategories skadelike eienskappe nie, maar dit kan nie geëet word by sommige chroniese siektes nie:

met verergering van maagswere, gastritis, kolitis;
in rou vorm, veroorsaak die vrugte vergiftiging;
gereeld gebruik van boontjies in groot hoeveelhede veroorsaak winderigheid. Dit is maklik om van hierdie effek ontslae te raak as u die boontjies in die water week voordat u dit kook.

Voordat u wenke vir diabetes gebruik, moet u u dokter-endokrinoloog of voedingkundige raadpleeg.

Verwante video's

Hoe u die pamflette van diabetes kan gebruik, kan in hierdie video gevind word:

Bone is 'n wonderlike dieetproduk. Die plantaardige proteïen in sy samestelling is nuttig vir mense met diabetes. Geregte van hierdie groente help om die spyskaart van diabete te diversifiseer, metaboliese prosesse in die liggaam te normaliseer, suiker te verminder deur die opname van koolhidrate te verminder. Witbone vir tipe 2-diabetes word deur vooraanstaande WHO-dokters aanbeveel.

Send