Diabetes mellitus verander 'n persoon se lewenstyl dramaties. Om normale gesondheid te handhaaf, moet die pasiënt sekere medikasie neem.
Daar moet baie aandag gegee word aan voeding. Baie behandelings vir endokrinologiese afwykings is verbode, aangesien dit die glukemievlak in die bloed verhoog.
Die tabel met produkte vir tipe 2-diabetes help om te verstaan wat u kan eet en wat nie.
Krag funksies
Die tweede vorm van suikersiekte ontwikkel wanneer orgaanselle ongevoelig raak vir insulien of as die produksie van die pankreashormoon onvoldoende is.
As gevolg hiervan, versamel glukose in die bloed en veroorsaak dit 'n toestand van hiperglikemie. Sy voel erger as die pasiënt voedsel wat suiker bevorder, eet.
Daarom moet diabete die voedingsreëls ken en dit nakom. Dikwels ontwikkel diabetes by mense wat oorgewig is. Met 'n goed ontwerpte dieet kan u gewig verminder en glukosewaardes normaliseer.
Die eienaardigheid van voeding by endokrinologiese afwykings is dat die hoeveelheid vetterige en soet kosse met 'n hoë glukemiese indeks in die dieet verminder word.
Diabete moet hierdie reëls volg:
- Sny vet af en verwyder die vel voordat u vleis kook.
- verbruik die meeste koolhidrate voor twee in die middag;
- Koop lae-vet kosse
- Verkies om te stoof, kook, bak, stoom. Moet nie in groente-olie braai nie;
- verhoog die hoeveelheid rou groente en vrugte in die dieet;
- vermy die gebruik van kitskos, gemakskos;
- gebruik versoeter;
- geregte in die vorm van hitte te eet;
- beperk alkoholiese drank;
- sluit ingewikkelde koolhidrate uit die dieet.
As u by hierdie wenke hou, sal die suikervlak binne normale perke wees.
Produk tafel
Elke diabeet is geïnteresseerd in wat hy moet eet om normale gesondheid te handhaaf en die ontwikkeling van komplikasies van endokrinologiese afwykings te vertraag.
Daar is baie produkte wat suiker beïnvloed.
'N Spesiale tafel is ontwikkel om te verstaan wat u sonder beperkinge kan eet, wat in klein hoeveelhede moet eet en wat om te weier. Elke diabeet moet dit weet.
Produk tipes
Alle produkte vir pasiënte met die tweede vorm van suikersiekte kan in drie kategorieë verdeel word: produkte wat die suikervlakke verlaag, effens verhoog en baie verhoog.
Die derde groep word verbied vir mense met endokrinologiese gestremdheid. Die spyskaart moet hoofsaaklik bestaan uit produkte wat in die eerste groep ingesluit is, en ook in 'n beperkte aantal in die tweede kategorie bevat.
Daar is spesiale produkte vir diabete beskikbaar. Hul gereelde verbruik beïnvloed die toestand van die pasiënt negatief in die lig van die hoë kalorie-inhoud en die teenwoordigheid van fruktose.
1 groep (onbeperk in verbruik)
Suikerverlagende voedsel is min. Maar van hulle is dit heel moontlik om 'n volledige dieet te vorm. Diabete moet let op die name wat in die eerste kategorie opgeneem is.
Die lys produkte wat nuttig is vir diabete en die beskrywing daarvan word in die tabel gegee:
| kategorie | Diabetiese produkte |
| Wortelgroente, groente, peulgewasse, setperke | Alle groente wat bo die grond groei, word toegelaat. U kan allerhande kool, pietersielie, dille, ruccola, courgette, komkommers, tamaties eet. Pampoen verwyder oortollige cholesterol. Uie versterk die immuunstelsel en bloedvate. |
| Bessies, vrugte | Suurlemoen en cranberry is ryk aan vitamien C. Avokado's is ook voordelig. Dit word toegelaat om swartbessies, aarbeie, aarbeie, pomelo's, granate, kiwi, suur appelsoorte, dadels, rooi bessies, frambose en kruisbessies te eet. Die daaglikse porsie vrugte en bessies moet in twee dosisse verdeel word en gepaard gaan met vette en proteïene. |
| Speserye, geurmiddels | Kaneel, peper, mosterd, kruie en speserye kan by verskillende geregte gevoeg word om die smaak te verbeter. |
| Suiwelprodukte | Melk, kefir en kaas moet gekies word met 'n lae persentasie vetinhoud. |
| Seekos, vis | Klein- en seevisse is geskik. Inktvis, mossels, garnale, oesters, krewe word toegelaat vir diabete. |
| Vleis, eiers | Tot 3 eiers kan per dag geëet word. Nuttige vleis kalkoen, hoender, beesvleis. |
| vette | Slaai moet met ekstra maagdelike olyfolie, amandel of grondboontjiebotter geur word. Dit is verkieslik om op klapper te braai. Visolie is geskik as 'n voedingsaanvulling. |
| nageregte | Dit word toegelaat om vrugteslaai, jellies te eet. |
| drank | Tee, koffie, vars groente, afgeroomde melk (kefir), sigorei drankie. Versoeters moet versoet word (stevia-ekstrak). |
2 groep (moontlik, maar beperk)
Daar is voedsel wat die konsentrasie van glukose in die bloed effens verhoog. Dit word toegelaat om te eet, maar in beperkte hoeveelhede.
Die lys produkte met gemiddelde GI word in die onderstaande tabel getoon:
| kategorie | Diabetiese goedgekeurde produkte |
| graan | Groen bokwiet stoom vir die nag. Dit word toegelaat om tot 40 gram twee keer per week te gebruik. |
| Wortelgroente, groente, peulgewasse, setperke | Seldery, wortels (rou), Jerusalem artisjok, radyse, radyse, raap, patat, lensies en swartbone. U kan tot 40 g per week eet. |
| Bessies, vrugte | Bloubessies, pruime, swartbessies, appelkose, soet-appels, mandaryns, kersies, vye, pere. Hulle moet hoogstens 100 g per dag en op 'n vol maag geëet word. |
| Speserye, geurmiddels | Souse, tuisgemaakte mayonnaise, droë slaaisous, gebaseer op avokado's. |
| Suiwelprodukte | Kefir, gefermenteerde gebakte melk, melk met normale vetinhoud, fetakaas, tuisgemaakte suurdeeg. Verbruik elke ander dag. |
| vette | Vlaszaadolie. |
| nageregte | Suiker-vry vrugtejellie, donker sjokolade, sout gebak. |
Hierdie kos word toegelaat om te eet as die meter 'n maand lank stabiel is.
3 groep (nie toegelaat nie)
Voedsel wat suiker verhoog, word deur diabete verbied.
Die lys produkte verbode vir diabete word in die onderstaande tabel gegee:
| kategorie | Diabeet verbode produkte |
| mengsel | Pastille, koekies, koeke, heuning, witsuiker, lekkers, koeke, malvalekkers. |
| graan | Alle graan. |
| Groente, wortelgroente, setperke | Alle groente wat nie hierbo gelys word nie. Aartappels is streng verbode. |
| Suiwelprodukte | Kondensmelk, ys. |
| Gedroogde vrugte | Gedroogde appelkose, rosyne. |
| Vleisprodukte | Wors, wors. |
| vette | Graan, sonneblomolie, margarien, verspreide, geraffineerde olies. |
| seekos | Ingemaakte vis, gerookte vis. |
| drank | Nageregwyne, cocktails, soet vonkelwater, sappies. |
Kragmodus
Om suiker binne normale perke te hou, moet diabete nie net gesonde kos eet nie, maar ook 'n dieet volg. Daar is 'n aantal reëls waaraan mense met endokrinologiese afwykings moet voldoen.Kenners beveel aan dat diabete hul daaglikse roetine op hierdie manier organiseer:
- eet terselfdertyd;
- moet nie ooreet word nie. Porsies moet klein wees. Fraksionele voeding sal help om normale gesondheid te handhaaf;
- moet nie honger ly nie;
- moenie ontbyt weier nie;
- ete moet nie later nie as 'n paar uur voor slaaptyd wees;
- drink ten minste 1,5 liter water per dag;
- drink drankies voor etes, nie daarna nie.
Verwante video's
Wat is die voedsel vir tipe 2-diabetes? Tabel in die video:
Dus, in die tweede vorm van diabetes, is dit belangrik om die dieet behoorlik te organiseer, gesonde kos te eet. Dit sal die metergetalle binne normale perke hou. Vir hierdie doel moet elke diabeet weet wat om te eet en wat nie.
Alle produkte vir mense met endokrinologiese afwykings word onderskei in toegelate, beperk in gebruik en verbode. 'N Gedetailleerde tabel sal u help om die regte dieet te maak.
