Cholesterol kom in die menslike liggaam in saam met voedsel van dierlike oorsprong. Hierdie stof neem deel aan metaboliese prosesse, dit is nodig vir normale lewe.
'N Uiters belangrike aanwyser is die vlak van cholesterol in die bloed, want met sy oormaat ontwikkel siektes van die hart en bloedvate. By diabetes mellitus, veroorsaak hoë cholesterol die vorming van aterosklerotiese gedenkplate.
Om die hoeveelheid vetagtige stof te verminder, moet u die dieet hersien, sommige kosse laat vaar en vervang met bruikbare stowwe. Die kaloriewaarde van die tabel moet 2190-2570 kilokalorieë per dag wees. Gebruik nie meer as 300 g koolhidrate as u oorgewig is nie.
Verbode produkte
Hulle begin hoë cholesterol verlaag deur te weier om alkohol te drink, dit is skadelik as gevolg van die negatiewe uitwerking op die lewer. Giftige stowwe vergiftig die liggaam, ontwrig die spysverteringstelsel en pankreas. Alkohol maak vate broos.
Dit is beter om nie voedsel wat transvette, gebak, gebak, sjokolade en gemakskos bevat, te eet nie. Nie net sal die diabeet skerp van hierdie voedsel spring nie, maar cholesterol sal agter dit in kruip. Straatvoedsel hou veral gevaar; in kitskos word indikators van lae-digtheid cholesterol minstens vyf keer oorskry.
In klein hoeveelhede is dit verbode om mayonnaise, ketchup en ander soortgelyke souse in die dieet in te sluit. Dit word vervang met gesonde suurroom-souse met suurlemoensap. Vanuit die oogpunt van slegte cholesterol, moet hoendereiers, veral die dooiery, oorweeg word.
Met diabetes en cholesterol, sal dokters verbied om baie sout te verbruik. sy:
- bevorder vloeistof retensie;
- ontwrig die niere;
- verlaag goeie cholesterol;
- klop die werk van ander organe af.
Gevolglik is soutvoedsel, insluitend vis, verbode. In redelike klein hoeveelhede is sout egter selfs nuttig, maar u moet nie die fyn lyn oorsteek nie. Daarbenewens word aanbeveel om te leer hoe om die hoeveelheid sout wat geëet word, te bereken.
Gebraaide vis, maaltyd in plantaardige olie, vetterige vleis (gans, lam, vark, eend) kan cholesterol verhoog. Hulle word vervang deur kwartel, hoender, beesvleis, kalkoen of konyn.
Ryk vleissopies is ook baie vet. Sulke kosse is ook op die lys van verbode kosse.
Wat anders sal skade berokken
Wat u nie met hoë cholesterol kan eet nie, is op die bloedlys. Die lys bevat gegiste melkprodukte met 'n hoë vetinhoud: suurroom, maaskaas, volmelk, harde kaas. Die genoemde produkte kan slegs verbruik word op voorwaarde dat dit 'n laer kalorie-inhoud het. Die liggaam van die diabeet sal uitsluitlik nuttig wees, die spysverteringstelsel sal verbeter.
Vars knoffel, uie, spinasie, sorrel en mosterd kan die slymvliese van die spysverteringskanaal te veel irriteer. Daarom, met 'n metaboliese afwyking, word hulle ook vergeet.
Verder veroorsaak irriterende produkte skade tydens die verergering van chroniese patologieë.
Van graan kan 'n dokter byna alles oplos, maar behalwe melkery.
Gesuikerde vrugte sal cholesterol beïnvloed, dit sal met vars vrugte vervang word. Swart tee is ingesluit in die tabel met ongewenste produkte; in plaas daarvan drink hulle 'n rosehip-sous, groen of wit tee.
'N Belangrike punt is die metode van hittebehandeling van geregte. Dit is nodig om te kook:
- vir 'n paartjie;
- bak;
- kook dit.
Die dokter raai sommige diabete aan om oor te skakel na vegetariese voedsel met die optimale hoeveelheid proteïenprodukte. Vesel is baie gesonder, vinnig en maklik om te verteer. Aanvanklik is dit moeilik om jou dieet sonder vleis voor te stel, maar die pasiënt sal binnekort normaal aanpas. Na 'n geruime tyd keer cholesterol- en bloedsuikervlakke weer normaal.
Kenmerke van dieet
Daar moet verstaan word dat enige verbode produkte, selfs in geringe hoeveelhede, skadelik is. Dieetvoeding vereis 'n volledige verwerping van dierlike voedsel wat hoog is aan cholesterol.
'N Diabeet word toegelaat om 'n maksimum van 5 gram vet per dag te eet. Die basis van die dieet in hierdie geval is graan bokwiet, hawer en rys. Pap word in water gekook sonder sout en olie. Graan word by groentesop en sous gevoeg. Sulke skottelgoed help om die mure van bloedvate skoon te maak en die vetagtige stof te verlaag.
Gebruik die naeltjies, dille, pietersielie en lourierblaar. Dit is beter om nie warm speserye en swartpeper by u kos te voeg nie.
Stoomkotelette word van vis gemaak of in die oond gebak. Vir die nagereg in moderering word die volgende produkte toegelaat:
- natuurlike heuning;
- pruimedante;
- gedroogde appelkose.
Suiker-vrye jellievleis soufflé bring baie voordele in.
Watter voedsel verlaag die cholesterol in die bloed? Die lys is: neute, gegiste gebakte melk, lae vet kefir, natuurlike jogurt sonder bymiddels. Om die metabolisme te verbeter, word vars groente aanbeveel; daar word ook bredies en braaiplekke gemaak. Daar is resepte vir baie lekker courgette, eiervrug en wortels.
Voeding vir cholesterol sluit die gebruik van boontjies, ertjies in. Bone in hul chemiese gegewens is nie minder as vleisprodukte nie.
Witbrood word vervang met gister se rogbeskuitjies, beskuitjies. Die dieet is verryk met vrugte; dit kan goed wees met gebakte appels, slaaie van piesangs, kiwi en sitrusvrugte. Diabete moet soggens vrugte eet.
Boonop gebruik hulle natuurlike sappe wat tuis voorberei word. 'N Mengsel van vrugte- en groentesap help om genoeg vitamiene te kry. Seldersap is nuttig.
Die gevolge van nie-dieet
Die oormatige hoeveelheid vetagtige stof in die bloedstroom is 'n onrusbarende teken vir diabetes mellitus, dit dui op die ontwikkeling van aterosklerose. Met 'n siekte ontstaan gedenkplate op die vaskulêre mure, wat die lumen van die vate vernou en sodoende 'n skending van die bloedsomloop veroorsaak.
As gevolg hiervan word die pasiënt met gesondheids- en lewensbedreigende komplikasies bedreig, waaronder miokardiale infarksie, iskemiese beroerte. Hoë cholesterol word 'n faktor in die ontwikkeling van serebrale aterosklerose en hipertensie. In hierdie toestande kla die pasiënt van tinnitus, duiseligheid, verlaagde kwaliteit van die visie, swak slaap.
Sodra die pasiënt uitvind oor probleme met cholesterol, moet hy 'n dokter gaan soek vir die keuse van dieetkos. 'N Effektiewe manier om die toestand te normaliseer, is ook matige fisieke aktiwiteit.
Natuurlik praat ons nie van sterk, uitputtende aktiwiteite nie. Om welstand te verbeter, benodig u:
- gereelde en lang wandelinge in die vars lug;
- gaan swem;
- om te hardloop;
- oefeninge uit 'n joga-kompleks vir diabete uit te voer;
- fiets te ry.
Diabetici mag, indien verkies, ander sportsoorte kies. Die belangrikste voorwaarde is om die gemaksone te verlaat, die sittende leefstyl te laat vaar en ooreet. In sommige gevalle is hierdie maatreëls meer as genoeg, kom die behoefte aan die gebruik van medisyne nie voor nie.
Wat om te eet met aterosklerose word in die video in hierdie artikel beskryf.
