Kaneel is baie algemeen vir die moderne mens. Spesery is deesdae nie wonderlike geld werd nie, en enige huisvrou het dit ten minste een keer gebruik om bak of nagereg te maak. Kaneel word algemeen gebruik, nie net in kookkuns nie, om geure by die geregte te voeg, maar ook in die behandeling van sekere siektes. Een van hierdie kwale is diabetes. Kom ons kyk hoe kaneel geneem word om bloedsuiker te verlaag en of dit sal help om die siekte te beveg.
Hoe om kaneel te kry
Kaneel behoort tot die immergroen plante van die lourierfamilie. Bome word 12 meter hoog, maar plantjies wat kommersieel verbou word, word met lae groeiende variëteite aangeplant. Die bas het 'n aangename geur wat met 'n dun laag van binne af verwyder word. Kaneel groei in Indië, Indonesië en China.
Maar vir die behandeling van suikersiekte is kaneel wat uit Ceylon gebring word, die beste geskik.
Die proses om speserye te versamel het sy eie kenmerke. Die bas word byvoorbeeld slegs met kopermesse skoongemaak. 'N Ander metaal word geoksideer deur tanniene wat deur die plant vrygestel word. Die beste tyd om speserye te versamel, word beskou as die eindseisoen van tropiese storte. Gedurende hierdie periode bereik die plant die hoogste konsentrasie aromatiese stowwe. Die bas word in die skaduwee gedroog totdat dit vog heeltemal opgee en in buise draai. Hulle word in verskillende stukke in mekaar gesit en vorm stokke wat alreeds in die winkelrakke kom.
Indikasies en kontraindikasies
Spice het 'n aangename geur, maar dit is nie die enigste voordeel daarvan nie.
Daar word geglo dat kaneel die brein aktiveer, die geheue beter maak, sensualiteit stimuleer, die milt verlig.
Daarbenewens het die spesery 'n aantal nuttige eienskappe, daarom word dit gebruik vir gesondheidsversteurings soos:
- ARI en ARVI;
- pereflebit;
- spatare;
- tromboflebitis;
- swam infeksies;
- gastritis met verhoogde afskeiding van maagsap;
- verminderde immuniteit.
Kruiedokters beveel dit aan met hoë bloedsuiker en om die spysvertering te normaliseer.
Kaneel het kontraindikasies, soos enige plant met medisinale eienskappe. Die plant kan nie deur swanger vroue (veral in die eerste maande), sowel as kankerpasiënte wat 'n kursus 'chemie' ondergaan, gebruik word nie. 'N Groot konsentrasie essensiële olies maak die speserye 'n taamlik sterk allergeen. Dit moet ook in ag geneem word. Dit is beter om met klein dosisse te begin om seker te maak dat u nie 'n negatiewe reaksie het nie. Pasiënte met hipertensie moet hierdie produk met groot sorg gebruik, aangesien die bas 'n stimulerende effek het.
Effek op glukose
Ons gaan direk na die onderwerp van die artikel en kyk of kaneel die bloedsuiker verminder of nie. 'N Aantal studies wat op 'n groep vrywilligers gedoen is, het bevestig dat die speserye, met gereelde dosisse van 1 tot 6 g per dag vir 'n maand en 'n half, suiker met meer as 20% verlaag. Endokrinoloë raai egter nie aan om net op 'n wonderwerk te hoop nie. Die pilaar van diabetesterapie is dieet en oefening.
Die sleutel tot die effektiwiteit van kaneel in die herstel van die liggaam se verdraagsaamheid teenoor insulien is fenol, 'n stof wat deel uitmaak van die speserye.
Die verbindings daarvan belemmer die ontwikkeling van inflammatoriese prosesse effektief. Die primêre doel vir 'n suikersiekte is om 'n konstante suikervlak tussen maaltye te handhaaf. Kaneel is ideaal vir hierdie doel. Die aktiewe stowwe cinnamaldehiede in die samestelling daarvan verbeter die koolhidraatmetabolisme. Danksy die antioksidantiese eienskappe van kaneelbas word sulke manifestasies van suikersiekte soos die vel jeuk en die vernietiging van bloedvate verminder.
In die samestelling daarvan bevat speserye:
- dieetvesel;
- Vitamien E
- Vitamien A
- B-vitamiene;
- kalium;
- magnesium;
- sink;
- stryk;
- koper.
Die teenwoordigheid van vitamien B4 of choline in kaneel is veral opmerklik.
Hierdie stof "verdun" die bloed, wat baie belangrik is vir diabete. Trombose is inderdaad 'n dodelike komplikasie wat gepaard gaan met 'n skending van die koolhidraatmetabolisme. Dit lei tot hartaanvalle, beroertes, gangreen letsels van die ledemate en selfs direkte dood.
Kruid verlaag die vlak van lae-digtheid lipoproteïene, terwyl dit die aantal soortgelyke hoë digtheidstowwe verhoog. Dit is 'n skending van hul verhouding wat lei tot die ontwikkeling van verskillende patologieë. Aangesien die hoë glukose-inhoud negatief op bloedvate reageer en dit bros maak, is 'n eienskap van kaneel ook baie waardevol vir diabete, soos 'n afname in die vlak van trigliseriede wanneer dit ingeneem word. Tocopherol, beter bekend as vitamien E, word as 'n kragtige antioksidant beskou. Dit voorkom aktief trombose, versterk die wande van bloedvate, verminder hul deurlaatbaarheid.
Eet
'N Aangename geur van speserye sal die alledaagse resepte vir graangewasse, braadjies en nageregte diversifiseer.
U kan 'n knippie kaneel by koffie, tee of ander drankies voeg.
Een van die nuttigste kosse wat ontslae raak van bloedsuiker is kefir. Vir die diabete help hierdie gefermenteerde melkproduk om spysvertering te bewerkstellig. Toelaatbare hoeveelheid tot 0,5 liter per dag. Die koolhidraatinhoud in kefir 3,5% is effens minder as 1%, dus word aanbeveel om dit te gebruik om die drank voor te berei.
Kaneel en kefir om bloedsuiker te verminder - die beste kombinasie. Nog beter as u 'n tuisgemaakte produk gebruik van volmelk en suurdeeg. Soos reeds genoem, kan u 'n paar glase drink op 'n dag en dit eweredig versprei. Byvoorbeeld, een om te eet tydens 'n middag snack, nog een voordat jy gaan slaap. In hierdie geval word kaneel na smaak gevoeg, 1 g is 'n teelepel poeier. As u nog nie gewoond is aan kruid nie, begin met 'n knippie en verhoog die dosis geleidelik. Behalwe kefir, kaneel kan gekombineer word met maaskaas.
Drank vir die regulering van koolhidraatmetabolisme word nie net op die basis van gefermenteerde melkprodukte voorberei nie. Vir hierdie doel is sigorei goed geskik, wat ook die vermoë het om glukosevlakke te verlaag. Daar word 'n bietjie melk bygevoeg om die smaak te verbeter. As u meer van tee hou, is dit beter om groen te verkies. U kan ook kaneel, suurlemoen, rosehip, suur bessies daarby voeg.
Die kombinasie van kaneel en heuning is veral opmerklik.
Tradisionele medisyne beveel dit aan as 'n bron van vitamiene en minerale vir pasiënte met diabetes.
Ons praat egter uitsluitlik oor 'n produk van hoë gehalte wat nie kunsmatige onsuiwerhede bevat nie. 'N Mengsel van kaneel en heuning (1 g / 5 g) word in warm water opgelos. Dit is noodsaaklik om beperk te word, met inagneming van die aantal koolhidraateenhede. Kaneel met heuning kan gekombineer word met produkte soos sigorei of gemmer. Die drankies wat op hul basis voorberei word, verminder bloedsuiker effektief.
Gevolgtrekking
Ons het uitgevind waarom kaneel nuttig is vir diabete, hoe om hierdie eksotiese speserye te gebruik om bloedsuiker te verlaag. Om saam te vat, bogenoemde op te som. Volg 'n paar reëls om kaneel regtig nuttig te maak:
- Monitor en teken u suikervlak gereeld aan.
- Eet kaneel heeltyd.
- Moenie vergeet dat dieet verpligtend is nie, maar ook fisieke aktiwiteite.
- Moenie vergeet om 'n dokter te raadpleeg voordat u 'n produk in die dieet insluit nie.
Die dosering van speserye is individueel vir elke pasiënt, dus u moet op die welstand en indikasies van die meter fokus.