Pizza muffins

Die resep van vandag is 'n lekker vergadering van muffins en pizza. Hierdie bondgenootskap het iets uiters aangenaam veroorsaak - probeer dit gerus!

Let daarop dat koue pizza-muffins buitengewoon lekker is, sodat u hulle byvoorbeeld op kantoor of op die pad kan gryp.

Kook met plesier! Ons wens u alle sterkte toe.

Die bestanddele

Vir die toets:

• Gemaalde amandels, 0,1 kg.;
• Roomkaas, 50 gr .;
• Gerasperde Parmesaan, 30 gr .;
• 2 eiers
• Oregano, 2 eetlepels.

Vir die boonste laag:

• Klein tamaties (kersie of room), 0,1 kg .;
• Gerasperde Emmental of ander kaas van u keuse, 0,1 kg .;
• 1 langboog.

Die res van die bestanddele is van u keuse.

In hierdie gereg kan u produkte volgens u smaak smaak. Die skrywers van die resep kies die volgende lys:

• Rooi paprika, 1/4 deel;
• 2 mini salami;
• Spek, 3 snye.

Die aantal bestanddele is gebaseer op 12 muffins. Die voorbereiding van die komponente en die baktyd duur ongeveer 20 minute.

Voedingswaarde

Benaderde voedingswaarde per 0,1 kg. produk is:

Video resep

Kookstappe

1. Stel die oond op 160 grade (bo- en onderverwarmingsmodus).

2. Knie die deeg as 'n eerste stap. Neem 'n bak, breek eiers daarin, voeg roomkaas by. Roer met 'n handmenger sodat daar geen klonte is nie.

3. Weeg die benodigde hoeveelheid amandels. As u nie blancheer nie, kan u natuurlik gebruik, maar die deeg sal nie so lig wees nie.

Voeg amandels, parmesaan en oregano by in die massa vanaf paragraaf 2, roer tot 'n eenvormige deeg gevorm is.

4. Giet die deeg in vorms vir muffins bak, terwyl die helfte van die houer leeg moet bly. Die skrywers van die resep beveel silikoonvorms aan: dit hou nie by die klaar bak nie en is maklik om skoon te maak.

5. Kap die bestanddele vir die boonste laag fyn. Was die tamaties, sny dit in skywe, doen dieselfde met paprika en ander groente wat u besluit om by die gereg te voeg.

Sny ui-batun in klein ringe, salami en spek.

6. Die eerste laag op die deeg moet jy gerasperde Emmental sit, dan - skyfies

tamaties, uie en ander komponente na u smaak.

As die boonste laag word die oorblyfsels van Emmental of ander kaas gebruik.

7. Sit 20 minute in die oond: die kaas moet smelt en bedek met 'n ligte goue kors.

8. Trek uit die oond en laat die gereg effens afkoel om die muffins makliker te verwyder. Let daarop dat hulle baie lekker en koud sal wees en perfek is om saam met jou te neem. Goeie aptyt.

Bron: //lowcarbkompendium.com/pizzamuffins-low-carb-8116/