Kook vinnig: hoender met paprika en grondboontjies

Resepskrywers hou van alle soorte grondboontjies. Weet u dat dit veral smaaklik is met paprika en hoendervleis? Probeer dit een keer, jy sal daarvan hou!

Daar is min bestanddele nodig, so die voorbereiding daarvan is maklik en vinnig. Dus - hardloop vir paprika! Kook met plesier.

Die bestanddele

• Hoenderborsies, 2 stukke;
• 3 paprika peule om van te kies;
• Romerige grondboontjiebotter (bio), 2 eetlepels;
• Kokosolie (bio), 1 eetlepel. Kan vervang word met olywe;
• Water, 200 ml .;
• sout;
• Peper.

Die hoeveelheid bestanddele is gebaseer op 2 porsies. Die voorbereiding van alle komponente en 'n skoon gaarmaaktyd neem ongeveer 15 en 30 minute in beslag.

Voedingswaarde

Benaderde voedingswaarde per 0,1 kg. produk is:

Video resep

Kookstappe

1. Laat ons eers groente sny. Was die paprika deeglik onder koel water, verwyder die steel met sade, sny in repies.

Vir hierdie gereg is elke verskeidenheid wat u smaak pas. Hoe helderder hulle is, hoe mooier is die gereg. As u egter net van een spesifieke variëteit hou, dan is dit natuurlik belangriker as die voorkoms.

2. Spoel hoenderborsies uit, tik dit met 'n kombuishanddoek. Gooi klapperolie in die pan en braai die vleis tot goudbruin.

Sout, peper na smaak, sorg dat die vleis nie afkoel nie.

3. Braai die paprika, roer af en toe, totdat die stukke ligbruin is, maar moenie tot volle gereedheid bring nie. Voeg water in die pan en laat prut met grondboontjiebotter. As daar geen romerige olie is nie, kan u crunchy gebruik.

4. Hou die sous op lae hitte totdat dit 'n romerige toestand bereik. Let wel: die gereg kan nie te lank op die stoof gehou word nie, anders verloor die paprika sy skerpte. Nou is alles gereed.

5. Sit hoender, gestoofde groente en grondboontjiesous op 'n bord. Goeie aptyt!

Bron: //lowcarbkompendium.com/paprika-erdnuss-haehnchen-6533/