Sjokoladepoeding ... ná kaaskoek is dit ons gunsteling nagereg. Lae-koolhidraatpoeding is nie net lekker nie, maar ook 'n gesonder alternatief vir tradisionele nageregte. Chia-sade maak hierdie poeding 'n klein lekkerny met baie waardevolle voedingstowwe. Die gereg bevat slegs 4,1 g koolhidrate per 100 g, terwyl dit buitengewoon vinnig kook!
Die bestanddele
- 15 gram chia sade;
- 1 eetlepel eritritis;
- 70 gram klappermelk;
- 70 gram jogurt 3,5%;
- 10 gram kakao.
Bestanddele is vir 1 porsie. Gaarmaaktyd neem 15 minute.
Energie waarde
Kalorie-inhoud word bereken per 100 gram van die finale produk.
| kcal | kJ | koolhidrate | vette | proteïene |
| 172 | 720 | 4,2 g | 14,0 g | 5.2 g |
Voorbereiding
- Maal chia sade en eritritol, indien moontlik, in 'n koffiemolen. U sjokoladepoeding sal sagter wees.
- In klappermelk versamel vloeistof gewoonlik aan die onderkant van die blik, en vaste stowwe styg op. Giet daarom al die melk in 'n bak en meng tot die vloeistof homogeen is. As u nie die hele produk gebruik nie, hou dan die oorblywende in die yskas in 'n geslote koskas.
- Kombineer chia-sade, eritritol, klappermelk, jogurt en kakao met 'n handblender tot glad. Laat die mengsel 10 minute swel. Meng dan weer.
- U kan meer kakaopoeier en eritritol byvoeg om u gewenste soetheid en meer sjokoladesmaak te verkry.
- U kan vrugte by die poeding voeg soos u wil en die voltooide gereg versier met amandelblare of sjokoladeskyfies. Goeie aptyt!
Ek gee die koninkryk vir 'n lepel poeding!
Vir hierdie sjokoladepoeding sou ek ... 'n hele koninkryk gee! Wie dink nie so as die begeerte om 'n aangename lekkerny te proe eenvoudig alle gedagtes oorweldig en beset nie? Want daar is niks beter as sjokoladepoeding oor die hele wêreld nie ... behalwe miskien 'n kaaskoek.
Daar is net een ding wat jou gelukkig sal maak, naamlik regtig goeie sjokolade. Ongelukkig is die gewone nageregopsie vir 'n lae-koolhidraatdieet nie geskik nie.
Selfs as u nie-bruikbare suiker vervang met eritritol of 'n ander suikeralternatief, sal vinnige koolhidrate in 'n spesiale poeier bly om poeding te maak.
Daar moet egter 'n beter manier wees om u gunsteling nagereg te maak. Die stem van die gewete is dikwels irriterend, nie waar nie? Kortom: daar is natuurlik alternatiewe. Daar is selfs opsies wat nie net minder kalorieë of koolhidrate bevat nie, maar ook baie goed is vir u gesondheid. Die sleutelwoord is chia sade.
Chia sade is 'n supervoedsel en 'n uitstekende bestanddeel om allerlei nageregte te skep. Chia sade is 'n uitstekende basis vir room met klappermelk en jogurt. Al wat u hoef te doen is om suikervrye kakaopoeier en eritritol by te voeg. Dit is so eenvoudig dat selfs die koninkryk veilig en gesond sal bly!
