Giro-braaiplek

Ons hou van bakkies van alle soorte, en die Griekse giros is smaaklik en vinnig. Waarom dan nie van hierdie voordele gebruik maak nie? Probeer gerus ons resep, dit sal jou beslis aanloklik maak.

Kook met plesier!

Die bestanddele

• 3 paprika peule;
• Uie, 1 ui;
• Knoffel, 3 koppe;
• Ekstra maagd olyfolie, 1 eetlepel;
• Bees stroganoff van varkvleis (bio);
• Oregano, marjolein, soet paprika, 1 eetlepel;
• Tiemie en koljander, 1 teelepel elk;
• Karwarsaad, 1/2 teelepel;
• Sout en peper na smaak;
• Vars room, 0,2 kg;
• Suurroom en geklopte room, 0,2 kg elk .;
• Gerasperde Emmentalkaas, 0,15 kg.

Die hoeveelheid bestanddele is gebaseer op 4 porsies. Die voorbereiding van die komponente duur ongeveer 25 minute, verdere kooktyd - 30 minute.

Voedingswaarde

Benaderde voedingswaarde per 0,1 kg. produk:

Video resep

Kookstappe

1. Stel die oond op 160 grade (konveksiemodus) of 180 grade (bo / onder verwarmingsmodus).

2. Was die paprika, skei die stam, sny in blokkies. Skil die ui, sny in halwe ringe. Skil en kap die knoffel in dun skywe.

3. Giet olyfolie in 'n groot pan, braai beesvleis stroganoff eweredig.

1. Voeg uieringe by en braai verder totdat 'n heerlike goue kors verskyn.

4. Voeg paprika en geurmiddels in die pan na smaak: oregano, marjolein, tiemie, koljander, komyn, sout en peper.

1. Braai paprika, roer af en toe, voeg dan knoffel by. Knoffel moet nie te lank gebraai word nie; dit moet nie bruin word nie.

5. Sit die gyros in 'n bakplatform. Meng suurroom, vars room en room, klits tot romerig. Dra die massa oor na gyros, glad.

1. Sprinkel die gerasperde kaas Emmenthal eweredig bo-oor en sit 30 minute in die oond om 'n kors op die kaas te vorm.

Goeie aptyt!