HAWERMOUTKOEKIES - VOEDSELPRODUKTE EN BASIESE BEGINSELS

Send

produkte:

hawermeel - 200 g;
semels - 50 g;
water - 1 koppie;
sonneblomsaad - 15 g;
karwarsaad - 10 g;
sesamsaad - 10 g;
sout na smaak.

kook:

Meng meel, semels, sade. Voeg geleidelik water by en kook 'n digte (nie vloeibare) deeg.
Voorverhit die oond (180 grade). Bedek die bakplaat met perkamentpapier.
Sit die deeg op 'n bakplaat, versprei met jou hande, maak dit uiteindelik gelyk met 'n rolpen. Albei hande en rolpen moet nat wees, anders hou die massa vas.
Sny die rou deeg in stukkies van die gewenste grootte met 'n mes. Dit is nodig om dit voor die bak te sny, dit is byna onmoontlik om die voltooide koek in gelyke en eweredige dele te verdeel.
Baktyd - 20 minute. Laat die voltooide lewer afkoel en breek dit dan in snye.

Vir 100 g koekies is 216 kcal, 8,3 g proteïen, 6 g vet, 32 g koolhidrate nodig. Die syfers kan wel waak, maar daar is niks om oor te bekommer nie. Koekies is baie lig in gewig en kan in klein, amper gewiglose stukke verdeel word.

Send