Nadat die koolhidraat toleransie geïdentifiseer is, beveel die endokrinoloog 'n beperking of volledige verbod op glukose in voedsel aan. Suikervervangers het 'n soet smaak; hulle bevat minder kalorieë. Dit word gebruik vir die bereiding van diabetiese geregte. Wat is uniek aan Huxol-versoeter? Hoeveel moet dit gebruik word? Wat is die nuanses van die gebruik van 'n gekombineerde produk?
Suiker alternatief
Uit die kenmerke van versoeters is dit bekend dat dit in 3 groepe geklassifiseer word: koolhidraatalkohol (xylitol en sorbitol); versoeters en fruktose. Die eerste stowwe verhoog die glukemiese vlak van bloed in die liggaam, as hul verbruik meer as 30 g per dag is. Fruktose word 2-3 keer stadiger opgeneem as eetbare suiker. Versoeters het glad nie 'n invloed op glukose nie.
Die Duitse maatskappy Bestcom vervaardig die gekombineerde bereiding Huxol in vloeistof- en tabletvorms. Dit bestaan uit sulke bestanddele: natuurlike (stevia-plant) of kunsmatige versoeters (sakkarien, siklomat). 'N Versoeteroplossing word maklik by die deeg gevoeg as dit gebak word. Die dosis tablette het verskillende posisies van 300 tot 2000 stukke, die volume van die middel is 200 en 5000 ml.
U moet onthou dat 1 tablet gelyk is aan 1 teelepel sand om gereelde voedselsuiker te navigeer. Bykomende kortwerkende insulieninspuitings met 'n versoeter is nie nodig nie.
Die prys van 'n versoeter vir 'n natuurlike bestanddeel verskil baie van die sintetiese eweknieë. Die kunsmatige bestanddele van Huxol-cyclomat is 30 keer soeter as suiker, natriumsakkarien - 400 of meer. Dit is die grootste voordeel van versoeters. Stowwe is in die produk, onderskeidelik 40% en 60%. Organiese verbindings smaak baie soet, die reuk daarvan word nie opgespoor nie.
Die hittebehandeling van produkte en geregte wat Huxol bevat, verander ietwat van hul smaak. Die soetheid word gehandhaaf, maar as gevolg van die teenwoordigheid van sakkarien, kan 'n subtiele metaalagtige smaak gevoel word. Albei versoeters word nie deur die liggaam opgeneem nie en word onveranderd in die urine uitgeskei.
Huxol help baie mense wat gewig wil verloor om die smaak van gewone drankies (kompote, tee, koffie) te behou
Die voordeel van die Huxol-versoeter vir diabete is dat dit 'n nul glukemiese indeks (GI) het. Die aanwyser wat eksperimenteel verkry is, dui aan dat die bloedsuiker nie styg wanneer dit verbruik word nie. 'N Porsie produk bevat ook nie kalorieë nie. Daarom word dit aangedui vir gebruik deur diabete met 'n oortollige liggaamsgewig en almal wat gewig wil verloor.
Die relatiewe norm (in kg) word beskou as gelyk aan die verskil in menslike hoogte (in cm) en die koëffisiënt 100. 'n Meer akkurate gewig, met inagneming van die samestelling van die liggaam, geslag, ouderdom, word individueel volgens spesiale tabelle bepaal.
Dit is belangrik dat verbruikers let op die rakleeftyd van die produk, gegewe die daaglikse hoeveelheid verbruik, sodat dit nie verval voordat dit ten volle gebruik word nie.
Nuanse van die gebruik van Huxol
Die ekonomiese voordeel van die gebruik van die produk is dat dit goedkoper is om te eet as gewone voedselsuiker. Daar is navorsingsresultate wat die gemengde positiewe effek van die geneesmiddel op die menslike liggaam bevestig.
Suikervervangers vir diabete- Karsinogenisiteit van versoeters beïnvloed fetale ontwikkeling. Huxol word nie aanbeveel vir swanger vroue, kinders jonger as 12 jaar nie en ouer mense na 60 jaar.
- Pasiënte wat Huxol deurlopend gebruik, dui aan dat 'n soms onbeheerde eetlus aanval. Daar is 'n toestand van hipoglukemie (lae bloedsuiker) as gevolg van die feit dat smaakknoppies in die mondholte vinnig soetheid herken. In werklikheid kom glukosemolekules nie die selle binne nie. Versadiging van voedsel kom nie lank voor nie. Daar is 'n bose kringloop: die porsiegrootte neem toe, maar u kan nie gewig verloor nie.
- By die daaglikse gebruik van dieselfde versoeter kom daar gewoonlik 'n verslawing voor. Voedingsdeskundiges beveel aan dat die medisyne wat as alternatief vir voedselsuiker gebruik word, gereeld verander word.
- Die dosis Huxol wat gebruik word, word aangepas vir pasiënte wat probleme met die spysverteringskanaal het (gastritis, kolitis, dermversteurings). Met diarree word die aantal tablette verminder of weggegee.
- As gevolg van individuele onverdraagsaamheid teenoor die produk, kan allergiese reaksies voorkom in die vorm van edeem, uitslag, jeuk. As simptome verskyn, word die gebruik van Huxol gestaak.
Beste Huxol-gebaseerde nageregresepte
Bolletjies met maaskaas
'N Soet nagereg word van vla deeg gemaak. Dit word soos volg voorberei: water (200 ml) word tot kookpunt gebring en botter of margarien (100 g) daarin opgelos. Voeg sout by. Skep die gesifte meel (1 koppie) sonder om van die hitte te verwyder en roer aanhoudend. Die mengsel word vir 1-2 minute gekook. In 'n massa wat tot 70 grade afgekoel is, word eiers in 'n hoeveelheid van 5 stukke (een vir een) gevoeg.
Onversoete chouxdeeg het 'n sekere konsekwentheid. Van 'n te koel knie mengsel, die bolletjies styg nie goed nie. Inteendeel, baie te dun deeg versprei. 'N Bakplaat word met groente-olie gesmeer. Daar word 'n eetlepel deeg op 'n afstand van 5 cm van mekaar geplaas. Kruglyashi sal effens vervaag en net die toegewese ruimte inneem. Hulle word vir 'n halfuur in 'n oond op 'n temperatuur van 210 grade gebak.
As alles reg gedoen word, dan styg die bolletjies goed, binne word hulle hol. Nadat u 'n klein insnyding in die sy gemaak het, word 'n vulsel daarin gesit met 'n klein lepel: maaskaas met bygevoeg versoeter, na smaak.
Huxol se verpakking, sy boonste deel met 'n gaatjie, hang af van die vorm van die versoeter: die vloeistof het 'n gerieflike dekspuit
Geklopte room
Die voorgestelde resep het 'n voordeel bo die basis, aangesien dit minder vetterig is as met botter. Klassieke room word gemaak van vetroom (minstens 30%). Deur gelatien by te voeg, kan u room met 'n vetinhoud van minder as 20% en enige kombuistoestel (menger, voedselverwerker) gebruik.
Gelatien word 2 uur in 'n klein hoeveelheid melk geweek. Dan word die mengsel oor lae hitte verhit, roer dit beslis. Dit word nie tot kookpunt gebring en aan die brand gehou nie, en sorg dat die gelatien nie brand totdat die geswelde stof heeltemal opgelos is nie. Die romerige mengsel laat natuurlik afkoel.
Op die oomblik kan u die volgende byvoeg:
- vloeibare Huxol (2 eetlepels) of 10 tablette opgelos in 'n klein hoeveelheid melk;
- vanilline;
- versoeter vrugte konfyt;
- koffie, kakao;
- likeur.
Die produk verkry die smaak van die toevoeging wat gebruik word. Die mengsel word vir 4-5 minute geklop, in vorms gegiet en in die yskas gesit. Bevrore soetroom is sag. Dit kan gebruik word om vlarolletjies te vul. Die meel wat in die resep gebruik word, moet omgeskakel word na broodeenhede (XE) vir insulienafhanklike pasiënte. Kalorieë van vetterige kos (eiers, botter, room) word in ag geneem met die tweede tipe siekte.
'N Diabeet wat sielkundig soet kos wat met suikervervangers berei is, eet, voel gemaklik, ondanks die behoefte aan konstante terapie, dieet. 'N Gelukkige toestand word geklassifiseer as 'n effektiewe komponent van die behandeling.
