Diabetes mellitus word 'n ernstige patologie genoem, wat gekenmerk word deur die mislukking van die liggaam om metaboliese prosesse uit te voer en te ondersteun. Die oorsake is insulien tekort (pankreas hormoon) of 'n skending van die werking daarvan.
In die eerste en in die tweede geval is daar 'n hoë aanduiding van suiker in die bloedstroom. Ongelukkig word diabetes nie behandel nie, maar slegs reggestel. Die bereiking van 'n staat van vergoeding is die belangrikste taak van elke diabeet. Gebruik dit nie net medisyne nie, maar ook voedsel.
Tipe 2-diabetes is 'n insulien-onafhanklike vorm van die siekte. Dit ontstaan as gevolg van patologiese liggaamsmassa en wanvoeding by mense wat 40-45 jaar lank die lyn oorsteek het. Gemmer is een van die effektiewe maniere om glukose binne normale perke te hou. Die volgende beskryf hoe gemmer vir tipe 2-diabetes gebruik word en of die produk regtig so effektief is.
Chemiese samestelling van die produk
Dit is 'n unieke verteenwoordiger van die flora, wat voorheen as iets eksoties beskou is, en nou oral in die kookkuns gebruik word. Die voordelige eienskappe van gemmer (diabetes ingesluit) word verklaar deur die ryk chemiese samestelling:
- proteïene en essensiële aminosure - voer 'n boufunksie uit, vervoer suurstof na selle en weefsels, neem deel aan die sintese van hormone en teenliggaampies, ensiematiese reaksies;
- vetsure - neem deel aan metaboliese prosesse, versnel die opname van vitamiene en minerale uit die dermkanaal in die bloedstroom, reguleer cholesterol in die liggaam, verbeter die vaskulêre elastisiteit;
- gingerol - 'n stof wat gemmer 'n spesifieke smaak gee, dit stimuleer metaboliese prosesse, verdoof, verminder die manifestasies van inflammasie in die liggaam, is 'n antioksidant;
- essensiële olies - word beskou as antispasmodika, stowwe wat die vertering en die uitvloei van gal uit die galblaas verbeter.
Die samestelling van gemmer maak dit 'n onmisbare produk in die dieet van sowel siek as gesonde mense.
Gemmer bevat ook beduidende hoeveelhede vitamiene en minerale. Byvoorbeeld, retinol, wat deel daarvan is, het antioksidant-eienskappe, en dit ondersteun die werk van die visuele ontleder. B-reeks vitamiene is die "steun" vir die sentrale en perifere senuweestelsel, wat die oordrag van senuwee-impulse verbeter.
Askorbiensuur is 'n belangrike stof wat die toestand van bloedvate verbeter, wat belangrik is vir diabete (as gevolg van die hoë risiko dat dit makro- en mikroangiopatie ontwikkel). Boonop versterk vitamien C die liggaam se verdediging.
Tocopherol (vitamien E) - 'n antioksidant wat vrye radikale bind en regenerasieprosesse bied. Die funksies daarvan is die verlaging van bloeddruk, die voorkoming van katarakte, die versterking van klein vate, die voorkoming van bloedklonte en die ondersteuning van immuniteit. Gevolglik is hierdie stof noodsaaklik vir pasiënte met tipe 2-diabetes.
Gebruiksvoorwaardes
Diabete moet onthou dat weiering om die hipoglykemiese medisyne te neem wat deur die spesialis voorgeskryf is, onaanvaarbaar is. As u vergoeding vir suikersiekte met voedsel wil bekom, moet u dit versigtig en in die vorm van 'n uitgebreide behandeling doen.
Dit is ook nie nodig om gemmer in groot hoeveelhede te verteer nie, want dit kan aanvalle van naarheid en braking, verswakte ontlasting en selfs 'n allergiese reaksie veroorsaak. Kontra-indikasies vir die gebruik van gemmer in voedsel met nie-insulienafhanklike diabetes mellitus:
- aritmie;
- cholelithiasis;
- verlaging van bloeddruk;
- inflammatoriese prosesse van die lewer;
- koors;
- maagswere van die maag;
- oortredings van die spysverteringskanaal.
As gemmer misbruik word, kan 'n brandende smaak onaangename braking veroorsaak
Hoe om 'n produk te gebruik
Voordat u gemmer vir tipe 2-diabetes gebruik, moet u dit skoonmaak en in die geheel in 'n houer met koue water dompel. Na 'n uur word die wortelgewas uitgehaal en vir die bedoelde doel gebruik. Met hierdie geweek kan u die effek van die produk op die siek liggaam versag. Resepte vir gemmergeregte en drankies wat nuttig sal wees in nie-insulienafhanklike diabetes, word verder bespreek.
Gemmertee
Die digte wortellaag van die wortelgewas word afgesny, gemmer word geweek (soos hierbo beskryf), gekap. U kan die produk in klein blokkies of repies sny. Vervolgens word die voorbereide grondstof in 'n termos gegiet, met kookwater gegiet en vir 4-5 uur gelaat. Hierdie tyd is genoeg vir gemmer om voordelige stowwe te gee.
Genesende sap
Die geskilde en deurdrenkte wortelgewas moet maksimaal gekneus word. Dit kan gedoen word met 'n fyn rasper of vleismeul. Vervolgens word die resulterende massa in 'n gaas gesny, in verskillende balletjies gevou en die sap gedruk. Soggens en saans word hoogstens twee druppels gemmeresap ingeneem.
Wortelsap is 'n konsentraat, wat beteken dat dit nie onbeheerbaar en in groot hoeveelhede verbruik kan word nie
Gemmer drink
Die resep vir 'n verkwikkende drankie van 'n wortelgroente, wat die diabeet die nodige bruikbare stowwe bied en sy verdediging versterk.
- Berei die nodige bestanddele voor: week die geskilde wortelgewas, pers die sap van suurlemoen en lemoen in, spoel en sny kruisementblare.
- Plaas gekapte gemmer en kruisementblare in 'n termosmos, gooi kookwater daaroor.
- Syg na 2 uur en meng met vrugtesap. As u wil, kan u 'n bietjie linthoning byvoeg.
- Drink 150 ml van die drank twee keer per dag.
Peperkoekkoekies
gebruik:
Nageregte vir tipe 2-diabetes- rogmeel - 2 koppie .;
- hoender eier - 1 stuks;
- botter - 50 g;
- bakpoeier - 1 eetlepel;
- suurroom met 'n medium vetinhoud - 2 eetlepels;
- gemmerpoeier - 1 eetlepel;
- suiker, sout, ander speserye (opsioneel).
Om aromatiese peperkoekkoekies voor te berei, moet u 'n knippie sout, suiker by die eier voeg en deeglik met 'n menger klits. Voeg botter hierby, na smelt, suurroom, bakpoeier en gemmerpoeier.
Knie die deeg goed deur die meel geleidelik te giet. Rol dan die koek. As daar tuisgemaakte vorms vir peperkoek is, kan u dit gebruik, indien nie, sny dan die laag met 'n mes of krullerige toestelle vir die deeg. Sit dit bo-oor met jou gunsteling speserye (kaneel, sesamsade, karwarsaad). Sit peperkoekkoekies op 'n bakplaat, bak 'n kwartier lank.
Peperkoekkoekies kan versier word, dan is dit nie net gesond en lekker nie, maar ook baie mooi
Gemmer hoender
Berei sulke produkte vooraf voor:
- hoenderfilet - 2 kg;
- olie (sesam, sonneblom of olywe) - 2 eetlepels;
- suurroom - 1 glas .;
- suurlemoen - 1 stuks;
- gemmerwortel;
- warm peper - 1 stuks;
- knoffel - 3-4 naeltjies;
- 2-3 uie;
- sout, speserye.
Kap verskeie knoffelhuisies of maalvleis fyn deur die knoffelpers, kombineer met fyngekapte en geskilde warm soetrissies. Voeg hierby suurlemoensap, speserye, sout, ½ koppie suurroom. Gemmer, voorheen geskil en geweek, rasper om 3 teelepels te kry. Giet dit in die voorbereide mengsel.
Fillet in marinade - alreeds in die voorbereidingsfase het dit 'n wonderlike geur en verhoog die aptyt met sy voorkoms
Was die hoendervulfilet goed, droog dit uit, en bak in 'n houer met die mengsel. Skil nou 2 uie, kap dit fyn, kombineer met die oorblywende suurroom, voeg 'n bietjie suurlemoensap en speserye by. U kry 'n heerlike sous wat saam met vleis bedien word.
Sit die ingelegde borste op 'n bakplaat, geolie, en bak. Giet room-suurlemoensous bo-oor en besprinkel met kruie.
Resensies
"Hallo! Ek wou my vonds deel. Ek ly al meer as 6 jaar aan tipe 2-diabetes. Suiker het net met 'n onstuitbare krag gespring. Ek het gemmer gelees ten bate van die internet. Ek het aanvanklik nie geglo dat daar glukose met hierdie produk gehou kan word nie, het ek besluit om 'n endokrinoloog te raadpleeg. Die dokter het my toegelaat om dit te gebruik. Na 2 maande het ek beter begin voel, dit blyk dat suiker nie hoër as 6,8 mmol / l gestyg het nie "
"My diabetes het eenvoudig nie 'n vreedsame lewe gegee nie: óf my bene het seer, dan het my kop of suiker gerol. My vriend het my aangeraai om gemmerte te drink, ek weet nie waar sy van die voordele daarvan geleer het nie. Die eerste maand was dit dieselfde as voordat ek tee gedrink het, en toe verbeterings opgemerk. My kop het nie seer nie, ek loop min of meer normaal (dit was moeilik weens pyn in my bene), suiker het afgeneem, maar nie veel nie. Ek sal aanhou om dit te gebruik "
"Hallo! Ek het resensies oor gemmer vir diabetes gelees en besluit om my mening te skryf. Eerlik, ek is neutraal oor hierdie produk omdat ek geen noemenswaardige verbeterings opgemerk het nie. Ek het dit al drie weke gedrink, miskien is dit net nie genoeg tyd nie, in elk geval, die toestand dit word nie erger nie, en suiker het slegs met 1-2 mmol / l gedaal "
Dit is belangrik om te onthou dat die siekte altyd makliker is om te voorkom as om dit later te hanteer. Gemmer is 'n uitstekende produk wat nie net die werking van organe en stelsels kan ondersteun nie, maar ook liggaamsgewig kan verminder, en dit is belangrik vir die voorkoming van die ontwikkeling van 'n soet siekte van tipe 2. Die belangrikste is nie om dit te oordoen nie, maar om die wondermiddel reg te gebruik.
