Pasiënte met 'n verminderde opname van glukose en 'n gebrek aan insulien in die bloed moet gereeld kos en kos wat suiker en ligte koolhidrate bevat bevat, prysgee. U moet nie net koeke, lekkers en gebak vermy nie, maar ook vrugte, veral ingevoerde soorte.
Byvoorbeeld, 'n eksotiese kiwivrug met 'n groen vleis wat lyk soos kruisbessies, aarbeie, piesangs, kersies en spanspek. Agter die skerms word hy die 'koning van vitamiene' genoem, wat help om van baie siektes ontslae te raak, maar is dit moontlik vir mense met 'n diagnose van tipe 2-diabetes om dit te eet, omdat dit soet is en daarom suiker bevat. In watter hoeveelheid en in watter vorm is dit beter om dit te gebruik, en is daar kontraindikasies?
Kan Kiwi met diabetes
Daar is baie diabete by hierdie uitgawe. Die glukemiese indeks van die fetus is 50 eenhede (met 'n maksimum van 69), en dit is 'n taamlike groot syfer. Maar kenners meen dat die gebruik van hierdie vrugte saam met tipe 1 en tipe 2-diabetes nie net toegelaat word nie, maar ook aangemoedig word.
Diabetes en drukstootstowwe is iets van die verlede
- Normalisering van suiker -95%
- Eliminasie van aartrombose - 70%
- Uitskakeling van 'n sterk hartklop -90%
- Raak ontslae van hoë bloeddruk - 92%
- Die toename in energie gedurende die dag, die verbetering van slaap snags -97%
kiwi - Dit bevat baie vesel wat die ingewande van gifstowwe skoonmaak, dit is ryk aan ensieme wat oortollige vet verbrand, antioksidante wat die liggaam help om die negatiewe gevolge van die omgewing te weerstaan, vitamien D, wat die skeletstelsel versterk, minerale soute.
In tipe 1-diabetes is dit belangrik om metabolisme te balanseer en metabolisme te versnel. Kiwi hanteer hierdie take perfek. Dit vul die liggaam met askorbiensuur, normaliseer oksidatiewe prosesse en verhoog die immuniteit. Eksotiese vrugte gee die diabeetliggaam baie voedingstowwe wat in beperkte hoeveelhede die liggaam binnedring weens die gedwonge verwerping van baie produkte.
Mense wat met diabetes leef, is dikwels vetsugtig as gevolg van verswakte metabolisme. Daarom vermy hulle ligte koolhidrate en vetterige kos. In die vroeë stadiums van die behandeling word 'n spesiale dieet voorgeskryf, waarvan die spyskaart kiwi insluit.
Dit is te danke aan verskeie faktore:
- Kiwi met tipe 2-diabetes mellitus vervang lekkers perfek, danksy 'n ongewone soet en suur smaak wat die mees vinnige soetand sal aanwend. As hy groen vrugte geëet het, sal iemand seker wees dat insulien in sy liggaam nie spring nie en dat glukosevlakke normaal bly;
- vesel in die suidelike vrugte is aktief betrokke by die regulering van glukosevlakke. Boonop verbeter dit die dermfunksie en help dit om van hardlywigheid ontslae te raak;
- foliensuur het 'n positiewe uitwerking op die liggaam en help om diabetes te beveg en die koolhidraatmetabolisme te normaliseer.
Voordele en nadele vir diabetici van tipe 1 en tipe 2
Kiwi het 'n genesende effek op die liggaam. Die voordele van vrugte by diabetes mellitus word nog deur spesialiste bestudeer, maar dit is reeds betroubaar bekend dat:
- die fetus verlaag die bloeddruk as gevolg van kalium en magnesium, wat deel uitmaak daarvan. Diabetes mellitus is 'n ernstige chroniese siekte wat bykans alle organe en stelsels aantas. In die eerste plek ly bloedvate. Deur kiwi te gebruik, kan u die bloedsomloopstelsel beskerm teen die vernouing van die lumen, trombose en aterosklerotiese veranderinge;
- Kiwi bevorder gewigsverlies as gevolg van die inhoud van 'n spesiale ensiem - aktinidien, wat proteïene en vette van dierlike oorsprong afbreek;
- foliensuur - 'n unieke vitamien wat die liggaam nodig het vir die behoorlike werking van die hartstelsel, die normale senuweestelsel behou, immuniteit stimuleer, eetlus verbeter, hormonale balans stabiliseer;
- poli-onversadigde vetsure, wat deel uitmaak van die suidelike vrugte, laat nie toe dat skadelike cholesterol op die wande van bloedvate neergelê word nie, wat belangrik is vir diabete.
Boonop is kiwi bo alle vrugte in samestelling:
- bevat twee keer soveel vitamien C as suurlemoene en lemoene;
- ryk aan kalium, soos piesangs, maar minder kalorieë;
- bevat net soveel vitamien E as neute, met minimale kilokalorieë;
- bevat foliensuur in dieselfde hoeveelheid as broccoli-kool.
Kiwi-resepte vir pasiënte met tipe 2-diabetes
'N Ongewone smaaklike vrug met diabetes mellitus van watter aard ook al, is beter om rou te eet, nadat u 'n ruige donker skil met 'n groenteskiller geskil het. U kan dit in skywe eet, in die helfte gesny word en met 'n lepel eet, en dit net soos 'n gewone appel byt. Baie kenners beveel aan dat u kiwi eet na 'n swaar maaltyd. Die pulp van die fetus verlig die swaarmoedigheid in die maag, maag en sooibrand en vertering.
Interessant! Baie mense eet kiwi met hul vel. Die fetale hare bevat 'n groot hoeveelheid vesel, wat teenkanker en anti-inflammatoriese effekte op die liggaam het. Shaggy skil speel die rol van 'n soort kwas wat die ingewande skoonmaak van opgehoopte gifstowwe en gifstowwe. Die enigste vereiste is dat die vrugte deeglik gewas moet word voordat dit gebruik word, aangesien dit van ver af geneem is en met chemikalieë behandel word vir veiligheid.
U kan die gewone, verveelde, vleis- en visgeregte 'n pragtige suur-soet noot gee en stukkies kiwi daarby voeg. Hierdie vrugte gaan goed saam met slaaie, oesterse nageregte, hawermout, neute.
Daar is baie resepte met kiwi wat vir diabete aangebied kan word:
- Okkerneute slaai. Dobbel die gekookte hoenderfilet in, voeg die fyngekapte kiwivrugte, kaas, vars komkommer, groen olywe by. Meng die bestanddele en geur met 'n lae-vet suurroom.
- Wortelslaai veral nuttig vir tipe 1 en tipe 2-diabetes. Vir die voorbereiding daarvan moet u kiwi, gekookte kalkoenfilet, groen appel kap. Voeg gerasperde vars wortels by. Meng alles en geur met 'n lae-vet suurroom.
- Koolslaai. Kap kool (jy kan broccoli), meng met gerasperde rou wortels, gekookte boontjies, blaarslaai. Sny die kiwi in dun skywe en voeg by die groente. Geur die slaai met suurroom.
- Stew met groente. Courgette en blomkool word gesny en in kokende effens gesoute water gegooi. Smelt die botter in 'n pan en gooi 2 groot eetlepels meel gemeng met suurroom daarin. Roer die sous by en voeg 'n knoffelhuisie in die knoffelpersie by. Nadat die sous verdik het, word gekookte courgette en kool bygevoeg en gestrooi vir 2-3 minute. Daarna word gesnyde kiwivrugte en pietersielie-groente by die voltooide gereg gevoeg.
Kontra
Soos u weet, kan selfs die nuttigste en onskadelikste produk in groot hoeveelhede die liggaam benadeel. Kiwi is geen uitsondering nie. Die gebruik van hierdie vrugte is nie net vir diabete beperk nie, maar ook vir gesonde mense. Om die liggaam met al die nodige stowwe te verryk, is 4 vrugte per dag voldoende.
Die oormatige gebruik van Kiwi in tipe 2-diabetes is belaai met:
- hyperglycaemie;
- allergiese reaksies;
- ingewande ontsteld.
Aangesien kiwi-pulp organiese sure bevat, kan 'n groot hoeveelheid daarvan die maagslymvlies negatief beïnvloed, wat sooibrand, 'n aanval van naarheid en braking veroorsaak. Daarom moet mense met gastritis en maagswere 'n dokter raadpleeg voordat hulle 'n eksotiese vrugte by hul daaglikse dieet insluit.
As daar geen allergie of spesiale kontraindikasies is nie, reageer 'n persoon met tipe 1 en tipe 2 gewoonlik op die produk, dan kan dit veilig in die spyskaart opgeneem word. Boonop is kiwi-winkels die hele jaar deur, wat beteken dat die probleem met vitamientekort in die herfs-lente-periode opgelos sal word.
Oor ander produkte:
- >> Rosehip in diabetes
- >> Suurlemoene en tipe 2-diabetes
- >> Piesangs vir diabete