Kan ek dadels eet met tipe 2-diabetes

Dieet vir diabetes hou verband met 'n skerp afname in die lekkers in die dieet. Om hul voeding vollediger te maak, probeer diabete om verfynde suiker deur natuurlike suiker te vervang. Datums vir tipe 2-diabetes lyk vir hulle 'n baie minder euwel as 'n paar lepels korrelsuiker.

Die vrugte van die dadelpalm word woestynbrood genoem, daar word geglo dat jy kan leef deur dit en water te eet. Volgens die legende het Saint Onufry 60 jaar alleen deurgebring en slegs wortels en dadels geëet. Om te verstaan ​​of dit regtig so bruikbaar is, moet u die gedetailleerde samestelling van hierdie vrugte oorweeg, hulself vergewis van hul voordelige eienskappe, uitvind wat die soet smaak bepaal, en bepaal of dadels die lewe van 'n diabeet smaakliker kan maak sonder om sy gesondheid te benadeel.

Of daar dadels vir diabete moet gaan of nie

Laat ons eerstens bepaal watter stowwe in die samestelling van dadels hulle 'n soet smaak gee. Voordat dit droog word, word baie vrugte in suikerstroop geweek, sodat die verkrygde droëvrugte smaakliker is, nie hul aanbieding verloor nie en beter geberg word. Datums het hierdie prosedure nie nodig nie, dit word hoofsaaklik in 'n volwasse vorm versamel en onmiddellik onder die warm suidelike son gedroog; sommige vrugte begin verdor, selfs op palmbome. Verwerking in droë kamers vind slegs die waterigste of blootgestel aan reënvrugte plaas. As gevolg van die hoë inhoud van hul eie suikers, kan u seker wees dat die dadels in die stroop nie geweek is nie.

Diabetes en drukstootstowwe is iets van die verlede

• Normalisering van suiker -95%
• Eliminasie van aartrombose - 70%
• Uitskakeling van 'n sterk hartklop -90%
• Raak ontslae van hoë bloeddruk - 92%
• Die toename in energie gedurende die dag, die verbetering van slaap snags -97%

Byna 70% van die datums is suiwer koolhidrate, 20% - water, 6% - dieetvesel. Die oorblywende stowwe is slegs 4%. Die samestelling van koolhidrate hang af van die verskillende datums. Droë variëteite is streng, beter geberg. Hul soet smaak is 'n gevolg van die hoë inhoud van rietsuiker - sukrose. Sagte variëteite is vogtiger, suiker is omgekeerd, stroop van gelyke dele fruktose en glukose. Die molekule van gewone gegranuleerde suiker het dieselfde chemiese samestelling, dus, as dit in die spysverteringskanaal ingeneem word, word gewone suiker en dadelsuiker eweredig verdeel. Op hierdie manier 100 gram dadels gelyk aan 70 gram verfynde suiker. Vir 'n diabeet in terme van metabolisme en pankreasbelasting, is dit absoluut gelyk.

Al die nuttige eienskappe van datums is gekonsentreer in die oorblywende 4%. Dit is nie so min nie, as daar in ag geneem word dat daaglikse dosisse vitamiene en minerale in duisendstes van 'n gram bereken word.

Datum boom. foto

Voor- en nadele van datums vir pasiënte met diabetes

Op die skaal, "want" die feit dat u dadels vir diabetes kan eet, stel:

1. Wonderlike smaak van dadels, heeltemal vergelykbaar met verfynde suiker.
2. Die hoë inhoud van magnesium en vitamien PP in hierdie vrugte, wat die vate help om bloed uit te brei en na die weefsel van die liggaam te stoot, wat beteken dat dit die toegang van glukose tot die selle vergemaklik.
3. Kalium in die samestelling, wat bydra tot die vermindering van insulienweerstand - 'n gereelde metgesel van tipe 2-diabetes.
4. Dieetvesel-datums verbeter maagmotiliteit.
5. En uiteindelik is datums 'n uitstekende opsie om hipoglisemie te voorkom in geval van 'n oordosis insulien of hipoglykemiese middels.

Vir diabete kan die negatiewe aspekte van datums maklik die positiewe oortref. Ons skryf dit toe aan hulle:

1. Die hoë kalorie-inhoud van hierdie vrugte is 292 kcal, wat vergelykbaar is met die meeste nageregte. Dit maak dit moeilik om gewig te verloor, wat dikwels nodig is vir diabetes.
2. Die hoogste glukemiese indeks onder vrugte is 146. 2 keer meer waatlemoen en 5 keer meer appels. Dit is as gevolg van hom dat die datums in die lys van produkte wat nie vir diabetes verbied is nie.
3. 'N Skil wat moeilik is om te verteer, word gevolg deur datums verbonde aan siektes van die spysverteringstelsel.

Die samestelling van die datums per 100 gram

Die samestelling bevat slegs die voedingstowwe waarvan die inhoud in datums beduidend is, d.w.s. oorskry 5% van die daaglikse behoefte aan die liggaam van 'n gemiddelde persoon in hierdie stof.

Hoeveel kan verbruik word

Kom ons maak eenvoudige berekeninge:

1. Die voedingswaarde van produkte vir diabete wat nie insulien benodig nie, behoort ongeveer die helfte van die hoeveelheid koolhidrate te wees. Met 'n daaglikse kalorie-inhoud van 2500 kcal is 1250 koolhidrate.
2. In 100 g dadels - ongeveer 300 kalorieë, dit wil sê 'n vierde van die daaglikse norm.
3. Dus neem 8-10 dadels, naamlik, soveel as 100 g inpas, 'n diabeet van 'n volwaardige gedeelte bokwiet pap, wat die datums aansienlik oorskry in terme van voedingsinhoud.
4. Komplekse koolhidrate is in pap, en sal die bloed eweredig binnedring sonder om 'n skerp styging in suiker te veroorsaak. En as u dadels met 'n oorweldigende GI eet, sal dit lei tot spronge in glukose en die ontwikkeling van komplikasies van diabetes versnel.

Die gevolgtrekkings is, soos ons sien, teleurstellend. Diabete met hoë suiker, waarvoor nie altyd vergoed kan word nie, kan dadels vergeet. Met goeie vergoeding word datums met tipe 2-diabetes in minimale hoeveelhede toegelaat - letterlik 2 stukke per dag. Dit word die beste gebruik in voedsel wat baie vesel bevat, byvoorbeeld om volgraangraan te versoet. Dit is dus moontlik om die toediening van suiker vanaf dadels in die bloed te vertraag.

Vir insulienafhanklike diabete is die berekening van die middel gebaseer op die feit dat 15 g dadels (2 stuks) 2 broodeenhede bevat.

Verder:

• 'N Baie nuttige artikel vir diabete oor vinnige en stadige koolhidrate.
• Is suurlemoen moontlik met diabetes en hoeveel