Die moontlikheid van kakao in diabetes mellitus van die tweede tipe kan baie vrae en debatte veroorsaak. Soos baie pasiënte weet, is dit verbode om lekkers op sjokolade te eet en dit kan gevaarlik wees vir 'n mens se welstand.
Wat is die regte ding om te doen om jouself nie plesier te ontken nie, maar terselfdertyd nie jou eie gesondheid te benadeel nie? Kom ons probeer dit uitvind.
Wat is die gebruik van kakao?
Daar is vir 'n lang tyd 'n stereotipe dat 'n drankie gebaseer op kakaovrugte te skadelik is vir diabete, beide die eerste en die tweede. Daar is meer as genoeg gronde vir so 'n mening.
Kakao het byvoorbeeld 'n te hoë vlak, kalorieë en smaak is nogal spesifiek. Tot op hede het dokters egter oor die teendeel begin praat. Hulle beskou die drank as een van die komponente van die dieet van 'n diabeet.
Daar is verskillende argumente ten gunste van kakaopoeier:
- dit kan die liggaam skoonmaak van patogene stowwe, byvoorbeeld gifstowwe;
- help om metaboliese prosesse te herstel;
- beïnvloed die genesing van wonde en maagsere (gevaarlike komplikasies van suikersiekte);
- het vitamiene.
Hierdie feite lei tot die gevolgtrekking dat u met die tweede tipe diabetes kakao kan bekostig, maar onderhewig aan sekere reëls en aanbevelings van die dokter.
Hoe kan u die beste daaruit put?
As die pasiënt homself wil beskerm teen die negatiewe gevolge van kakao, moet hy dit korrek gebruik. Dokters beveel aan dat u soggens of in die middag 'n drankie drink.
Kakao vir tipe 2-diabetes is verbode om voor slaaptyd te drink!
Daarbenewens is dit belangrik om altyd die verbod op die gebruik van kakao met gekorrelde suiker en te vet room, nie afgeroomde melk, altyd te onthou nie. As 'n diabeet 'n drankie met suiwelprodukte verkies, moet u dit slegs in 'n verhitte vorm drink.
In gevalle waar 'n diabeet die smaak van kakao met behulp van spesiale diabetiese versoeters wil verbeter, sal dit die verlies van al die voordele van die drank veroorsaak.
Die belangrikste gebruiksreël - kakao moet altyd vars voorberei word!
'N Drank vir diabetes van die tweede soort word berei op grond van gesuiwerde drinkwater of voorheen gekook. Dit is die beste om terselfdertyd kakao te drink.
In hierdie geval sal dit moontlik wees om die liggaam die geleentheid te gee om genoeg te kry vir 'n redelike kort tydjie. So 'n benadering sal nuttig wees omdat dit minder kos op 'n slag help.
As 'n gevolgtrekking kan daarop gelet word dat u met 'n redelike benadering tot die gebruik van kakao die optimale effek op die liggaam kan kry en die waarskynlikheid van negatiewe gevolge van so 'n dubbelsinnige voedsel kan verminder.
Nuttige resepte
Kakaoboonpoeier kan nie net gedrink word nie, maar ook in sommige suikerprodukte. Selfs met diabetes kan u uself bederf met hierdie lekker en geurige lekkernye, as u weet watter gebak vir diabete bestaan.
Tuis kan u 'n dieetproduk berei. Dit kan byvoorbeeld bros wafels wees, waarin kakao in klein dosisse gevoeg word.
Die resep bevat die bestanddele:
- 1 hoender of 3 kwartelseiers;
- 'n eetlepel kakao;
- vanielien of kaneel (na smaak);
- vervang suiker (stevia, fruktose, xylitol);
- volkorenmeel (verkieslik rog met semels).
U moet die eier in die meel klop en deeglik met 'n blender meng of met die hand. Voeg 'n lepel kakao, versoeter en al die ander bestanddele in die resulterende werkstuk.
Die voltooide deeg word gebak met 'n spesiale apparaat - 'n elektriese wafel-yster. As dit nie beskikbaar is nie, is dit heel moontlik om met 'n bakplaat en 'n oond oor die weg te kom, maar sonder om te vergeet om 'n toekomstige wafel te vorm. Gaarmaaktyd is hoogstens 10 minute. Hoe langer die periode, hoe harder is die bakwerk.
U kan hierdie nagereg op u eie eet of dit as basis gebruik vir dieetkoeke.
Vir die tweede opsie moet u 'n sjokolade-room berei. Vir hom neem hulle:
- 'n eetlepel kakao;
- 1 hoender eier;
- suikervervanger na smaak;
- 5 eetlepels melk met 'n minimum vetinhoud.
Alle komponente moet geklop word, en laat die voltooide massa dan verdik.
Sodra die sjokolade-room viskos is, moet dit op voorbereide wafels gesmeer word. Dit is die beste om die proses te organiseer sodat die room selfs op 'n warm basis toegedien word.
Indien verkies, kan die nagereg in die vorm van 'n buis opgerol word en vir 2 uur gelaat word.
Na hierdie tyd is die gereg gereed vir gebruik, maar nie meer as 2 wafels per dag nie. Hulle moet met baie water of swart tee sonder suiker geëet word.
Diabetes mellitus is nie die finale uitspraak nie, maar net 'n spesiale leefstyl. As u u behandeling en voeding bekwaam benader, kan u die komplikasie van die verloop van die siekte uitskakel en terselfdertyd gevarieerd en lekker eet.
