Met tipe 2-diabetes wonder baie pasiënte hoe om gewig te verloor en terselfdertyd hul bloedsuiker te beheer. Dikwels is dit vetsug wat 'n 'soet' siekte uitlok.
Daar is 'n spesiale dieet vir tipe 2-diabetes met vetsug, wat help om gewig te verloor. Dit is waar, hierdie proses is lank, maar ekstra pond keer natuurlik nie terug as u aanhou om die beginsels van behoorlike voeding na te kom nie.
Die dieet vir tipe 2-diabetes en vetsug word hieronder breedvoerig beskryf, 'n benaderde spyskaart vir sewe dae word aangebied, 'n lys van wat nie toegelaat word nie en wat deur oorgewigpasiënte geëet kan word, word aangebied.
Die basiese beginsels van dieet
Dit is noodsaaklik dat 'n diabeet sy gewig op normale vlakke kan handhaaf. Dit help nie net om tipe 2-diabetes suksesvol te bekamp nie, maar verminder ook die las op baie liggaamsfunksies.
Die dieet is gebaseer op gereelde maaltye, sonder ooreet en honger. As u die pasiënt dwing om honger te lei, kan dit ontwrigting veroorsaak. Dit wil sê wanneer 'n diabeet 'n onweerstaanbare begeerte het om "verbode" kos te eet.
Dit is die beste om maaltye te beplan sodat hulle met gereelde tussenposes is. Dit dra by tot die normalisering van die spysverteringskanaal en die normale produksie van die hormooninsulien.
Die volgende basiese dieëtreëls vir vetsug by 'n diabeet kan onderskei word:
- eet gereeld in klein porsies;
- vermy honger en ooreet;
- totale daaglikse kalorie-inname tot 2000 kcal;
- gebalanseerde voeding;
- verbruik ten minste twee liter vloeistof per dag;
- Alle voedselsoorte moet 'n lae glukemiese indeks (GI) hê.
Dit is ook belangrik om geregte slegs op sekere maniere voor te berei wat nie die kalorie-inhoud verhoog nie en die voedingswaarde van produkte behou.
Metodes vir hittebehandeling:
- vir 'n paartjie;
- kook;
- op die rooster;
- in die mikrogolfoond;
- in 'n stadige kooktoestel;
- Laat prut in 'n kastrol op water, met 'n minimum hoeveelheid olyfolie.
Die belangrikste reël vir diabete is om voedsel met slegs 'n lae glukemiese indeks te kies.
Glykemiese produkindeks
Hierdie aanwyser weerspieël die spoed waarmee voedsel die bloedglukosevlakke beïnvloed nadat hulle ingeneem is. Hoe laer die indeks, hoe langer word die koolhidrate deur die liggaam opgeneem.
Vir tipe 2-diabete bestaan 'n dieet uit voedsel met 'n lae dosis. Dikwels het sulke voedsel 'n lae kalorie-inhoud. Maar soos met enige reël, is daar uitsonderings. Byvoorbeeld, neute het 'n lae indeks, maar hulle bevat baie kalorieë.
Daar is voedsel wat glad nie GI bevat nie, aangesien dit nie koolhidrate bevat nie - dit is varkvet en plantaardige olies. Maar met die gebruik daarvan moet u uiters versigtig wees, aangesien daar in sulke produkte 'n verhoogde hoeveelheid slegte cholesterol is.
GI is in drie kategorieë verdeel:
- 0 - 50 STEKE - laag;
- 50 - 69 STEKE - medium;
- 70 eenhede en hoër - hoog.
Kos en drinkgoed met 'n hoë GI kan 'n toename in bloedglukose uitlok binne tien minute na die gebruik daarvan.
U moet weet dat dit verbode is om sap van vrugte en bessies te maak, selfs dié met 'n lae indeks. Met hierdie tipe behandeling verloor hulle vesel, wat verantwoordelik is vir die eenvormige vloei van glukose in die bloed.
Voedsel met matige GI mag slegs 'n paar keer per week met diabetes eet, as 'n uitsondering.
Hoe om effektiewe resultate te bereik
Om die gewenste getalle op die skaal te sien, moet u elke dag die basiese reëls van hierdie dieet, wat hierbo beskryf is, volg. Dit is produkte met 'n lae GI- en lae kalorie-inhoud, korrekte en rasionele maaltye, sowel as geringe daaglikse fisieke aktiwiteit.
Diabete neem kennis van 'n geleidelike gewigsverlies, dit wil sê gedurende die maand verloor hulle gemiddeld twee kilogram. Resensies van hierdie dieet dui aan dat verlore gewig nie terugbesorg word nie, onderhewig aan behoorlike voeding. Pasiënte let ook daarop dat hul bloedsuiker- en cholesterolvlakke na normaal teruggekeer het, bloeddruk en hartklop daal.
Dit is liggaamsopvoeding wat die proses om gewig te verloor versnel en boonop die oortollige glukose perfek vergoed. Daar moet elke dag klasse aangebied word, wat dit minstens 40 minute gee. Die belangrikste ding is om nie die liggaam te oorlaai nie, en sodoende die sportbelasting geleidelik te verhoog.
Sport met diabetes sal die beskermende funksies van die liggaam versterk, en dit sal help om die ontwikkeling van baie komplikasies van die "soet" siekte te verminder.
Die volgende sportsoorte word toegelaat vir mense wat vetsugtig is met 'n insulien-onafhanklike soort diabetes:
- Nordic Walking
- staproetes;
- draf;
- fietsry;
- swem;
- fiksheid;
- swem.
Hierbenewens word verskillende geheime onthul hoe u 'n hongergevoel met die regte en gesonde versnapering kan bevredig.
Enige verskeidenheid neute kan 'n gevoel van volheid gee. Die belangrikste ding is dat die gedeelte nie meer as 50 gram is nie. Dit bevat 'n proteïen wat deur die liggaam baie beter as diereproteïen opgeneem word. Dus bevredig iemand honger terwyl hy die vloei van energie ervaar.
Lae-kalorie en terselfdertyd nuttige versnapering kan lae-vet maaskaas wees. Slegs 80 kcal per 100 gram van hierdie suiwelproduk. Om die smaak van maaskaas te diversifiseer, is eenvoudig: u moet neute of droëvrugte byvoeg.
Die volgende gedroogde vrugte word toegelaat:
- gedroogde appelkose;
- pruimedante;
- vye.
Maar droëvrugte kan nie in groot hoeveelhede geëet word nie. Die daaglikse dosis is tot 50 gram.
Daaglikse spyskaart
Die dieetopsies wat hieronder beskryf word vir tipe 2-diabetes mellitus met vetsug word daagliks aanbeveel. Die spyskaart self kan verander word op grond van die persoonlike smaakvoorkeure van die diabeet.
Dit is opmerklik dat dit beter is om geregte te kook sonder die toevoeging van speserye en warm groente (knoffel, rissies), want dit kan die eetlus verhoog, wat buitengewoon ongewens is as u te veel gewig hanteer.
Pap word slegs een keer per dag op 'n dieet gebruik, verkieslik soggens. Die laaste maaltyd moet maklik wees en minstens 'n paar uur voordat u gaan slaap. Sop word slegs op water berei, groente word as bestanddele gekies en graan word nie gebruik nie.
Op die eerste dag vir ontbyt word hawermeel op water en een appel van enige aard bedien. Moenie aanvaar dat 'n soet appel meer glukose en 'n verhoogde kalorie-inhoud bevat nie. Die soetheid van 'n appel word slegs bepaal deur die hoeveelheid organiese suur daarin.
Vir middagete kan u broccoli-sop kook, vir die tweede keer groentegeregte met hoender. Byvoorbeeld, hoenderborsies bredie. Vir 'n versnapering mag 150 gram maaskaas en 'n handvol gedroogde appelkose geëet word. Aandete word gestoofde sampioene en gekookte stuifmeel. As daar 'n gevoel van honger is in die aand, moet u 'n glas lae-vet kefir drink.
Tweede dag:
- ontbyt - bokwiet, gekookte hoenderborsie, groenteslaai;
- middagete - groentesop, gekookte inkvis, gestoofde kool met sampioene, tee;
- snack gekookte eier, groenteslaai;
- aandete - geroosterde groente, gekookte kalkoen, tee;
- aandete - 100 gram maaskaas, gebakte appel.
Derde dag:
- ontbyt - gekookte wit vis, pêrelgars, ingelegde komkommer;
- middagete - groentesop, stoomkotelet, gestoofde aspersieboontjies, tee;
- snack - twee gebakte appels, 100 gram vetvrye maaskaas;
- aandete - 'n omelet van een eier en groente, 'n sny rogbrood, tee;
- ete - 150 milliliter vetvrye kefir.
Vierde dag:
- ontbyt - 150 gram vrugte of bessies, 150 ml non-vet melk, 'n sny rogbrood;
- middagete - sampioensop, gekookte bokwiet, gestoomde hoenderborsie, seewier, tee;
- snack-tee, 'n sny rogbrood en tofu-kaas;
- aandete - enige groentegeregte, gekookte inkvis, tee;
- aandete - 150 gram vetvrye maaskaas.
Die spyskaart op die vyfde dag van die dieet kan hoofsaaklik uit proteïenkos bestaan. Sulke kosse dra by tot die vinniger verbranding van liggaamsvet. Dit is te wyte aan 'n onvoldoende inname van koolhidrate, en vervang dit, die liggaam verbrand vette.
Vyfde dag (proteïen):
- ontbyt - omelet van een eier en afgeroomde melk, inkvis, tee;
- middagete - broccolisop, gestoomde hoenderborsie, vars komkommer en uieslaai, tee;
- peuselhappie - 150 gram vetvrye maaskaas;
- aandete - gestoomde pollock, gekookte eier, seewier, tee;
- aandete - 150 milliliter vetvrye maaskaas.
Sesde dag:
- ontbyt - twee gebakte appels, 150 gram maaskaas, tee;
- middagete - groentesop, durum koringpasta, gestoofde hoenderlewer, groenteslaai, tee;
- snack gekookte eier, groenteslaai;
- aandete - snoek met groente, tee;
- aandete - 100 gram maaskaas, 'n handvol droëvrugte.
Sewende dag:
- ontbyt - hawermeel op die water, 100 gram bessies, tee;
- middagete - groentesop, bokwiet, gekookte beesstong, ingelegde sampioene, tee;
- snack - 150 gram maaskaas, 50 gram neute;
- die aandete word gevorm deur groente-geregte vir tipe 2-diabete en gekookte hoenderborsies, tee;
- aandete - tofu-kaas, 50 gram droëvrugte, tee.
As u gewig wil verminder en vetsug wil oorkom, kan u die bogenoemde menu 'n week lank met 'n gedetailleerde beskrywing van die dag gebruik.
'N Belangrike reël vir die bereiking van 'n volhoubare resultaat is dat een van die sewe dae proteïen moet wees.
Nuttige resepte
Hieronder is geregte wat u selfs op 'n proteïendag kan eet. Al die bestanddele het 'n lae GI- en lae kalorie-inhoud.
Seeslaai word redelik vinnig voorberei, terwyl dit terselfdertyd honger bevredig. U moet een inkvis inkook en dit in repe sny, en dan 'n gekookte eier, ui en vars komkommer in blokkies sny. Geur slaai met onversoete jogurt of romerige vetvrye maaskaas. Die slaai is gereed.
Nuttige hoenderworsies kan van hoenderborsies gemaak word, wat selfs op die kindertafel toegelaat word.
Die volgende bestanddele word benodig:
- hoenderfilet - 200 gram;
- twee knoffelhuisies;
- afgeroomde melk - 70 milliliter.
- gemaalde swartpeper, sout na smaak.
Plaas alle produkte in 'n blender en klits tot glad. Sny daarna die kleefplastiek in reghoeke, smeer die maalvleis eweredig in die middel en rol die worsies. Bind die rande styf.
Kook tuisgemaakte worsies in kookwater. Dikwels kan u vries en kook soos nodig.
Aangesien sappe en tradisionele jellie nie met diabetes verbode is nie, kan u u gewig verloor deur 'n afkooksel van mandarynskille vir tipe 2-diabetes voor te berei. U moet die skil van een mandaryn kap, u kan dit net in klein stukkies skeur. Nadat u die skil met 200 milliliter kookwater uitgegiet het, en laat staan dit 'n paar minute onder die deksel. So 'n afkooksel sal die immuniteit verhoog en die bloedsuiker verlaag.
Die video in hierdie artikel praat oor die belangrikheid van die bestryding van vetsug in tipe 2-diabetes.
