In Rusland het mense met diabetes meer as drie miljoen mense. Benewens die konstante gebruik van insulien of medisyne, moet diabete hul voeding voortdurend monitor. In hierdie opsig word die vraag relevant: hoe om broodeenhede te tel.
Dit is dikwels moeilik vir pasiënte om onafhanklik berekeninge uit te voer; dit is nie altyd moontlik om alles te weeg en te tel nie. Om hierdie prosedures te vergemaklik, word 'n brood-eenheidtellingstabel gebruik wat die XE-waardes vir elke produk bevat.
'N Brodeenheid is 'n spesifieke aanduider wat nie minder belangrik is as die glukemiese indeks vir diabetes nie. Deur die korrekte berekening van XE, kan u 'n groter onafhanklikheid van insulien verkry en bloedsuiker verminder.
Wat is 'n brood-eenheid
Vir elke persoon begin die behandeling van diabetes met die konsultasie van 'n dokter, waartydens die dokter breedvoerig vertel oor die kenmerke van die siekte en 'n spesifieke dieet aanbeveel vir die pasiënt.
As daar behandeling met insulien nodig is, word die dosering en toediening daarvan afsonderlik bespreek. Die basis van behandeling is dikwels die daaglikse studie van die aantal broodeenhede, sowel as die beheer van bloedsuiker.
Om aan die reëls van die behandeling te voldoen, moet u weet hoe u CN moet bereken, hoeveel geregte uit voedsel wat bevat koolhidraat bevat. Ons moet nie vergeet dat die bloedsuiker na 15 minute onder die invloed van sulke voedsel toeneem nie. Sommige koolhidrate verhoog hierdie aanwyser na 30-40 minute.
Dit is te danke aan die tempo van assimilasie van voedsel wat die menslike liggaam binnegekom het. Om die 'vinnige' en 'stadige' koolhidrate te bestudeer, is redelik maklik. Dit is belangrik om te leer hoe om u daaglikse hoeveelheid korrek te bereken, gegewe die kalorie-inhoud van produkte en die teenwoordigheid van skadelike en nuttige eienskappe daarin. Om hierdie taak te vergemaklik, is 'n term geskep onder die naam "broodeenheid".
Hierdie term word as die belangrikste beskou in die verskaffing van glukemiese beheer by 'n siekte soos diabetes. As diabetici XE korrek oorweeg, optimaliseer dit die proses om te vergoed vir disfunksies in die koolhidraat-uitruilings. Die korrek berekende hoeveelheid van hierdie eenhede sal die patologiese prosesse verbonde aan die onderste ledemate stop.
As ons een broodeenheid oorweeg, dan is dit gelyk aan 12 gram koolhidrate. Een stuk rogbrood weeg byvoorbeeld ongeveer 15 gram. Dit stem ooreen met een XE. In plaas van die uitdrukking "broodeenheid" word in sommige gevalle die definisie van "koolhidraateenheid" gebruik, wat 10-12 g koolhidrate is met die maklik verteerbaarheid.
Daar moet op gelet word dat by sommige produkte wat 'n klein hoeveelheid verteerbare koolhidrate bevat, bevat. Die meeste groente bevat hierdie voedsel wat goed is vir diabete. In hierdie geval kan u nie die broodeenhede tel nie. Indien nodig, kan u die skale gebruik of 'n spesiale tabel raadpleeg.
Daar moet op gelet word dat 'n spesiale sakrekenaar geskep is wat u toelaat om broodeenhede korrek te tel as die situasie dit benodig. Afhangend van die eienskappe van die menslike liggaam by diabetes mellitus, kan die verhouding van insulien en die inname van koolhidrate aansienlik verskil.
As die dieet 300 gram koolhidrate bevat, stem hierdie hoeveelheid ooreen met 25 broodeenhede. Aanvanklik slaag nie alle diabete om XE te bereken nie. Maar met konstante oefening, sal 'n persoon in 'n kort tydjie "deur die oog" kan bepaal hoeveel eenhede in 'n spesifieke produk is.
Met verloop van tyd word die metings so akkuraat moontlik.
Tel broodeenhede en dosis insulien
Die berekening van broodeenhede moet daagliks geskied, sodat die regte hoeveelheid koolhidrate in die dieet voorsien word. Met verloop van tyd bepaal 'n persoon outomaties XE-geregte sonder om vooraf te weeg.
Om dit te kan doen, kan u deur die glas, die grootte van die stuk of die aantal groente en vrugte blaai. In byna alle mediese sentrums wat op diabetes fokus, is daar sogenaamde diabetesskole. Hulle verduidelik aan diabete wat XE is, hoe om dit te tel en hoe hulle hul dieet lank kan vorm.
Diabetiese broodeenhede is 'n belangrike onderwerp vir aanvanklike konsultasies met u gesondheidsorgverskaffer. Dit is die beste om dit eweredig in drie hoofmaaltye te verdeel. Een of twee eenhede kan oorbly vir versnaperinge.
By tipe 1-diabetes mellitus word die gebruik van insulien met 'n lang en vinnige werking aangedui. Om hipoglukemie te voorkom as gevolg van 'n afname in bloedglukose, moet u 1 of 1,5 XE gebruik.
Dit word nie aanbeveel om meer as 7 XE per maaltyd in te neem nie. Vetsugtige mense met diabetes moet hul dieet so beplan dat nie meer as 120 g koolhidrate op een dag verbruik word nie.
Byvoorbeeld, as die daaglikse norm van broodeenhede 10 is, is dit die beste om dit gedurende die dag te gebruik deur in verskillende metodes te deel:
- vir ontbyt - 2 XE,
- vir middagete - 1 XE,
- vir middagete - 3 XE,
- vir 'n middag snack - 1 XE,
- vir aandete - 3 XE.
U kan ook 2 XE vir ete agterlaat, en die laaste broodeenheid vir 'n tweede ete gebruik. Vir môre is dit verkieslik om graan te eet, dit word stadiger deur die liggaam opgeneem, terwyl suiker nie skerp styg nie.
Elke broodeenheid benodig 'n sekere hoeveelheid insulien as dit kom by tipe 1-diabetes. 1 XE kan bloedglukose met ongeveer 2,77 mmol / L verhoog. Om hierdie eenheid te vergoed, moet u insulien van 1 tot 4 eenhede invoer.
Die klassieke skema vir insulien op een dag is bekend:
- soggens om te kompenseer vir een eenheid wat u benodig in 'n eenheid insulien,
- gebruik 1,5 IE insulien in een middagete vir een eenheid,
- as u aandete benodig, benodig u 'n gelyke hoeveelheid XE en insulien.
Om te vergoed vir suikersiekte en om glukose normaal te hou, moet u voortdurend veranderinge in u toestand monitor. Toon daaglikse suikermetings met 'n glukometer. Dit moet gedoen word voordat u kos eet, en dan, gebaseer op die beginglukosewaarde en die gewenste aantal XE, insulien in die toepaslike dosis inspuit. Twee uur na 'n maaltyd moet die suikervlak nie meer as 7,8 mmol / L wees nie.
In die geval van diabetes van die tweede tipe, hoef insulien nie toegedien te word nie, dit is voldoende om gereeld tablette te neem en 'n dieet te volg.
Dit is ook nodig om XE onafhanklik te kan bereken.
Klaarprodukte en broodeenhede
Alle mense wat met diabetes gediagnoseer is, sal vroeër of later die belangrikheid daarvan verstaan om broodeenhede te tel. Diabete moet leer om die aantal XE in voltooide produkte onafhanklik te bereken ten einde hul dieet behoorlik saam te stel.
Om dit te kan doen, is dit genoeg om die massa van die produk en die hoeveelheid koolhidrate in die 100 gram te ken. As die gespesifiseerde aantal koolhidrate deur 12 gedeel word, kan u vinnig die waarde van XE in 100 gram uitvind. Die finale produk weeg byvoorbeeld 300 gram, wat beteken dat die verkreë waarde van XE drie keer verhoog moet word.
Wanneer u spysenieringsinstansies besoek, is dit gewoonlik moeiliker om in XE te navigeer, aangesien daar nie presiese resepte vir die bereiding van geregte en die lys bestanddele wat daarin gebruik word, beskikbaar is nie. In die finale produkte wat in kafees of restaurante aangebied word, kan daar 'n groot aantal komponente wees, wat die idee van 'n diabeet oor die hoeveelheid XE baie bemoeilik.
Met diabetes moet die inname van melk, graan en soet vrugte beperk word. Sulke produkte is egter in elk geval nodig vir die volle funksionering van die liggaam. Daarom is dit die moeite werd om die tabel met broodeenhede te gebruik, wat onmiddellik die aantal XE in 'n spesifieke produk aandui.
Produkte wat toegelaat word vir diabetes
Die basis van die daaglikse dieet moet voedsel wees wat 'n klein hoeveelheid broodeenhede bevat.
Hul aandeel in die daaglikse spyskaart is 60%.
Diabete kan geëet word:
- lae-vet vleis- en visgeregte,
- zucchini,
- eiers,
- radyse,
- radyse,
- slaai,
- setperke,
- neute in beperkte hoeveelhede,
- paprika.
- komkommer,
- eiervrug,
- sampioene,
- tamaties,
- minerale water.
Mense met diabetes moet die hoeveelheid vis wat hulle met lae-vet variëteite eet, verhoog. Dit word aanbeveel om geregte met sulke visse tot drie keer per week te eet. Vis bevat nie-vetsure en proteïene; hierdie stowwe verlaag doeltreffend cholesterol. U kan u dus teen ontwikkeling beskerm:
- hartaanval met diabetes,
- beroerte,
- embolie.
As u 'n daaglikse dieet vorm, moet u die hoeveelheid suikerverlagende voedsel oorweeg. Dit sluit in:
- kool,
- pomelo,
- Jerusalem artisjok
- brandnetel,
- knoffel,
- vlasaad
- uie,
- sigorei,
- rosehips.
Dieetvleis bevat proteïene en noodsaaklike voedingstowwe. Daar is geen broodeenhede nie. Dit kan tot 200 g per dag in verskillende geregte verbruik word. Dit is belangrik om die bykomende bestanddele van hierdie geregte in ag te neem.
Voedsel met 'n lae glukemiese indeks is nie skadelik vir die gesondheid nie, maar voed terselfdertyd die liggaam met voedingstowwe en vitamiene. Ontvangs van produkte met 'n klein hoeveelheid broodeenhede maak dit moontlik om spronge in glukose te vermy en voorkom dat metaboliese komplikasies voorkom.
Voorbeeld XE Dieet vir 'n diabetes pasiënt
Enige voedselproduk bevat 12-15 koolhidrate, wat gelykstaande is aan een broodeenheid.
Een XE verhoog bloedsuiker met 'n sekere hoeveelheid, wat 2,8 mmol / L is.
Vir hierdie aanwyser is 2 STEKE onttrekte insulien nodig.
Spyskaart op die eerste dag:
- vir ontbyt: 260 g vars kool en wortelslaai, 'n glas tee,
- vir middagete; groentesop, droëvrugte kompote,
- vir ete: gestoomde vis, 250 ml laevet kefir,
Tee, kompote en koffie word sonder suiker geneem.
Spyskaart op die tweede dag:
- vir ontbyt: 250 g wortel- en appelslaai, 'n koppie koffie met melk,
- vir middagete: ligte borsch en vrugte kompote,
- vir aandete: 260 g hawermout en onversoete jogurt.
Spyskaart op die derde dag:
- vir ontbyt: 260 g bokwiet pap, 'n glas lae-vet melk,
- vir middagete: vis sop en 250 ml laevet kefir,
- vir aandete: slaai met appel en kool, koffie.
Dit is 'n voorbeeldige XE-gebaseerde dieet vir algemene begrip. As u hierdie hoeveelheid produkte gebruik, kan u die las op die spysverteringskanaal effektief verminder en gewig verloor.
Vir mense met diabetes van watter aard ook al, is 'n vegetariese dieet geskik. Dit is nodig om te verseker dat die voorgeskrewe hoeveelheid proteïen daagliks aan die liggaam voorsien word. Die gebrek aan proteïene word maklik vergoed deur 8 groot lepels natuurlike maaskaas.
Dokters waarsku dat hongersnood uiters gevaarlik is vir diabete. Onreëlmatige voeding kan akute negatiewe reaksies van die liggaam veroorsaak as gevolg van 'n tekort aan koolhidrate. In so 'n situasie is dit moeilik om bloedsuikervlakke te normaliseer.
Die beste dieet vir diabetes is om die hoeveelheid verbruik te verminder:
- vars groente en onversoete vrugte,
- botter,
- vetterige soorte vleis.
Maak seker dat u u psigo-emosionele toestand en slaappatroon monitor.
Gevolgtrekking
As u 'n dieet vir diabetes maak, sal dit die vorming van gevaarlike komplikasies voorkom. Om die daaglikse gebruik van broodeenhede te bereken, moet u 'n spesiale notaboek hê.
Op grond van die totale inligting, skryf die dokter die gebruik van langwerkende insulien en kortwerkende insulien voor. Dosisse word individueel gekies, met inagneming van die suikerpeil in die bloed.
Hoe om broodeenhede te tel, word in die video in hierdie artikel beskryf.
