Baie lekker en bevredigende versnapering vir liggaam en siel.
Ons hou net van kaas en kan dit in byna enige variasie eet. Daarom het ons met 'n vinnige versnapering met kaas vorendag gekom. Dit sal slegs vyf minute neem om dit voor te berei, maar u sal nog lank vol wees na die opname daarvan.
Ons hou van die soetheid van hierdie groente, daarom het ons rooi paprika gekies. U kan ook 'n kleurryke mengsel van rooi, geel en groen variëteite skep. Soms word 'n mengsel van verskillende kleure goedkoper verkoop.
U sal, soos gewoonlik, 'n gesonde en smaaklike laekoolhidraatmaaltyd kry wat maklik en eenvoudig is om voor te berei. Natuurlik kan u dit ook as 'n bygereg gebruik vir middagete of as 'n versnapering.
Geniet die kookkuns en kuier lekker!
Die bestanddele
- 2 soetrissies;
- 1 pakkie mozzarella, brie of camembert;
- olyfolie opsioneel;
- peper na smaak.
Bestanddele is vir 2 porsies. Dit neem 5 minute om te kook.
Voorbereiding
1.
Was rooipeper deeglik en sny in 8 gelyke dele. Verwyder dan die sade.
2.
Haal mozzarella uit die verpakking en dreineer. Sny dit dan in skywe van 'n geskikte grootte sodat die mozzarella maklik op groente-stukke kan uitgelê word. Sny brie of camembert in klein stukkies en versier die gereg.
3.
Sprinkel 'n bietjie kaas met 'n bietjie olyfolie, voeg geurmiddels by, proe en garneer met vars kruie van u keuse. U peuselhappie is gereed.
4.
Ons wens u 'n aangename aptyt en sien uit na u terugvoer oor die resep!