'N Voorbeeld spyskaart vir diabete vir 'n week

Pin
Send
Share
Send

Verskille in dieet vir tipe 1 en tipe 2-diabetes

Met patologie van enige soort mediese voeding, het voeding verskeie algemene doelstellings:

  • normalisering van suikervlak;
  • verminderde risiko vir hipoglukemie;
  • voorkomende maatreël vir die ontwikkeling van diabetes-verwante komplikasies.

Daar is egter verskille tussen diëte vir pasiënte.

Met 'n diagnose tipe 2-diabetes Dit is belangrik om die gewig van die pasiënt te normaliseer. Daarom is dit voldoende om die daaglikse kalorie-inname te verminder en nie die pasiënt in voedsel te beperk nie. Dit is belangrik om fisieke aktiwiteit te verhoog.
Met patologie van tipe 1 die dood van spesiale pankreas-selle kom voor, gevolglik ontwikkel 'n gebrek aan insulien. Terapie behels dus die neem van sekere medisyne of insulien, en dieet in hierdie situasie is slegs 'n bykomende hulpmiddel wat help om die produksie van insulien in die liggaam te stimuleer en reg te stel.
Met 'n siekte van enige aard, word groente toegelaat om te verteer. Hierdie kategorie, ondanks die koolhidraatinhoud, veroorsaak nie 'n toename in suiker nie.
Streng rekords moet gehou word:

  • bakkery produkte;
  • soet vrugte;
  • suiwelprodukte;
  • aartappels, beet, wortels;
  • voedsel met 'n hoë suiker.

By die opstel van 'n daaglikse dieet moet die pasiënt gelei word deur die gegewens oor die "brood" -eenhede. Ooreenstemmende tabelle is altyd in hospitale beskikbaar. Dit is belangrik dat die aantal “broodeenhede” in dieselfde maaltye, byvoorbeeld ontbyt of middagete, elke dag saamval.

Diabetiese weeklikse spyskaart (Maandag-Sondag)

Maandag
maaltydspyskaart
ontbytPap (uitgesonderd rys en griesmeel) - 200 g;
Kaasvetinhoud van hoogstens 17% - 40 g;
Volgraanbrood - 25 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede ontbytAppel met suur variëteite - 150 g;
Tee sonder suiker - 'n glas;
Galetny-koekies - 20 g.
middageteGroenteslaai - 100 g;
Borsch - 250 g;
Gestoomde vleis kotelet - 100 g;
Gesmoord kool - 100 g;
Volgraanbrood - 25 g.
Hoë teeLae-vet maaskaas - 100 g;
Rosehip drankie - 'n glas;
Jellie van vrugte met die byvoeging van versoeter - 100 g.
aandeteGroenteslaai - 100 g;
Gekookte vleis - 100 g.
Tweede eteLae vet kefir - 'n glas.
Kalorieë: 1400 Kcal
Dinsdag
maaltydspyskaart
ontbytOmelet van een dooier en twee proteïene;
Gekookte kalfsvleis - 50 g;
Tamatie - 60 g;
Volgraanbrood - 25 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede ontbytBio-jogurt - 'n glas;
Droë brood - 2 stukke.
middageteGroenteslaai - 150g;
Sampioensop - 250 g;
Gekookte hoenderfilet - 100 g;
Gebakte pampoen - 150 g;
Volgraanbrood - 25 g.
Hoë teeHalwe pomelo's;
Bio-jogurt - 'n glas.
aandeteGesmoord kool - 200 g;
Lae-vet suurroom - 'n eetlepel;
Gekookte of gestoomde vis - 100 g.
Tweede eteLaevet kefir - 'n glas;
Gebakte appel - 100 g.
Kalorieë: 1300 Kcal
Woensdag
maaltydspyskaart
ontbytGevulde kool met kalfsvleis - 200 g;
Lae-vet suurroom - 20 g;
Volgraanbrood - 25 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede ontbytCrackers - 20 g;
Onversoete vrugte kompote - 'n glas.
middageteGroenteslaai - 100 g;
Groentesop - 250 g
Braai of vis - 100 g;
Makaroni - 100 g
Hoë teeOranje - 100 g;
Vrugte tee - 'n glas.
aandeteKaaspan met bessies - 250 g;
Lae-vet suurroom - 'n eetlepel;
Rosehip drankie - 'n glas.
Tweede eteLae-vet kefir - 'n glas.
Kalorieë: 1300 Kcal
Donderdag
maaltydspyskaart
ontbytPap (uitgesonderd rys en griesmeel) - 200 g;
Lae-vet kaas - 40 g;
Gekookte eier;
Volgraanbrood - 25 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede ontbytLae-vet maaskaas - 150 g;
Halwe kiwi;
Peer - 50 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
middagetePiekel - 250 g;
Gestoofde maer vleis - 100 g;
Gesmoorde courgette - 100 g;
Volgraanbrood - 25 g.
Hoë teeGaletny-koekies - 15 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
aandeteGestoomde hoender of vis - 100 g;
Stringboontjies - 200 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede eteLaevet kefir - 'n glas;
Appel - 50 g.
Kalorieë: 1390 Kcal
Vrydag
maaltydspyskaart
ontbytLae-vet maaskaas - 150 g;
Bio-jogurt - 200 g.
Tweede ontbytVolgraanbrood - 25 g;
Lae-vet kaas - 40 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
middageteGroenteslaai - 200 g;
Gebakte aartappels - 100 g;
Gebakte vis - 100 g;
Bessies - 100 g.
Hoë teeGebakte pampoen - 150 g;
Droog met papawersaad - 10 g;
Kompot van onversoete bessies - 'n glas.
aandeteSlaai groen groente - 200 g;
Gestoomde vleis kotelet - 100 g.
Tweede eteLae-vet kefir - 'n glas.
Kalorieë: 1300 Kcal
Saterdag
maaltydspyskaart
ontbytLigte gesoute salm - 30 g;
Gekookte eier;
Volgraanbrood - 25 g;
Komkommer - 100 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede ontbytLae-vet maaskaas - 125 g;
Bessies - 150 g.
middageteLae-vet borsch - 250 g;
Gevulde kool lui - 150 g;
Lae-vet suurroom - 20 g;
Volgraanbrood - 25 g.
Hoë teeDroë brood - 2 stukke;
Bio-jogurt - 'n glas.
aandeteGesmoorde groen ertjies (uitgesluit ingemaakte blare) - 100 g;
Gekookte hoenderfilet - 100 g;
Gestoofde eiervrug - 150 g.
Tweede eteLae-vet kefir - 'n glas.
Kalorieë: 1300 Kcal
Sondag
maaltydspyskaart
ontbytBokwiet pap - 200 g;
Gestoomde kalfsvleis - 100 g;
Tee sonder suiker is 'n glas.
Tweede ontbytGaletny-koekies - 20 g;
Rosehip drankie - 'n glas;
Appel of oranje - 150 g.
middageteSampioenkoolsop - 250 g;
Lae-vet suurroom - 20g;
Gestoomde kalfsvleis koteletjies - 50 g;
Gesmoorde courgette - 100 g;
Volgraanbrood - 25 g.
Hoë teeLae-vet maaskaas - 100 g;
Pruime - 100 g (4 stukke).
aandeteGebakte vis - 100 g;
Groenteslaai - 100 g;
Gesmoorde courgette - 150 g.
Tweede eteBio-jogurt - 'n glas.
Kalorieë: 1170 Kcal

10 funksies van die voorgestelde spyskaart

  1. Alle produkte op die spyskaart het 'n lae glukemiese indeks.
  2. Groente en vrugte is ryk aan vesel, wat help om die liggaam van gifstowwe skoon te maak.
  3. Pap voorsien die liggaam van genoeg gesonde koolhidrate.
  4. Suiwelprodukte help om die lewer skoon te maak.
  5. Die spyskaart bevat lae-kalorie soetgeregte vir nageregliefhebbers.
  6. Die bereidingsmetode van vleis- en visgeregte dra by tot die behoud van die proteïene wat nodig is vir die liggaam.
  7. Die spyskaart is gebalanseerd, bevat al die nodige vitamiene en minerale.
  8. Die menu kombineer optimaal koolhidrate, proteïene en vette.
  9. Die dieet bestaan ​​uit lae-kalorie kosse.
  10. Elke dag moet die pasiënt tot twee liter water drink.

10 verbode kosse

Pasiënte met die eerste tipe diabetes is gewoonlik nie beperk tot die keuse van hul spyskaart nie. As terapie die gebruik van insulien behels, is dit voldoende om vetterige, souterige en oormatige gekruide kos te vermy. Die belangrikste beginsel van voeding in die eerste tipe kwaal is gesonde kos en 'n gebalanseerde spyskaart.

Die tweede tipe diabetes behels strenger voedselbeperkings. Moet vermy word:

  1. Gebak.
  2. Meel en bakkery produkte.
  3. Varkvleisprodukte.
  4. Koolzuurhoudende drankies.
  5. Soet vrugte en sappe daarvan.
  6. Rys, griesmeel.
  7. Aartappels, beet, wortels.
  8. Vetterige kase.
  9. Vetterige soorte.
  10. Gepekelde en gesoute groente.
Uitsluiting van die dieet van gekruide, soute, geblikte en gebraaide kosse is onvermydelik. Die daaglikse hoeveelheid vet moet nie meer as 10% wees nie.

10 gesonde kosse

Dit is 'n fout om te glo dat alles met diabetes skadelik is! Daar is 'n taamlik indrukwekkende lys nuttige produkte wat in die daaglikse dieet van die pasiënt moet voorkom. So, wat kan jy eet met tipe 2-diabetes?

Dit is byvoorbeeld baie belangrik om vars gedrukte sappe van kruie te gebruik: pietersielie, seldery en dille om bloedsuikervlakke te normaliseer.
Die volgende groepe is ook nuttig:

  1. Laevet vis, gestoom of gebak.
  2. Laevet vleis gekook of gebak.
  3. Volgraanbrood.
  4. Pap (uitsondering - rys en griesmeel).
  5. Hoender eiers
  6. Onversoete vrugte en bessies.
  7. Vars groente.
  8. Setperke.
  9. Sap, veral tamatie.
  10. Groen tee
Kliniese voeding vir diabetes is gebaseer op die beginsels van 'n gesonde, behoorlike, gebalanseerde dieet. Na aanleiding van hierdie beginsels kan u nie net u bloedsuiker beheer nie, maar u kan ook u gewig aanpas.

Pin
Send
Share
Send

Gewilde Poste

https://diabetesentity.com 2024