Vitamienagtige stowwe - wat is dit?

Pin
Send
Share
Send

Vitamienagtige stowwe is baie naby aan vitamiene en is redelik klein hoeveelhede nodig vir die mens se lewe. Hierdie verbindings beïnvloed sommige fisiologiese prosesse in die liggaam en verhoog die effek van minerale en essensiële vitamiene.

Wat is dit?

Die belangrikste verskil tussen vitamienagtige stowwe van klassieke vitamiene is dat hul tekort nie ernstige patologiese veranderinge in die liggaam veroorsaak nie en ook nie bydra tot die ontwikkeling van spesifieke sistemiese siektes nie, soos die geval is met 'n gebrek aan essensiële vitamiene, spoorelemente en makroselle.

Vitamienagtige stowwe is nie-giftig en kan, anders as vitamiene, gedeeltelik in die liggaam gesintetiseer word en kom soms in die struktuur van weefsels in. Ideaal gesproke moet vitamienagtige stowwe met voedsel in die liggaam binnedring (as dit nie alleen in die weefsel gesintetiseer word nie), maar as gevolg van die lae gehalte van moderne produkte, gebeur dit nie altyd nie: baie mense is tans tekort aan vitamienagtige verbindings. Om hierdie rede kan sommige stowwe uit hierdie klas in vitamienaanvullings gevind word.

Die algemene funksies van die betrokke verbindings is soos volg:

  • Deelname aan die metabolisme (wat hul chemiese eienskappe betref, sommige vitamienagtige stowwe is soortgelyk aan aminosure en vetsure);
  • Die funksies van katalisators en versterkers vir die werking van essensiële vitamiene;
  • Anaboliese effek (gunstige effek op proteïensintese - met ander woorde stimulasie van spiergroei);
  • Regulering van hormonale aktiwiteit;
  • Die gebruik van individuele vitamienagtige verbindings in die behandeling en voorkoming van sekere siektes.

In die daaropvolgende gedeeltes word die fisiologiese en terapeutiese effekte van elk van die elemente bespreek.

Terug na inhoud

Klassifikasie

Vitamienagtige stowwe, soos vitamiene, word in vetoplosbaar en in wateroplosbaar verdeel.
Vetoplosbaar:Wateroplosbaar:
  • Vitamien F: dit bevat essensiële vetsure (poli-onversadigde, onvervangbare) - oliesuur, arachidoniese, linolzuur;
  • Vitamien Q is koënsiem Q, koënsiem Q of ubikinoon.
  • Choline - vitamien B4;
  • Pantoteensuur - vitamien B5;
  • Inositol - vitamien B8;
  • Orotiese suur - vitamien B13;
  • Pangamiensuur - vitamien B15;
  • Karnitien (of L-karnitien);
  • Para-aminobensoësuur - vitamien B10;
  • S-metielmetionien - vitamien U;
  • Biotien - vitamien H;
  • Bioflavonoïede - vitamien P;
  • Lipoïensuur - vitamien N.

Sekere klassifikasieitems in die amptelike wetenskaplike en mediese literatuur word periodiek verander, en sommige terme (byvoorbeeld "vitamien F") word as verouderd beskou. In die algemeen is vitamienagtige verbindings 'n relatief swak bestudeerde groep chemikalieë: 'n studie van hul rol in die fisiologie en lewensfunksies van die liggaam duur tot vandag toe.

By diabetes mellitus word die opname van vitamienagtige stowwe in die liggaam versleg, en die vermoë van weefsels om hierdie verbindings te sintetiseer, neem af. Dit lei tot 'n akute tekort aan hierdie verbindings in die menslike liggaam. Om hierdie rede kan 'n ekstra inname van vitamienagtige komponente in die komplekse voorgeskryf word.

Terug na inhoud

Fisiologiese rol

Choline (B4)

Choline is volgens onlangse wetenskaplike studies 'n kritieke vitamienagtige stof wat soortgelyk is aan vitamiene. In 'n klein hoeveelheid kan Choline deur die lewer gesintetiseer word (met die deelname van vitamien B)12), maar hierdie hoeveelheid is gewoonlik nie voldoende vir die behoeftes van die liggaam nie.

Vir diabete is Choline uiters belangrik, want dit is betrokke by vetmetabolisme en is 'n voorbehoedmiddel teen aterosklerose en ander patologiese veranderinge in die vaskulêre stelsel (u kan meer lees oor aterosklerose in hierdie artikel). Ideaal gesproke moet cholien daagliks saam met voedsel ingeneem word.

Vitamien B-funksies4 in die liggaam:

  • Dit vorm deel van selmembrane, beskerm die mure van selstrukture teen vernietiging;
  • Neem deel aan die metabolisme van vette - vervoer lipiede uit die lewer, bevorder die gebruik van 'slegte' cholesterol, wat die wande van bloedvate vernietig, verhoog die inhoud van 'goeie' cholesterolverbindings in die liggaam;
  • Dit is 'n integrale deel van asetielcholien - die belangrikste neurotransmitter wat die funksionele status van die brein en senuweestelsel as geheel beheer;
  • Dit het nootropiese en kalmerende eienskappe, verbeter die aandag en geheue.

Choline is een van die min elemente wat vrylik deur die bloed-breinsperring kan deurdring (hierdie struktuur beskerm die brein teen skommelinge in die samestelling van die bloed wat met voeding verband hou).

Cholienekort kan 'n maagsweer, aterosklerose, vet onverdraagsaamheid, hoë bloeddruk en lewerversaking uitlok. By diabete kan 'n gebrek aan cholien lei tot verskillende komplikasies van 'n vaskulêre aard - insluitend plaaslike weefselekrose.

Terug na inhoud

Inositol (B8)

Vitamien B8 wat in senuweeweefsel, lakrimale en seminale vloeistof bevat, is deel van die ooglens. Soos Choline, help dit om die vlak van skadelike cholesterolsure te verlaag, het dit 'n kalmerende effek en reguleer dit die motoriese funksies van die ingewande en maag.

Vir diabete is Inositol 'n baie belangrike element om die volgende rede: progressiewe patologiese prosesse in diabetes lei tot skade aan senuwee-eindpunte: daar is bevind dat biologiese aanvullings met vitamien B8 in staat is om hierdie skade gedeeltelik uit te skakel.

Terug na inhoud

Bioflavonoïede (vitamien P)

Bioflavonoïede vorm 'n groep stowwe wat Rutin, Citrine, Catechin, Hesperidin insluit. Hierdie stowwe verrig beskermingsfunksies by plantorganismes, maar as hulle eenmaal in die menslike liggaam is, moet hulle hul beskermende take gedeeltelik uitvoer.

Bioflavonoïden:

  • Voorkom die indringing in die selle van patogene van verskillende siektes;
  • Versterk kapillêre en verminder die deurlaatbaarheid van hul mure;
  • Patologiese bloeding (veral bloeiende tandvleis) uitskakel;
  • Positiewe effek op endokriene funksie;
  • Voorkom die vernietiging van vitamien C;
  • Verhoog weerstand teen aansteeklike patologieë;
  • Stimuleer weefselrespirasie;
  • Dit het pynstillende, kalmeermiddel, hipotensiewe effek;
  • Dit is natuurlike antioksidante en dra by tot die neutralisering en uitskakeling van gifstowwe uit selle en weefsel.

Aangesien hierdie stowwe deur 'n hoë temperatuur vernietig word, moet u die plantprodukte waarin dit voorkom, in 'n onverwerkte vorm gebruik.

Terug na inhoud

L-carnitine

Sommige wetenskaplikes skryf L-karnitien toe aan vitamiene, maar die meeste plaas hierdie verbinding in 'n groep vitamienagtige stowwe. Hierdie element kan gedeeltelik gesintetiseer word uit glutamiensuur, maar kom meestal met voedsel.

Die verbinding word aktief in sport en liggaamsbou gebruik: dit het 'n anaboliese effek en word as 'n integrale deel van die dieet gebruik om oortollige vet uit die liggaam van 'n atleet uit te skakel (omskakel in energie). Die fisiologiese rol van L-karnitien is die aflewering van vetsure vir die sintese van ATP in mitochondria (sel "energiestasies").

Hierdie stof is dus 'n universele hulpmiddel om die bio-energieke toestand van die liggaam te verbeter in enige siekte en patologiese toestand (byvoorbeeld senuwee en fisiese uitputting). Karnitientekort kan lei tot die geleidelike ontwikkeling van siektes soos angina pectoris, hartversaking, en onderbroke claudikasie.

Terug na inhoud

Orotiese suur (B13)

Vitamien B13 neem deel aan die produksie van nukleïensure, waardeur proteïensintese en groeiprosesse in die liggaam gestimuleer word. Die stof verbeter die miokardiale kontraktiele funksie en lewerfunksie, het gunstige effekte op voortplantingsfunksies en fetale ontwikkeling tydens swangerskap.

Terug na inhoud

Lipoïensuur

Vitamien N is 'n kragtige antioksidant en beskerming van ander antioksidante. Dit verhoed dat oormatige vorming van vetweefsel, dit wil sê, dit ondersteun normale metabolisme - 'n waardevolle eienskap vir pasiënte met diabetes.

Dit word gebruik vir chroniese moegheidsindroom, aterosklerose.

Terug na inhoud

Pangamiensuur

die15 dit stimuleer proteïensintese, normaliseer cholesterolvlakke, neem deel aan oksidasieprosesse, verbeter suurstofopname deur weefsels, verminder die simptome van angina pectoris en hartasma en het ontgiftende eienskappe.

Terug na inhoud

Daaglikse vereistes en bronne

Die tabel toon die gemiddelde daaglikse verbruik van vitamienagtige stowwe: nie alle waardes is die gevestigde mediese norm nie.

Vitamienagtige stofDaaglikse tariefNatuurlike bronne
cholien0,5 gEiergeel, lewer, sojabone, plantaardige olie, maer (maer) vleis, groen groente, blaarslaai, koringkiem
inositol500-1000 mgLewer, brouersgis, beeshart, spanspek, grondboontjies, kool, setperke.
Vitamien P15 mgDie skil van die meeste vrugte, wortelgewasse en bessies, groen tee, chokeberry, seehout, swartbessie, wilde roos, soet kersie.
L-carnitine300-500 mgKaas, maaskaas, pluimvee, vis.
Pangamiensuur100-300 mgSonneblomsaad, pampoen, brouersgis
Orotiese suur300 mgLewer, suiwelprodukte
Lipoïensuur5-25 mgAfval, beesvleis
Vitamien U300 mgKool, mielies, wortels, blaarslaai, beet
Vitamien B10150 mgLewer, nier, semels

Terug na inhoud

Pin
Send
Share
Send