Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
produkte:
- heilbraaifilet - 0,75 kg;
- 'n klein bos groen uie;
- vars sampioene - 200 g;
- Pekingkool - 150 g;
- gemmerwortel - 40 g;
- knoffel - 2 naeltjies;
- 3 eetlepels. l. natuurlike sojasous;
- water - 150 ml;
- opsioneel 'n knippie rooipeper;
- 'n paar korianttakke as u die gereg wil versier.
kook:
- Eers oor die geheim. Die bodem van die dubbele ketel moet met groen uie ('n halwe bossie) uitgelê word. Dit sal 'n spesiale smaak, sappigheid en sagtheid van vis bied.
- Sit die produkte dan in lae ketels in lae: gesnyde sampioene (die helfte van die hoeveelheid) en vis. Versprei die mengsel van gemmerwortel, fyngemaakte knoffel (jy kan gedroogde neem) en rooipeper eweredig oor die visstukke.
- Die volgende laag is die oorblywende sampioene, uie en dun gekapte Beijing-kool. Drup met sojasous. Kook 15 - 25 minute, dit hang af van die grootte van die visstukke.
Dit blyk uit 4 porsies 'n heerlike en baie gesonde gereg. Elkeen bevat 67 kcal, 5,15 g proteïen, 4 * g vet, 3 g koolhidrate.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send