Die probleem van oortollige gewig word dikwels gekombineer met 'n verswakte aktiwiteit van die hart en spysverteringsorgane.
As u die lipiedverlagende dieet nakom, kan u die vate van oortollige cholesterol skoonmaak en skraal vorms verkry, en vir pasiënte met tipe 2-diabetes mellitus, u bloedglukosevlakke aansienlik verlaag.
Vir wie is die dieet geskik?
Die kern van 'n lipiedverlagende dieet is om voedsel wat vol sout, vet en vinnige koolhidrate bevat, te ignoreer.
'N Standaard voedingsprogram vir permanente gebruik is veral geskik vir mense wat aan bloedsomloopversteurings, patologieë van die niere, hart en lewer, pankreas ly. Sulke beperkings sal ook nuttig wees vir diegene wat gewig wil verloor.
Die resultate van die gebruik van 'n terapeutiese dieet sal oor 'n paar weke opgemerk word. Die vate word skoongemaak van cholesterolplaatjies, die bloedvloei sal verbeter, die algemene toon van die liggaam, om ontslae te raak van gifstowwe, sal toeneem. En die ekstra pond sal vinnig begin smelt.
Basiese reëls
Volgens die beginsels van die dieet moet voedsel wat verbruik word, min vet en kalorieë bevat.
Moenie maaltye oorslaan nie. Vas lei tot metaboliese versteurings en kan maagprobleme veroorsaak.
Die volgende reëls word nagekom:
- Drink 1,5 liter water daagliks. Na wakker word dit aanbeveel om die dag met 'n glas water by kamertemperatuur te begin. Moenie kos drink nie. Dit is beter om 'n uur voor etes en 'n halfuur na die ete te drink.
- Gee voorkeur aan gestoomde geregte. Dit is raadsaam om nie meer as twee keer per week te braai nie. Dit word toegelaat om kos te stowe en soms af te bak.
- Die laaste versnapering moet drie uur duur voordat u gaan slaap. As u honger voel, kan u dit met 'n koppie lae-vet kefir blus.
- Eet gereeld en in klein porsies, en verdeel die daaglikse norm in verskillende onthale. Oorskry nie 1300 kcal per dag nie (vir mans - 1500). As fisieke aktiwiteit toeneem, moet die daaglikse norm ook met 200 kcal verhoog word.
- Versadig die liggaam ook met bruikbare stowwe met behulp van vitamienkomplekse.
- Gereelde fisieke aktiwiteit. In sommige siektes is dit ongewenst om te veel te oefen, dus word die intensiteit van klasse met die dokter ooreengekom.
- In die dieet moet proteïene teenwoordig wees, wat ryk is aan vleis, vis en afgeroomde suiwelprodukte. Proteïen is noodsaaklik vir die bou van nuwe selle en spiervesels.
- Die vel van 'n voël bevat baie kalorieë en bevat baie vet; dit moet verwyder word.
- Drie gekookte eiers per week moet by die dieet ingesluit word.
- Die nodige norm van komplekse koolhidrate word vervang deur graan en groente, asook vrugte en bessies. Koolhidrate is energiebronne; die gebrek daarvan lei tot verminderde werkverrigting.
- Broodprodukte word in droë vorm en in 'n minimum hoeveelheid toegelaat. U kan 100 gram volgraanbrood of rog per dag eet.
Produklys
As u die cholesterol-dieet in ag neem, moet u by die lys van "regte" kosse hou en ongewenste kosse weier.
Die grootste gevaar vir die behoud van gesondheid en 'n slanke liggaam is die verhoogde inhoud van lipiede in die liggaam.
Daarom is dit die moeite werd om 'n spyskaart vir elke dag te maak volgens die hoeveelheid cholesterol.
Cholesteroltabel in gewilde kosse:
Vleisprodukte | mg / 100 g | Suiwelprodukte | mg / 100 g | Visprodukte | mg / 100 g |
---|---|---|---|---|---|
Varkvleis | 75 | Koeimelk | 15 | karp | 260 |
lam | 75 | Bokmelk | 35 | haring | 210 |
beesvleis | 90 | Vet maaskaas | 70 | gespartel | 230 |
kalfsvleis | 120 | Vetvrye maaskaas | 50 | makriel | 290 |
haas | 45 | Room 10% | 40 | Pollack | 100 |
Beesvet | 120 | Room 20% | 90 | stokvis | 130 |
Vark- en skaapvleisvet | 110 | Suurroom 30% | 120 | kabeljou | 40 |
Beesknoppe | 290 | Kefir 3,2% | 20 | Perdemakriel | 390 |
Bees tong | 140 | Kondensmelk | 40 | Krill (blikkieskos) | 1240 |
Beeshart | 150 | botter | 70 | Die voël | |
Beeslewer | 260 | Russiese kaas | 120 | Hoendervleis | 90 |
Varkvleis lewer | 140 | Nederlandse kaas | 120 | Eendvleis | 60 |
Varkvleis tong | 60 | mayonnaise | 90 | Gansvleis | 100 |
Varkvleis hart | 130 | Roomys | 60 | Turkye | 200 |
Onwettige
Hierdie bestanddele is teenaangedui:
- vleisafval (tong, niere, hart, lewer);
- vetterige vleis van skaapvleis en varkvleis en lekkernye daaruit;
- rooi voëlvleis en -skil;
- sous van vleisprodukte;
- palmolie, botter, klapper en margarien;
- mayonnaise en ander souse wat vet bevat;
- kaviaar en ander seekos anders as vis (garnale, inkvis, krapvleis);
- soet suiwelprodukte en met 'n hoë persentasie vetinhoud (roomys, geglasuurde kwark, soetkors, kondensmelk, room, jogurt);
- pasta en semi-afgewerkte produkte (kluitjies, kluitjies, sakkies, frikkadelle, frikkadelle);
- gerookte en worsprodukte (wors, varkvet, ingemaakte vleis);
- gebak, lekkers en koringbrood (rolle, peperkoekkoekies, koeke, lekkers, sjokolades);
- soet drankies met gas en swart koffiebone, verpakte sappe;
- sterk wyn, drank, bier.
Hierdie produkte is buitengewoon ryk aan vette en cholesterol en dra by tot die vaskulêre slag. Daarbenewens bevat hulle baie kalorieë en dra dit nie by tot gewigsverlies nie.
Aanbeveel
Die basis van die dieet moet wees:
- seevisse (kabeljou, haring, sprot, stokvis, heilbot);
- seewier (seewier, kelp);
- veselryke groente en vrugte: appels, kool, pere, courgette, tamaties;
- 'n groot hoeveelheid vars kruie (dille, spinasie, seldery, pietersielie);
- knoffel, radyse, ui;
- gierst of hawermeel (gekook op water, sonder olie en suiker);
- peulgewasse (ertjies, kekerertjies, boontjies, lensies);
- sappe, vrugte kompote (sappe word net vars gepers, en kompote moet sonder bygevoegde suiker wees);
- groente-olie (mielies, sesam, sonneblom en olywe).
Hierdie produkte bevat baie voedingstowwe en vesel, waardeur die hele liggaam genees word en die spysvertering verbeter. Boonop is hulle kalorieë laag, wat u in staat sal stel om oortollige gewig te verloor.
Word gebruik met beperkings
Moenie die komponente van hierdie lys heeltemal laat vaar nie. Dit bevat gesonde vette, vitamiene en minerale, sowel as die proteïen wat nodig is om selle te bou.
Slegs hulle kan hoogstens 'n paar keer per week verbruik word.
- een persent maaskaas en kefir;
- hoender en maer beesvleis;
- riviervis;
- geregte van sampioene en aartappels (aartappels moet vooraf in die water gehou word om oortollige stysel uit te spoel);
- gedroogde rogbrood en roosterbrood daaruit;
- bokwiet in water gekook sonder botter en suiker;
- speserye, gekruide mosterd, tamatie en sojasous, heuning;
- tee met 'n volledige tekort aan suiker;
- eiers (hoogstens 3);
- okkerneute, haselneute en amandels;
- soms kan u dit bekostig om 'n glas droë witwyn of 'n bietjie cognac te drink.
Voorbeeldmenu vir die week vir vroue en mans
Die dieet vir 7 dae bestaan uit eenvoudige resepte, waarvan die voorbereiding nie lang tyd by die stoof benodig word nie.
1 dag:
- ontbyt - 250 g hawermout gekook in water, onversoete tee (groen);
- die eerste versnapering is 'n bord vrugteskyfies, ongeveer 200 g;
- middagete - een peper gevul met vleis en groente, 250 g rys-bykos, appelkompote;
- die tweede snack - 'n stuk gedroogde brood, 100 g van enige vrugte;
- aandete - 250 g kool sonder vleis van vars groente met 'n lae-vet suurroom.
2 dag:
- ontbyt - 'n bak groen en koolslaai met 'n lepel groente-olie, tee met heuning;
- eerste versnapering - 'n paar pruime en 'n halwe pomelo;
- middagete - 150 g hoender met 'n bykos met bokwiet, perskesap;
- die tweede versnapering is 'n handvol droëvrugte;
- aandete - 150 g stoomvis, koolslaai met wortels met die toevoeging van 'n lepel olie, minerale water sonder gas.
3 dag:
- ontbyt - 'n pakkie maaskaas met een lepel heuning en swak koffie;
- eerste versnapte vrugte;
- middagete - 250 ml groentesop en 100 g rogbrood;
- tweede snack - 250 g komkommer- en tamatieslaai, minerale water sonder gas;
- aandete - 200 g bredie maer beesstertpot met verskillende groente, kompote.
4de dag:
- ontbyt - melk hawermout sonder suiker, groen tee;
- eerste versnapering - een vrug, verskeie droë krakers;
- middagete - sop sonder vleis van vars groente met 'n lepel suurroom, swart tee;
- tweede versnapering - 200 g seewier-slaai;
- aandete - stoomvis, 'n glas minerale water.
5 dag:
- ontbyt - onversoete pap van gierstgras, onversoete tee;
- eerste versnapering - lemoen, sap van sitrusvrugte;
- middagete - koolsop met maer vleis, tee sonder suiker;
- die tweede versnapering is 'n handvol droëvrugte;
- aandete - 250 g vars tamatieslaai geklee met olie.
6 dag:
- ontbyt - 'n porsie bokwiet pap, lemoensap;
- eerste versnapering - tee met vrugte gesny met 'n lepel heuning;
- middagete - 200 ml sop met sampioene, stoomvis;
- die tweede versnapering is 'n slaai met seewier, 'n glas tee;
- aandete - 100 g gekookte aartappels, coleslaw met wortels en groente-olie, vrugte kompote.
7 dae:
- ontbyt - 'n pakkie maaskaas, koffie sonder suiker;
- eerste versnapering - vrugteslaai, groen tee;
- middagete - hoendersop, water sonder gas;
- die tweede snack - 'n handvol neute, 200 ml kefir;
- aandete - bredie van 'n mengsel van gestoofde groente, sap van sitrusvrugte.
Om die liggaam te reinig en 'n paar pond te verloor, moet u die voedingsprogram nie langer as drie maande volg nie. Vir medisinale doeleindes sal daar langer gevolg moet word aan so 'n dieet, en indien nodig, kieslysresepte vervang met ander uit die lys van goedgekeurde produkte.
Kontra-indikasies vir dieet
Ondanks sy voordelige eienskappe, is hierdie voedsel nie geskik vir almal nie.
'N Hypolipidemiese dieet sal sulke kategorieë mense negatief beïnvloed:
- kinders onder die ouderdom van volwassenheid;
- swanger en lakterende vroue;
- insulienafhanklike pasiënte met diabetes mellitus;
- mense met 'n tekort aan kalsium en 'n chroniese siekte.
Enige dokter se voedingsbeperkings moet met die dokter ooreengekom word.
Videomateriaal oor hoe om bloedcholesterol te verlaag:
'N Lipiedverlagende dieet is nie aangenaam vir 'n verskeidenheid geregte nie, maar as u die aanbevole spyskaart in ag neem, kan u u figuur vinnig in 'n goeie vorm bring en u gesondheidsverbetering verbeter.
Boonop neem die voorbereiding van gesonde geregte nie baie tyd nie en benodig dit nie eksotiese produkte nie. Honger sal ook nie die moeite doen nie, moenie vergeet om 'n kompleks vitamiene in te neem en meer water te drink nie.