As dit met diabetes mellitus gediagnoseer word, is dit uiters belangrik vir pasiënte om 'n gespesialiseerde dieet te volg.
Dit het streng beperkings op die gebruik van sekere voedselsoorte, tot die volledige uitsluiting van die dieet van sommige daarvan. Daarom is dit belangrik vir diabete dat hulle weet of hulle hierdie of daardie kos kan eet.
Per slot van rekening is daar nie sulke produkte in spesiale afdelings van die winkel nie. In hierdie artikel word neute vir suikersiekte bespreek, of dit verteer kan word al dan nie.
Die effek van neute op die menslike liggaam
Neute is die bron van 'n groot hoeveelheid voedingstowwe en vitamiene. Hulle het 'n lang rakleeftyd, omdat hul dop die fetus teen enige invloede kan beskerm.
Die energie-eienskappe van hierdie produk is nie minderwaardig as by baie hoëgeregte nie. Verskeie studies het getoon dat die gereelde inname van slegs twee porsies neute per dag die bloedglukose kan stabiliseer.
Noten bevat die volgende voordelige stowwe (veral vir diabete):
- Vitamien D
- plantvesel (normaliseer spysvertering);
- mikro- en makro-elemente;
- onversadigde vetsure;
- kalsiumverbindings (in maklik verteerbare vorm).
Neute beïnvloed die liggaam soos volg:
- voorkom vaskulêre patologieë (aterosklerose);
- verhoog sellulêre sensitiwiteit vir die hormoon insulien;
- normaliseer metabolisme;
- normaliseer bloeddruk;
- vereenvoudig die herstelproses na die ontbinde stadium van diabetes.
Tipes en eienskappe
Okkerneute
Daar is baie variëteite neute, wat elkeen op verskillende maniere die menslike liggaam by diabetes beïnvloed. Een van die gewildste is okkerneute, waarvan die verspreiding deesdae taamlik uitgebreid is.
Okkerneutkernels
Deur slegs 7 pitte van hierdie soort neut te gebruik, sal iemand die volgende ontvang:
- vesel - 2 gram;
- alfa-linoleensuur - 2,6 gram.
Hierdie stowwe kan die spysvertering aansienlik verbeter, en kan ook die liggaam help met die herstelprosesse na verskillende siektes in die verlede, wat baie belangrik is vir diabetes.
Okkerneute het baie nuttige eienskappe:
- na langdurige gebruik keer die suur omgewing in die maag weer normaal. Boonop normaliseer hierdie soort neute hierdie proses in twee rigtings, dit wil sê dat dit die suurheid verhoog en verlaag;
- by diabetes mellitus, op die tydstip waarop aterosklerose waargeneem word, beïnvloed dit die liggaam positief;
- as gevolg van die relatiewe hoë inhoud van mangaan en sink in okkerneute, kan hulle die vlak van glukose in die bloed verlaag;
- met die konstante gebruik van 7 klein okkerneute, is dit moontlik om die bloedarmoede van die ystertekort te hanteer as gevolg van die teenwoordigheid van sulke elemente daarin: sink, kobalt, yster, koper;
- Deur gereelde gebruik van hierdie tipe moer kan die vate in 'n goeie toestand wees en elasties wees, wat 'n belangrike eienskap vir suikersiekte is.
Walnoot is 'n stoorkamer met baie bruikbare stowwe, naamlik:
- essensiële olies;
- tanniene;
- vitamiene;
- jodium;
- minerale.
Grondboontjies
Grondboontjies is net so gesond en het baie verskillende eienskappe wat voordelig vir diabetes kan wees.
Grondboontjies bestaan uit:
- kalium;
- fosfor;
- sink;
- stryk;
- natrium;
- vitamiene van groep A, B, E.
Met die gereelde gebruik van grondboontjies dra hierdie vitamiene by tot 'n uitgebreide herstelproses van die liggaam.
Grondboontjies bevat 'n groot hoeveelheid antioksidante en proteïene. Dit is nuttig vir beide die eerste en tweede tipe diabetes, omdat die gebruik daarvan lei tot 'n afname in cholesterol in die bloed en die groei van senuweeselle.
Amandels
Amandels bestaan in twee variasies: soet en bitter. As eersgenoemde nie skadelike en giftige bestanddele bevat nie, is dit presies die teenoorgestelde.
Bitter amandels moet altyd voor gebruik termies verwerk word om ontslae te raak van soutsuur en ander stowwe wat baie gevaarlik is vir die gesondheid. Onder ander soorte neute is dit die rykste aan kalsiuminhoud.
amandels
Daarbenewens is daar amandels komponente wat nuttig is vir diabete:
- yster.
- magnesium.
- sink.
- fosfor.
Sederhout
Pine-neute wat van keëls verkry word, kan die liggaam versadig met die volgende nuttige stowwe:
- fosfor;
- kalium;
- vitamiene;
- kalsium.
Dit is baie nuttig vir kinders en vroue in posisie, omdat bogenoemde komponente bydra tot die ontwikkeling van immuniteit. Dit is ewe belangrik om dit vir virale aansteeklike siektes te gebruik.
Pine neute het nie cholesterol nie, maar is ryk aan proteïene. Daarom, met diabetes, is dit moontlik en word selfs aanbeveel vir gebruik. Immers, hul eienskappe sal die immuunstelsel normaliseer en die lewer verbeter.
Pistache
Tydens navorsing is bewys dat gereelde verbruik van pistache die risiko van diabetes aansienlik verminder.
pistache
Pistache is nie minder bruikbaar in die teenwoordigheid van hierdie siekte nie, want dit verbrand vetneerslae, stabiliseer die liggaam en verlaag bloedcholesterol.
Pistache bevat 'n groot hoeveelheid nuttige stowwe: vesel, enkel-onversadigde vette, proteïene, wat help om gifstowwe en gifstowwe uit te skakel, sowel as om die bloed te reinig. Boonop word pistache beskou as een van die voedsel wat die minste kalorie bevat.
Hazelnoot
Hazelnoten is 'n uitstekende bron van energie.
Aangesien dit 'n klein hoeveelheid groente-vette en koolhidrate bevat, is dit moontlik om saam met enige soort diabetes te gebruik.
Daarbenewens dra haselneute by tot die beter opname van vitamiene en versadig die liggaam. Hazelnote stabiliseer die hart en versnel die metabolisme, en het ook voordelige effekte op die niere en lewer.
Glykemiese indeks
Glykemiese indeks van verskillende neute:
- grondboontjies - 15;
- okkerneute - 15;
- haselneute - 15;
- seder - 15;
- pistache - 15.
Watter soort neute kan ek saam met diabetes eet?
Die meeste pasiënte wat aan diabetes tipe I en tipe 2 ly, weet nie of hulle verskillende neute kan eet nie.
Daar is egter bewys dat absoluut al hul spesies nie verbode is nie, maar inteendeel, as dit korrek gebruik word, kan dit die beskermende eienskappe van die liggaam verbeter en bydra tot 'n afname in plasmasuiker.
Die feit is dat neute 'n baie klein hoeveelheid koolhidrate bevat, ongeag hul soort.As u neute eet, moet u die feit in ag neem dat hulle almal 'n hoë kalorie-inhoud het, wat van 500 tot 700 kcal kan wissel.
Dit is hierdie aanwyser wat bepaal dat dit nie met diabetes as gevolg van vetsug aanbeveel word om dit by die dieet te voeg nie. Okkerneute word vars verteer. Die beste plek om op te slaan is 'n yskas. Met dien verstande dat daar geen probleme met oormatige gewig ten tye van diabetes is nie, kan dit nie die liggaam benadeel nie.
Wat amandels betref, is dit die beste dat suikers soet lyk, aangesien dit baie voordeliger is as bitter. Dit bevat baie aminosure wat help om lae-digtheid cholesterol uit die liggaam te verwyder en die wande van bloedvate skoon te maak. Grondboontjies vir tipe I- en tipe II-diabetes kan in enige vorm (gebraai, rou) verteer word.
Onder sekere omstandighede kan die eienskappe van grondboontjies egter verander. Dus as dit braai, verhoog dit die hoeveelheid antioksidante.
Dit is verbode om gesoute grondboontjies te eet, want stowwe in hierdie vorm vererger die metabolisme en verhoog die bloeddruk.
Dit is ook nie toegelaat om hierdie produk te gebruik vir die manifestasie van allergiese reaksies nie. Pine neute bevat baie kalorieë (700 kcal per 100 gram). Daarom word die gebruik daarvan in diabetes weens vetsug nie in groot hoeveelhede aanbeveel nie. Dit is ook ongewens om hierdie produk te gebruik in geval van allergiese reaksies.
Ondanks die waarskuwings het dennepitte 'n gunstige uitwerking op die liggaam vanweë die hoë inhoud van vitamiene in die samestelling. Hierdie produk bevat nie lae-digtheid cholesterol nie. As gevolg van gereelde gebruik van dennepitte by mense, word die wande van bloedvate skoongemaak, metaboliese prosesse genormaliseer. Jodium, wat ook bevat, werk op die skildklier en versterk dit.
Aantal
Standaarde vir die gebruik van verskillende soorte neute vir diabetes:
- grondboontjies. Die kalorie-inhoud van grondboontjies is redelik hoog en is 600 kcal. Daarom word mense wat vetsugtig is met diabetes, 'n dosis van 15 gram per dag aanbeveel. Mense sonder ekstra pond mag 30 gram gebruik;
- pistache. Die produk bevat die minste kalorieë onder die ander soorte neute en bevat 500 kcal. Daarom kan dit met vetsug in die gewone dosis verteer word. Die norm is van 10 tot 15 neute per dag;
- okkerneute. 100 gram van hierdie produk bevat 654 kcal. Daar is egter 'n sekere dosering waarmee mense met vetsug dit kan verteer. Hulle mag nie meer as 30 gram per dag gebruik nie, en dit is beter om okkerneute nie elke dag nie, maar na 2-3 dae te gebruik. Mense wat nie oorgewig is met diabetes nie, kan daagliks in die hoeveelheid 50-70 gram verbruik word;
- amandels. Hierdie produk is baie kalorieë, en is 100 kcal per 100 gram. Om hierdie rede mag mense wat oorgewig is met 'n diagnose van diabetes, nie meer as 10-15 stuks per dag gebruik nie. Pasiënte met normale liggaamsgewig word 40 gram per dag aanbeveel.
Verwante video's
Watter neute is goed vir diabetes en watter nie? Antwoorde in die video:
Ondanks die feit dat neute 'n taamlik hoë-kalorie-produk is, mag hulle gebruik word in enige soort diabetes. Maar wees versigtig in hoeveelheid. Hulle is versadig met baie bruikbare stowwe, wat dit selfs aanbeveel vir gebruik in diabetes.