Pynappel is teen 'n premie onder voedingkundiges en almal wat 'n dieet volg. Hierdie vrugte vorm nie net dieet vir gewigsverlies nie, maar ook vir die algehele versterking van die liggaam. Pynappel is nuttig vir alle relatief gesonde mense wat nie probleme met koolhidraatmetabolisme het nie.
Is dit moontlik om pynappel vir diabetes te eet, want die lys verbode kosse vir hierdie kategorie pasiënte is indrukwekkend? Om die vraag te beantwoord, moet u die samestelling van die produk verstaan.
Die genesende krag van pynappel
Wetenskaplikes het hierdie kruidagtige plant lank bestudeer, veral die vrugte daarvan, wat bromelain insluit, 'n unieke stof waarvan die plantensieme dien as katalisators vir proteïen- en vetmetabolisme. 86% sappige eksotiese vrugte bestaan uit water.
Onder andere:
- sukrose;
- proteïene;
- Askorbiensuur;
- Sitroensuur;
- koolhidrate;
- vesel;
- Vitamien- en mineraalkompleks.
- Dit is veral nuttig vir tonsillitis, longontsteking, artritis, sinusitis en nierversaking.
- Pynappels en pynappelsap in die diabetiese spyskaart is 'n goeie profilakse teen 'n hartaanval of beroerte, aangesien die fetus die bloedvate skoonmaak van vreemde stowwe en die vorming van nuwe neerslae voorkom.
- Die plant het narkose-eienskappe: met gereelde gebruik kan u ontslae raak van pyn in die spiere en gewrigte.
- Waardevolle vermoëns van pynappel sluit in die versterking van die liggaam se verdediging. As u die fetus tydens die nat buiteseisoen by die daaglikse dieet voeg, kan u verkoue voorkom.
- Dit het 'n gunstige uitwerking op die senuweestelsel, dit verbeter serebrale sirkulasie, voorkom patologieë van die hart en bloedvate.
- Die natuurlike plaasvervanger vir aspirien en hipertensie word gerespekteer, aangesien dit bloeddruk verlaag, en bloedstolling verminder die waarskynlikheid van bloedklonte en spatare.
- Die aktiewe stof bromelain verbeter die metabolisme, neem deel aan die sintese van serotonien, het diuretiese vermoëns, verlig die gevolge van 'n stormagtige fees en help die pankreas.
- Pynappel is 'n dieetproduk, en bowenal wat kalorie-inhoud betref: dit voeg 'n minimum van kalorieë by, dit breek aktief vette en proteïene af, veral as dit geëet word voordat dit geëet word (sodat bromelain 100% verteer word).
- Skoonheidsspesialiste sluit uittreksels uit plante in maskers, balsems met 'n verjongende effek in.
- Die teenwoordigheid van mangaan in die samestelling stel u in staat om die metabolisme van koolhidrate en proteïene positief te beïnvloed.
- Mediese studies het getoon dat die sistematiese gebruik van vrugte die aantal metastases in kankerpatologie verminder. In die stingels van 'n kruidagtige plant word stowwe geopenbaar wat die verspreiding van kanker belemmer.
- Ananas word ook gebruik as 'n anti-inflammatoriese en wondgenesende middel.
- Die vrugte verbeter die produksie van serotonien - die hormoon van vreugde, sodat dit as 'n antidepressant teen stres gebruik kan word.
- Met nierversaking help die moontlikhede van pynappel om oedeem te ontslae te raak.
- Pynappel is 'n erkende afrodisiasie: elimineer erektiele disfunksie, verbeter die sintese van manlike geslagshormone en herstel moegheid.
Pynappel en diabetes
'N Studie van die samestelling van die produk het getoon dat dit beide koolhidrate en suiker bevat, maar is pynappel moontlik vir diabetes? Endokrinoloë en voedingkundiges is eenstemmig in hierdie saak: die fetus kan verteer word, die belangrikste ding is om die maatreël in ag te neem. Die vars glukemiese indeks van pynappel is 66, en die toelaatbare norm vir 'n diabeet is 70. Dit is waar, dit is baie hoër as die onderste grens, dus speel die hoeveelheid 'n deurslaggewende rol.
Dit is belangrik om die tipe diabetes in ag te neem, hoeveel daarvoor vergoed word, of daar komplikasies is, en of 'n eksotiese vrugte vars of verwerk word. Sodat sukrose in pynappels nie die gebruik van al die genesende kragte van die vrugte voorkom nie, moet 'n verswakte liggaam in klein dosisse gehandhaaf word.
Die gebruik van pynappel in diabetes in matige hoeveelhede, soos enige medisyne, sal dit toelaat:
- Maagensieme te aktiveer om die spysverteringstelsel te verbeter;
- Om die niere se werk te vergemaklik en swelling te verminder;
- Natuurlike antioksidante (askorbiensuur en mangaan), wat deel uitmaak van die fetus, help om die immuniteit te versterk.
Die verbetering van die liggaam is moontlik met die korrekte gebruik van pynappel, so diabete moet ag slaan op die aanbevelings van spesialiste.
Met tipe 1-diabetes
As die pynappel deur diabete met die eerste soort siekte verteer word, moet die persoon gelei word deur die tyd van blootstelling en die hoeveelheid insulien vasgepen. Die fetus kan die glukometer se lesings verhoog, maar in een sny vars fetus wat ongeveer 100 g weeg, bevat hoogstens 1XE koolhidrate.
Voedingkundiges beveel aan om nie meer as 50-70 g produk per dag te verbruik nie. Na 2-3 uur moet u 'n eksplisiete analise van suiker doen.
As die vlak met meer as 3 mmol / l gestyg het, moet pynappel vir ewig laat vaar word.
Met tipe 2-diabetes
Tipe diabete is dikwels vetsugtig, en dit is die rede waarom hulle die produk waardeer vanweë die lae kalorie-inhoud, 'n groot hoeveelheid vesel, 'n vitamien-mineraal-kompleks, sowel as 'n spesiale bromelain-ensiem wat vetverbranding versnel.
Pynappel in tipe 2-diabetes normaliseer bloeddruk, verdryf swelling en voorkom bloedklonte. Vir die terapeutiese effek is 70-90 g van die fetus per dag voldoende.
Vrugte kan slegs in vars vorm by slaaie en nageregte ingesluit word.
Hoe om pynappel met diabetes te eet
As u 'n dieet vir 'n diabeet saamstel, is die glukemiese indeks (GI) van die produk 'n belangrike maatstaf. Afhangend van die metode vir die hittebehandeling van pynappel, verskil hierdie aanwyser aansienlik. Hoe presies - u kan verstaan uit die gegewens wat aangebied word op grond van 100 g produk.
Metode vir die verwerking van vrugte | Kalorieë, kcal | GI | XE |
die vars | 49,4 | 66 | 0,8-0,9 |
Ingemaakte kos | 284 | 55 | 5,57 |
Gedroogde vrugte | 80,5 | 65 | 1,63 |
Vers sonder suiker en plaasvervangers | 49 | 50 | 0,98 |
Uit die tabel is dit duidelik dat dit met diabetes, veral tipe 2, beter is om voorkeur te gee aan vars vrugte of vars geperste pynappelsap. In verwerkte vorm word die kalorie-inhoud en GI van die fetus aansienlik verhoog.
Wie mag nie nageregte met pynappel toelaat nie
Soos enige, selfs natuurlike produk, kan pynappel 'n individuele onverdraagsaamheid hê.
Benewens allergiese reaksies, is die fetus teenaangedui in:
- Gastritis in die akute stadium;
- 'N ulkus van die duodenum;
- Maagsweer;
- Hoë suurheid.
'N Hoë inhoud van askorbiensuur en ander sure kan die gastro-intestinale siektes vererger. Die aktiewe stowwe van pynappel kan hipertonisiteit van die baarmoeder veroorsaak, wat gevaarlik is vir voortydige geboorte, dus is daar geen pynappel op die spyskaart van swanger vroue nie.
Dit is absolute beperkings, maar voedingkundiges raai nie te veel aan om betrokke te raak by pynappel en redelik gesonde mense nie. Oormatige misbruik van vrugte is belaai met dyspeptiese afwykings, vernietiging van die mukosa in die mond en spysverteringskanaal.
U kan meer leer oor die voordelige eienskappe van pynappel uit die video.