Kan ek kefir drink vir diabetes + resepte vir diabete?

'N Gefermenteerde melkdrank wat deur gisting (melk) verkry word (kefir) word beskou as die sterkste natuurlike antioksidant wat die liggaam kan herstel na uitgerekte siektes. Dit het genesende eienskappe en word aanbeveel om vir beide volwassenes en kinders te drink. Word tipe 2-diabetes gekombineer met kefir, veral as die tipe kwaal tot die tweede vorm behoort? Immers, met hierdie siekte is dit nodig om 'n streng dieet te volg, met enige afwyking waaruit ernstige gevolge kan voorkom.

Kan ek kefir drink vir diabetes?

Spesialiste het wetenskaplik bewys dat hierdie unieke suur drankie nie net moontlik is nie, maar ook vir diabete kan drink. Dit het 'n voldoende hoeveelheid:

• proteïene;
• vet;
• koolhidrate;
• vitamiene, insluitend beta-karoteen;
• spoorelemente.

Kefir vir diabetes van die tweede tipe:

Diabetes en drukstootstowwe is iets van die verlede

• Normalisering van suiker -95%
• Eliminasie van aartrombose - 70%
• Uitskakeling van 'n sterk hartklop -90%
• Raak ontslae van hoë bloeddruk - 92%
• Die toename in energie gedurende die dag, die verbetering van slaap snags -97%

• verdof die honger en voorkom vetsug (wat veral belangrik is vir diabetes);
• neutraliseer die alkaliese omgewing;
• verwyder gifstowwe uit die liggaam;
• bevorder verjonging van die vel;
• verminder skadelike cholesterol en voorkom die ontwikkeling van aterosklerose;
• versnel herstelprosesse in selle;
• bied sterkte aan bene, naels en tandemalje;
• verbeter die samestelling van bloed, wat bydra tot die produksie van hemoglobien;
• voorkom die groei van kankerselle;
• voorkom die ontwikkeling van sirrose;
• normaliseer metabolisme;
• verminder die glukemiese indeks in die bloed;
• versterk die immuunstelsel.

Daarbenewens help dit 'n persoon wat met diabetes leef om velprobleme wat met sy onderliggende siekte gepaardgaan, die hoof te bied. Maar voordat kefir by u dieet ingesluit word, moet diabete 'n spesialis raadpleeg, aangesien daar baie nuanses is wanneer u dit gebruik.

Reëls vir die gebruik van kefir vir diabete by tipe 1 en 2

Gereelde gebruik van hierdie drank met tipe 1-diabetes help om die behoefte aan insulieninspuitings tot die minimum te beperk. Kefir vergoed vir die tekort aan calciferol en karoteen, wat weens die siekte voortdurend ontbreek aan 'n uitgeputte organisme waarin metabolisme benadeel word. Met tipe 2-siektes is die meeste pasiënte geneig tot vetsug. Kefir breek natuurlik oortollige suiker in die bloed af en bespoedig metabolisme.

Gegewe die vetinhoud moet u 'n drankie vir die diabeet kies. Dit kan wissel van 0,5% tot 7,5%. 'N Klassieke gefermenteerde melkdrank bevat 2,5% vet. Dit is nie van kritieke belang vir 'n diabeet met tipe 2 nie, maar dit is beter om 'n lae-vet 1% kefir te kies, wat geassosieer word met 'n lae kalorie-inhoud, wat in so 'n produk slegs 40 kcal per 100 g is.

Om goed te voel, moet u gereeld 'n glas kefir drink vir ontbyt en aandete. Aangesien nie almal van die spesifieke smaak van lae-vet kefir hou nie, kan kaneel help om die smaak te verbeter. Dit het 'n toniese en verkwikkende effek, word toegelaat vir diabete en het 'n positiewe uitwerking op hul liggaam. Kaneel herstel weefselgevoeligheid vir insulien.

Dokters beveel gereeld aan dat hul pasiënte kefir met bokwiet drink. Ons moet nie van kontraindikasies vergeet nie, aangesien die misbruik van melkfermentasieprodukte die gesondheid nadelig kan beïnvloed. Die daaglikse norm van kefir is nie meer as 2 liter as dit met bokwiet gebruik word nie. U kan dit nie met suurroom, jogurt, lugvaart, kaas, maaskaas meng nie. Hierdie kombinasie sal spysvertering veroorsaak.

Let daarop dat dit onmoontlik is om kefir in 'n mikrogolfoond te verhit, aangesien dit nuttige eienskappe verloor. Dit is beter om dit in 'n waterbad te verhit of dit vir 10-15 minute in 'n warm kamer te laat.

Kefir Resepte

Die genesendste en gewildste kefirgeregte vir diabetes is:

Kefir met bokwiet

Berei die gereg vooraf. 150 ml kefir is genoeg vir 3 groot eetlepels bokwiet. Suiwer graan word by 'n vars drankie gevoeg en laat dit 10 uur in die yskas staan ​​in 'n verseëlde houer. Hulle eet dit vir ontbyt, en drink na 'n uur skoon water. Eet dan seker. So 'n gereg wat gereeld gebruik word, sal die bloedsuiker help verlaag. Bokwiet kan vervang word met hawermeel, wat nie minder bruikbaar vir diabete beskou word nie.

• oor bokwiet en diabetes - //diabetiya.ru/produkty/mozhno-li-grechku-pri-diabete.html

Hawermout met kefir

3-4 groot eetlepels hawermeel word in 150 ml kefir gegiet, meng en voeg vlasaad by. Om die smaak te versadig en te verbeter, kan u 'n handvol vrugte, bessies, 'n knippie kaneel of vanielje byvoeg. Die houer met die massa word dig toegemaak en vir 6-8 uur in die yskas skoongemaak. Die resultaat is 'n heerlike, voedsame en aromatiese kefir-hawermeel.

Kaneel met kefir en appel

2 appels word gevryf en by 'n glas vars kefir gevoeg. Meng en sprinkel deeglik met gemaalde kaneel in 'n hoeveelheid van 1 g. Die drank het 'n positiewe effek as jy dit op 'n leë maag drink en dit dan vir ontbyt neem.

Belangrik! Dit is beter om soggens kaneel te eet, aangesien dit slaapprobleme kan veroorsaak as gevolg van die verkwikkende effek.

• oor kaneel en diabetes - //diabetiya.ru/produkty/korica-pri-saharnom-diabete-kak-prinimat.html

Wat is die beperkings?

As u kefir kies vir mense met diabetes, moet u onthou dat:

• dit is nodig om die gebruik van 'n gefermenteerde melkdrank met 'n hoë persentasie vetinhoud te vermy, anders val 'n groot las op die pankreas;
• swanger vroue met tipe 2-diabetes mag nie kefir drink nie;
• as 'n allergiese reaksie plaasvind of iemand nie laktose en melkfermentasieprodukte verdra nie, moet u ophou om dit te gebruik.

'N Heerlike genesende drankie diversifiseer dieet van diabete en dra slegs by tot welstand as daar geen kontraindikasies vir die gebruik daarvan is nie. Verse kefir word gedrink in sy suiwer vorm, sowel as in dieetkosse. Maar u moet altyd die geabsorbeerde dosis bereken om onaangename gevolge te voorkom.