'N Dieet help om die toestand van die pasiënt met 'n verswakte koolhidraatmetabolisme te verlig. Daarom is die vraag of grondboontjies diabeet kan wees, baie belangrik. Kenners meen dat met die tipe 1-siekte, oormatige verbruik van olierige neute die konsentrasie suiker in die liggaam kan verhoog as gevolg van die gebrek aan endogene insulien. Met tipe 2 sal grondboontjies in 'n afgemete hoeveelheid baie voordele inhou. Die belangrikste ding is om met u dokter te konsulteer.
Mag diabetes grondboontjies eet?
Met endokriene patologie wat die pankreas beïnvloed, word pasiënte gedwing om hul dieet en lewenstyl radikaal te hersien.
Diabetes mellitus veroorsaak dikwels:
Diabetes en drukstootstowwe is iets van die verlede
- Normalisering van suiker -95%
- Eliminasie van aartrombose - 70%
- Uitskakeling van 'n sterk hartklop -90%
- Raak ontslae van hoë bloeddruk - 92%
- Die toename in energie gedurende die dag, die verbetering van slaap snags -97%
- slegte oorerwing;
- ongebalanseerde voeding;
- fisiese onaktiwiteit;
- aansteeklike siektes;
- senuweeagtige uitputting.
In hierdie geval word diabetes mellitus verdeel in:
- 1 tipe waarin die pankreas selle vernietig word. Hulle kan nie meer insulien produseer wat by koolhidraatmetabolisme betrokke is nie. Gevolglik word glukose nie behoorlik opgeneem nie, maar word dit in weefsels en selle neergesit, wat verskillende patologiese prosesse veroorsaak. Sulke slagoffers het hul lewens gereeld inspuiting van insulien nodig;
- Tipe 2-diabetes ontwikkel dikwels met vetsug. Die pankreas kan insulien steeds sintetiseer, maar reeds in klein volumes;
- ander soorte diabetes is skaars. Basies is dit hepatitis as u 'n kind dra, outo-immuun siektes.
Om die ontwikkeling van komplikasies nie aan te wakker nie, word diabetici aanbeveel om produkte met 'n lae glukemiese indeks by die spyskaart in te sluit en hul gewig noukeurig te monitor. Grondboontjies word as 'n energiebron vir selle beskou, en die verbruik daarvan word deur endokrinoloë aanbeveel. Die belangrikste positiewe gehalte van grondboontjies is die volle versadiging van selle met nuttige elemente.
Wetenskaplikes het onlangs gevind dat grondboontjies in suiker suiker kan verlaag weens die intense stryd teen lipoproteïene.
Die glukemiese indeks van grondboontjies is 14 eenhede, dus is die vrystelling van glukose na die gebruik daarvan minimaal in die bloedstroom. Uit al hierdie dinge is die gevolgtrekking voor die hand liggend: die eet van grondboontjies vir diabete is nie net nuttig nie, maar ook nodig.
Die voordele en nadele van grondboontjies
Die genesende eienskappe van grondboontjies moet tot die maksimum gebruik word by tipe 2-diabetes. Grondbone is gebaseer op lipiede en proteïene. Die produk bevat vitamienkomplekse wat die metabolisme versnel en die afbreek van vette bevorder. Spoorelemente wat die werking van die senuwee- en kardiovaskulêre stelsel van 'n diabeet normaliseer.
Daarbenewens het grondboontjies onthul:
- aromatiese alfa-aminosuur wat die vrystelling van serotonien bevorder - die 'gelukkige' hormoon;
- vesel, wat bydra tot die ontwikkeling van normale mikroflora in die ingewande;
- cholien, wat die werking van die visuele stelsel normaliseer;
- kalsium en fosfor, wat die been- en spierstelsel versterk;
- polifenole (bronne van die jeug), wat gifstowwe uitskakel, ophoop met diabetes;
- niasien wat bloedvate teen allerlei skade beskerm en by byna alle biochemiese reaksies betrokke is;
- oliesuur, wat die risiko van hartsiektes verminder en die ontwikkeling van diabetiese neuropatie verhoed;
- saponiene en alkaloïede - hipoglisemiese middels met hipoglisemiese effek;
- biotien - betrokke by koolhidraatmetabolisme en die sintese van ensieme wat glukosemetabolisme reguleer;
- linolzuur het 'n positiewe effek op alle organe en stelsels van die diabeet;
- selenium, 'n element wat insulien dosisse verminder en die konsentrasie suiker verlaag.
Interessant! Grondboontjie-dieet kan u gewig verloor, biochemiese prosesse normaliseer, veral lipiede en koolhidrate. Dit is gebaseer op die daaglikse inname van grondboontjiebotter en neute self, wat die gevoel van honger perfek onderdruk.
Tipe 2-grondboontjies:
- beheer die konsentrasie van suiker;
- versterk die miokardium en vaskulêre wande;
- stabiliseer hormonale balans;
- voorkom die ontwikkeling van onkopatologieë;
- bevorder selherstel;
- stabiliseer die lewer;
- reguleer die aktiwiteit van die spysverteringsorgane;
- verbeter voorkoms;
- verskerp visie, beskerm die retina teen die skadelike gevolge van ultravioletstraling, wat uiters belangrik is vir diabetes;
- verhoog libido en vrugbaarheid by beide vroue en mans;
- lei tot normale bloeddruk.
Kenners wys op 'n ander belangrike eienskap van grondboontjies: verwyder cholesterol. Gereelde verbruik van neute sal die vaskulêre lumen van cholesterolplaat skoonmaak en nie toelaat dat lipoproteïene in die bloedstroom opgeneem word nie. Daarom sal die bloeddruk van die pasiënt normaal bly, wat sy welstand aansienlik sal verbeter.
Hoeveel kan jy grondboontjies in diabetes eet, en in watter vorm
Soos enige produk wat in die pasiënt se tafel verskyn, kan grondboontjies vir tipe 2-diabetes nuttig wees en kan dit die liggaam aansienlike skade berokken as dit verkeerd gebruik word. Slegs 'n klein aantal kerne wat per dag verbruik word, kan beskou word as 'n soort medisyne vir tipe 2-diabetes. Elke pasiënt moet die norm van die dokter bepaal, aangesien dit baie afhang van die verloop van die siekte en gepaardgaande patologieë.
Gemiddeld word dit toegelaat om hoogstens 60 g rou nukleoli per dag te eet. Oorskryding van die norm is buitengewoon gevaarlik, aangesien 'n hoë konsentrasie meer-onversadigde vetsure die lewerfunksie aansienlik kan beïnvloed.
Hoe om goeie neute te kies
Ten einde die grondboontjies die beste te bied vir die liggaam met tipe 2-diabetes, moet u die regte produk kies. Beter om dit rou te kry. Kwaliteit grondboontjies het 'n eenvormige kleur, en as hulle geskud word, maak hulle 'n dowwe geluid. Daar mag geen reuk wees nie (byvoorbeeld muwwe en vorm). Sodat die vetterige olie in die samestelling van die kerne nie rys nie, word hulle op 'n koue plek gestoor, ver van die sonstraling.
Rou neute
Dit bevat al die nodige komponente, omdat dit nie tydens hittebehandeling afbreek nie. Grondboontjiepitte is ryk aan ensieme wat metaboliese prosesse aansienlik versnel en die verbruik van voedsel verdeel. As daar geen allergiese manifestasies is nie, kan grondboontjies veilig by die dieet ingesluit word, gemeng met vrugteslaai en maaskaas-nageregte.
Geroosterde neute
Bevat minder bruikbare bestanddele. Maar hittebehandeling verhoog die konsentrasie van antioksidante wat help om die gepaardgaande komplikasies van die siekte te beveg. Hierdie produk is geurig en smaak goed. As gevolg van die hoë kalorie-inhoud, is geroosterde grondboontjies aanvaarbaar as 'n volledige versnapering. Terselfdertyd is dit beter om dit tuis te braai en nie gereed te koop nie. Bykomende voordele van gebraaide pitte sluit in 'n vinnige mate van verteerbaarheid, die teenwoordigheid van tokoferol en die afwesigheid van patogene swamme en aktiewe allergene op die oppervlak.
Gesoute neute met verskillende geure is baie aangenaam en aantreklik, maar dit word nie aanbeveel vir diabetes nie. Sout help om vloeistof in die liggaam te behou en verhoog bloeddruk.
Grondboontjiebotter
Dit word beskou as 'n nuttige produk en word aktief vir diabetes gebruik, aangesien dit natuurlik suiker verlaag. Dit verbeter die samestelling van bloed en die toestand van bloedvate, en word beskou as 'n uitstekende voorbehoedmiddel teen isgemie, serebrale arteriosklerose, miokardiale infarksie, bloeding.
Dit is nuttig om dit gereeld by die dieet in te sluit, aangesien die geurige neutprodukte elemente bevat wat die risiko verminder om oogpatologieë te ontwikkel (byvoorbeeld diabetiese retinopatie, makulêre degenerasie). Grondboontjiebotter versterk die immuunstelsel, beveg erektiele disfunksie en help om die nierfunksie te verbeter. Maar ons moet nie vergeet dat dit gekenmerk word deur 'n hoë vetinhoud nie, wat bydra tot die vinnige gewigstoename en die ontwikkeling van vetsug.
Aflatoksien - 'n element van hierdie produk, oortree die verhouding van omega-vetsure en belemmer die werking van alle organe en stelsels met oormatige gebruik in voedsel.
Kontra met die gebruik van
Grondboontjies is 'n allergene produk wat allergie-lyers moet oorweeg. Daarbenewens het hy:
- oormatige verbruik beïnvloed die werk van die lewer en galweë negatief. Hier is dit nodig om die daaglikse norm van proteïene, lipiede en proteïene in die kerne te monitor;
- teenaangedui vir spatare, aangesien dit die bloed verdik;
- kan 'n verergering veroorsaak by siektes van die gewrigte in die anamnese.
In minimale dosisse is grondboontjies nuttig vir vetsug, maar onthou dat ongeveer 550 kcal per 100 g, en een broodeenheid gelykstaande is aan 145 g geskilde neute. Dit is onmoontlik om nukleoli met 'n ongesuiwerde dop te eet, aangesien dit giftige pigmentstowwe bevat wat die spysvertering kan ontwrig en die liggaam kan veroorsaak.
Kenners beveel nie aan om grondboontjies in adolessensie aan te hou nie, aangesien dit die puberteit van die jong liggaam negatief kan beïnvloed. In sommige gevalle het diabete na die gebruik van grondboontjies in voedsel gesê:
- neusverstopping, uitslag, irritasie, rooiheid op die vel, hiperemie en ander allergiese manifestasies;
- brongospasma;
- Quincke se oedeem;
- pyn in die buik;
- probleme in derm.
In sommige warm lande word grondboontjies as 'n simbool van oorvloed en welvaart beskou. Maar met tipe 2-diabetes mellitus, is dit nodig om die dosis streng na te gaan en nie met hierdie produk weggevoer te word nie, aangesien ernstige komplikasies uitgelok kan word. Om u teen negatiewe gevolge te beskerm, is dit beter om met 'n endokrinoloog te konsulteer en 'n moontlike spyskaart met hom te bespreek.