Ondanks al sy eksotisisme, is piesang 'n bekende en alledaagse vrug vir ons breedtegrade. Hierdie heldergeel vrug het die tweede brood geword, nie net vir die bevolking van Afrika en Amerika nie, maar ook vir baie Russe. Mense hou baie van piesangs en waardeer dit vir hul uitstekende smaak en baie nuttige eienskappe.
By die opstel van 'n daaglikse spyskaart, kan 'n redelike vraag ontstaan oor die belangrikste kontraindikasies vir die gebruik van vrugte, veral as dit kom by pasiënte met pankreatitis.
Dit is nogal moeilik om tussen verskillende voedselsoorte te oefen en om regtig bruikbaar vir hierdie kategorie pasiënte te kies. Kom ons kyk na die vraag of dit moontlik is vir pasiënte met 'n probleem van die pankreas om piesangs te eet vir pankreatitis.
Vrugte-funksies
Piesangs bevat komplekse koolhidrate wat moeilik is vir 'n verswakte liggaam. Hierdie produk kan nie dieet genoem word nie weens die hoë kalorie-inhoud, so piesangs vir pankreatitis word nie by die dieetkieslys ingesluit nie.
In sy struktuur is die vrugte van 'n piesangpalm baie sag en sag. As gevolg hiervan kan hulle nie die spysverteringskanaal benadeel nie, selfs nie as hulle ontsteek word nie. Dokters beantwoord bevestigend die vraag oor die waarskynlikheid dat piesangs vir pankreatitis gebruik word.
Daar is egter sekere voorwaardes wat uiters belangrik is om volledig na te kom, en ons kan sê dat dit afhang van hoe veilig hierdie vrugte is.
Piesangs vir akute inflammasie in die pankreas
Dit is duidelik dat dit tydens 'n akute aanval van die siekte nie eers van piesangs gepraat kan word nie, en ook nie daarvan moet eet nie. As 'n verergering gestaak is, skryf die dokter in die reël sappe wat met water verdun is, voor, en dit is al wat moontlik is op hierdie stadium. Aangesien piesangsap nie verkry kan word nie, is dit beter om nie die versies van piesangsap wat algemeen in winkels beskikbaar is, te gebruik nie.
In die periode van terugkeer na 'n vol lewe kan hierdie eksotiese vrug op die tafel van die pasiënt wees. Dit is die beste om die produk in gebak of gerasper te word. Die aanbevole hoeveelheid is nie meer as 1 fetus per dag nie.
Piesangs tydens remissie
Tydens aanhoudende remissie (die periode sonder aanvalle van die siekte en die verergering daarvan), kan u bekostig om nie net piesangs te eet nie, maar ook geregte wat daarop gebaseer is. Daarbenewens kan vrugte verskeie kere meer as voorheen bekostig word. Dit wil sê, piesangs vir pankreatitis is verbode, maar in remissie is dit 'n radikale teenoorgestelde voedselsituasie.
Daar is verskillende soorte piesangs. Vir die pasiënte wat aan pankreasontsteking ly, is dit die beste om hul voorkeur vir die nageregte van hierdie vrugte te gee.
Daar is verskillende opsies om piesangs tydens remissie te eet. Dit kan byvoorbeeld wees:
- piesangvrugte afgeraf;
- gebakte piesangs in die oond;
- piesang-gebaseerde vrugte smoothie;
- kompote droë piesangs;
- piesangs in hul natuurlike vorm (in stukke gekap);
- vrugte as toevoeging tot graan of soufflé.
Dit is nie moeilik om 'n vrugte-cocktail voor te berei nie. Om dit te kan doen, moet u 'n halwe piesang met 'n blender, 500 ml jogurt, gegiste gebakte melk of lae vet kefir verslaan.
In hierdie geval is dit beter om die hele koemelk te laat vaar; hier moet gelet word dat melk met pankreatitis moontlik is, maar nie almal nie. Hierdie produk is te swaar vir 'n verswakte pankreas en sal die toestand vererger.
Hoe beïnvloed piesangs die pasiënt?
Soos enige ander voedselproduk, kan 'n piesang 'n ander effek hê op 'n pasiënt met pankreatitis. Dit kan positief, neutraal of uiters negatief wees. As u voldoen aan die basiese norme en reëls vir die gebruik van hierdie vrugte in voedsel, sal daar slegs voordele daaruit verkry word. Hierdie eiendomme sluit in:
- piesangs kan 'n uitstekende dekongestante effek op die liggaam hê, sowel as om die verwydering van oormatige vloeistof uit die liggaam van die pasiënt te stimuleer;
- al die stowwe wat in piesangs voorkom, het 'n gunstige uitwerking op die welstand en gemoed van die pasiënt, wat kan lei tot 'n vroeë verligting van die siekte;
- die sagte en taamlik sagte struktuur van die vrug omvou die slymvlies van die spysverteringstelsel versigtig en irriteer dit nie.
Ondanks die positiewe aspekte, is daar baie onaangename resultate van piesangverbruik:
- die vrugte veroorsaak bult (dit is te wyte aan die proses van aktiewe uitgang van gasse uit die ingewande);
- die voorkoms van winderigheid; die pankreas en winderigheid is egter dikwels onlosmaaklik met inflammasie in die pankreas;
- in sommige gevalle kan diarree begin;
- die aanvang van maagkrampe.
Daar moet ook op gelet word dat elementêre individuele onverdraagsaamheid van piesangs deur 'n spesifieke organisme moontlik is. In hierdie geval, ongeag of iemand siek is met pankreatitis of nie, sal piesangs geëet word. Anders sal ernstige probleme begin.
As daar inflammasie in die pankreas is, kan allergiese reaksies op die gebruik van piesangs die verloop van die siekte verskeie kere vererger.
