Hoe suiker vir altyd opgee? Hierdie vraag is sekerlik ten minste een keer in die leeftyd gevra deur iemand wat bekommerd is oor sy gesondheid of gewig wil verloor. Dit is geen geheim dat suiker in oormatige hoeveelhede skadelik is vir die gesondheid nie en dat die verbruik daarvan die normale werking van baie organe en stelsels nadelig kan beïnvloed.
Nie net kinders en vroue nie, maar ook baie mans kan hulle nie 'n dag voorstel sonder om verskillende lekkers te gebruik nie. Lekkers, sjokoladestafies of ander gebak blyk ons daaglikse lewe helderder en soeter te maak. Baie mense wil egter nie erken dat die soetste soetheid in die wêreld - suiker - 'n algemene verslawing is nie. Soos byvoorbeeld alkohol en sigarette.
Waarom word suiker as skadelik vir die menslike liggaam beskou, en in watter redelike hoeveelhede kan dit verbruik word?
Regulerende suikerbehoeftes vir die menslike liggaam
Verfynde suiker is 'n produk van die moderne industrie en is 'n onnatuurlike stof. Baie vervaardigingsondernemings wat verskillende suikergoedprodukte produseer, probeer hierdie eng woord vermy deur dit deur die volgende sinonieme te vervang: melasse, sukrose, fruktose, xylitol, gehidrogeneerde stysel, galaktose, maltose, dekstrose en ander. Ongeag die naam verander die skade van die komponent nie.
Natuurlike analoë van verfynde suiker is stowwe wat die menslike liggaam binnekom, saam met vrugte en ander voedsel van plantaardige oorsprong, soos fruktose. Dit is 'n groentesuiker wat nie 'n soet dood veroorsaak nie, maar terselfdertyd moet die gebruik daarvan ook korrek benader word.
Vanuit 'n mediese oogpunt is die daaglikse maksimum suikernorm vir 'n gesonde persoon vandag:
- Vir mans is sewe-en-dertig en 'n half gram suiker (ongeveer nege teelepels). Die energiewaarde is in hierdie geval ongeveer 150 kalorieë.
- Vir vroue is vyf en twintig gram verfynde suiker (ongeveer ses teelepels). Die energiewaarde van hierdie hoeveelheid produkte is 100 kilokalorieë.
- In die kinderjare word aanbeveel dat die suikerinname binne drie teelepels beperk word.
Meer as sewentig persent van die bevolking oortref daagliks 'n paar keer die toelaatbare norme. 'N Persoon wat 'n groot hoeveelheid soet kos eet, loop die risiko dat hy baie vroeër as die ouderdom van gesondheid en jeug verloor.
Suikerverslawing
Die konstante verbruik van suiker lei baie vinnig tot die begin van die werklike afhanklikheid van hierdie produk.
Die feit is dat na die opname van suiker in die menslike liggaam, twee hoofstowwe begin produseer word - dopamien en serotonien. Dit word dikwels die hormoon van plesier genoem.
Na die inname van lekkers is die persoon in 'n hoë en goeie bui. Nadat bogenoemde stowwe hul werking beëindig het, benodig die liggaam hul aanvulling. Daarom voel mense weer die drang om sulke slegte suiker te eet.
'N Ander kenmerk van sulke produkte is dat suiker, wat in die spysverteringskanaal opgeneem word, die produksie van bykomende insulien uitlok. Dit lei weer daartoe dat die glukosevlak in die bloed vinnig styg en dan skerp daal.
As gevolg van hierdie proses word iemand wat lekkers eet vinnig versadig, maar na 'n kort tydjie ervaar hy weer 'n gevoel van honger.
Die belangrikste tekens wat aandui dat die afhanklikheid van die lekkernye afhanklik is, is die volgende:
- die gevoel van normaliteit verdwyn, waardeur 'n persoon weer en weer lekkers eet.
- as u die hoeveelheid soet kos wat ingeneem word beperk, irritasie en senuweeagtigheid voorkom, word die bui sterk agteruit.
- oortollige gewig kom voor, veral in die middel en heupe.
- spysverteringsprobleme en opgeblasenheid kan voorkom.
As die suikerverbruik skerp beperk is, kan mense 'n speen sindroom ervaar, soos in die teenwoordigheid van narkotiese siektes. Die simptomatologie wat veral gedurende die eerste week na weiering van suikerhoudende kosse geweier word, is veral prominent. Soms kan sulke simptome 'n hele maand lank vergesel word. In die reël manifesteer speen simptome in die vorm van:
- Hoofpyn en duiseligheid.
- Verhoogde prikkelbaarheid en onredelike gevoel van woede.
- Oorsaaklike angs.
- 'N Toestand van apatie of depressie.
- Verlies aan eetlus of dit neem toe.
- Gevoel van konstante moegheid of moegheid.
- Die voorkoms van slaapprobleme, slapeloosheid.
- Pyn in die spiere.
So 'n soet siekte kom meer gereeld voor by impulsiewe mense met skielike buierigheid. Dus begin 'n persoon sy slegte bui al hoe meer aan lekkergoed gewoond raak.
Die skade aan suiker vir die liggaam word nie net in 'n sielkundige aspek gemanifesteer nie, maar lei dikwels tot 'n verswakking van die immuniteit.
Vetsug as gevolg van suikermisbruik
Daar is 'n patroon tussen konsepte soos suiker en vetsug. Die feit is dat wanneer 'n persoon 'n beduidende hoeveelheid lekkers eet, versteurings ontstaan met die aktiwiteit van pankreas- en maagensieme, dan is normale voedselverdelings. As gevolg hiervan, word die werking van lewensbelangrike organe soos die lewer, maag en pankreas vererger.
Wanneer 'n groot hoeveelheid suiker die liggaam binnekom, begin lewerselle baie vinniger verdeel, wat die vervanging van orgaanweefsels met vet uitlok. Boonop lei 'n lae liggaamlike aktiwiteit van 'n persoon tot 'n skending in die verhouding tussen goeie en slegte cholesterol.
Suiker is ook skadelik omdat die verbruik daarvan in oormatige hoeveelhede die deurgang van alle voedsel deur die spysverteringskanaal versnel. Voedsel kom vinniger in as gevolg van die ingewande, wat die ontwikkeling van diarree veroorsaak en die opname van voedingstowwe benadeel.
Daaglikse gebruik van soet kos en drinkgoed lei daartoe dat die liggaam 'n oormaat energie het wat die persoon nie tyd het om op te gebruik nie. As gevolg hiervan gaan alle opgehoopte kilokalorieë in vetneersettings op die middel en heupe.
Daar moet op gelet word dat as 'n persoon suiker saam met vetterige kos eet (wat meestal in die meeste suikerprodukte, koeke en gebak voorkom), die liggaam nog groter skade berokken. Dus gaan al die vet wat die liggaam binnegaan saam met lekkers in die onderhuidse vetlaag van 'n persoon of word op sy interne organe neergesit, en word nie energie nie.
Die negatiewe gevolge van suiker op die menslike brein
Hoe skadelik is suiker vir die normale werking van die menslike brein?
Sielkundige afhanklikheid van lekkers, sowel as 'n hoë suikerinname in die liggaam, beïnvloed die senuweestelsel en brein. Verskeie metaboliese versteurings vind plaas, hormonale wanbalans in die liggaam word waargeneem.
Die liggaam neem voortdurend lekkernye op of probeer dit skielik weier, en die liggaam neem skerp spring in hormone soos serotonien, dopamien, insulien en adrenalien op.
Dit beïnvloed op sy beurt die toestand van die algemene senuweestelsel en die gesondheidstoestand.
Volgens mediese studies kan die konstante verbruik van suiker in groot hoeveelhede tot die volgende gevolge lei:
- daar is 'n geleidelike afname in die konsentrasie van aandag, daar is 'n probleem met die onvermoë om te konsentreer.
- die vermoë om inligting normaalweg op te slaan en nuwe data vir 'n persoon te leer, verloor.
- geheue vererger.
- daar is probleme met slaap.
- mense word toenemend gepyn deur hoofpyn.
- die liggaam is in konstante uitputting.
- die vlak van senuweeagtigheid en prikkelbaarheid styg.
- depressie kan ontwikkel.
Daarom is konsepte soos "suiker", "gesondheid" prakties onversoenbaar, veral as u lekkers gereeld misbruik.
Watter ander gesondheidsprobleme kan ontstaan?
Een van die grootste probleme van die mensdom in die moderne wêreld is die toename in die ontwikkeling van 'n siekte soos diabetes.
Daar is baie redes vir die manifestasie van patologie, en 'n oormatige verbruik van suiker is een daarvan. As iemand nie die volgende porsie van sy gunsteling soet eet nie, begin die hormoon adrenalien in die liggaam geproduseer word, wat verhoed dat insulien die glukose in die bloed normaliseer. Boonop, as u die liggaam voortdurend met soet voedsel versterk, word die pankreas gedwing om in 'n verbeterde modus te werk en voortdurend 'n beduidende hoeveelheid insulien te produseer.
As gevolg van hierdie proses word 'n geleidelike agteruitgang van die funksie van die isolerende apparaat waargeneem en dit lei tot 'n verdere afname in insulienproduksie. Diabetes mellitus is gevaarlik vir die gevolge daarvan en 'n groot aantal komplikasies.
As gevolg van die ontwikkeling daarvan word byna alle metaboliese prosesse in die liggaam ontwrig, en probleme met die vel, niere en lewer en organe van die kardiovaskulêre stelsel ontstaan. Daarbenewens kan diabetes nie heeltemal genees word nie. 'N Toename in bloedglukose vererger die normale balans tussen goeie en slegte cholesterol, en dit kan lei tot hipertensie. Dikwels ontwikkel bloedarmoede by diabetes mellitus.
Die konstante inname van suiker in die liggaam lei tot die feit dat daar 'n vinnige uitskeiding van verskillende vitamiene (veral groep B) en spoorelemente is wat nodig is vir die normale funksionering van alle interne prosesse.
Onder die negatiewe gevolge van die aansienlike verbruik van lekkers, kan 'n mens ook die ontwikkeling van iskemiese siekte, hipertensie, miokardiale distrofie, 'n verhoogde risiko vir osteoporose en ragitis, manifestasies van tandprobleme in die vorm van karies en periodontale siekte insluit.
Hoe kan die verbruik van lekkers verminder word?
Almal moet besef dat dit onmoontlik is om suikerverbruik heeltemal uit te sluit, want dit kan in baie voedselsoorte in klein hoeveelhede voorkom. Die ergste effek is die oormatige verbruik van lekkers. Dit is met so 'n onweerstaanbare drang na suiker dat jy moet veg om jou eie gesondheid te handhaaf.
Mediese kundiges beveel aan dat u van verfynde suiker afstand doen en dit vervang met meer gesonde produkte van plantaardige, nie-sintetiese oorsprong. Daar is 'n paar reëls wat aanbeveel word om na te kom:
- Gereelde suiker kan vervang word met natuurlike heuning of gedroogde vrugte, as daar 'n sterk begeerte is om iets soets te eet. Die belangrikste ding om te onthou oor die matigheid van die verbruik van sulke produkte.
- Soet drankies, tee en koffie met suiker is verbode. Boonop laat suiker jou nie die smaak van sulke drankies regtig voel nie. Die spyskaart met hoë suiker laat die gebruik van vars pers sap sonder suiker toe.
- Die daaglikse dieet moet die benodigde hoeveelheid proteïenvoedsel bevat. Proteïene help om bloedglukosevlakke te normaliseer en tot 'n mate "ontmoedig" die begeerte om jouself op iets soets te behandel. Groente sal 'n onmisbare assistent word in die stryd teen suikerverslawing. Plantaardige vette (olyfolie of lynolie, avokado) het 'n gunstige uitwerking op die neutralisering van bloedsuiker- en insulienvlakke.
- In die teenwoordigheid van konstante stresvolle situasies, kan u vitamiene van groep B en magnesium inneem en nie die probleem met suikergoed "konfyt" nie.
Daarbenewens is dit ook belangrik om voortdurend te hou by die regte voeding met die nodige hoeveelhede koolhidrate (kompleks), proteïene en vette. Die liggaam sal voedsel beter absorbeer as u ongeveer vier tot vyf keer per dag in klein porsies eet.
Dit is beter om geleidelik veranderinge en weiering van lekkers in te stel, sodat daar geen fisiese of sielkundige ongemak is nie.
Hoe om van suikerverslawing ontslae te raak, vertel die kenner in die video in hierdie artikel.
