Pankreatitis is 'n siekte waarin die aanvang en ontwikkeling van die inflammatoriese proses in die weefsel van die pankreas waargeneem word, wat lei tot 'n skending van die funksionele aktiwiteit van die orgaan.
Is dit moontlik om olyfolie vir pankreatitis by 'n pasiënt te gebruik, 'n vraag wat pasiënte bekommer oor hierdie kwaal in verband met die groot gewildheid om hierdie produk te gebruik in die bereiding van verskillende geregte.
Dit word nie aanbeveel om olyfolie vir pankreatitis in die akute vorm of verergeringsfase te gebruik nie. Dit is te danke aan die hoë kalorie-inhoud en vetinhoud, wat lei tot 'n groter las op die spysverteringstelsel.
Plantaardige olie vir pankreatitis, veral olyfolie vir pankreas, is 'n produk wat 'n groot las op hierdie orgaan en op die lewer uitoefen, wat 'n toename in die afskeidingsaktiwiteit uitlok.
Dit word aanbeveel dat plantaardige olie nie vroeër as 'n maand na die dieet ingestel word nie, nadat 'n akute aanval van chroniese pankreatitis gestaak is. Met vroeëre gebruik in die dieet van so 'n produk is daar 'n groot waarskynlikheid dat 'n terugval van die siekte ontstaan.
Daarbenewens word nie aanbeveel om so 'n voedselproduk te eet in die geval van die opsporing van cholecystitis in die liggaam, wat ontsteking van die galblaas is nie, aangesien die ekstra las op die lewer tot 'n verergering van hierdie patologie lei.
Die chemiese samestelling van olyfolie
Plantaardige vet bevat 'n hele reeks voordelige komponente wat 'n positiewe uitwerking op die mens het.
Die olie wat uit olywe verkry word, het dus 'n gunstige uitwerking op die liggaam as gevolg van die ryk chemiese samestelling.
Die grootste deel van die samestelling van hierdie soort olie bestaan uit onversadigde vette. As u hierdie produk in voedsel gebruik, kan u die vlak van skadelike cholesterol in die bloed verlaag.
Benewens onversadigde sure in die samestelling van plantaardige olie verkry uit olywe, is die volgende komponente voordelig:
- Vitamien E - 'n verbinding is 'n baie aktiewe antioksidant wat die liggaam in staat stel om die verouderingsproses van die vel te rem, die groei van hare en naels te verbeter. Boonop kan vitamien E die ontwikkeling van kankerselle weerstaan.
- Vitamiene A, K, D. is biologies aktiewe stowwe wat weefsels, dermspiere en weefsel van die skeletstelsel kan versterk. Hierdie kompleks van komponente is veral nuttig vir 'n persoon in die kinderjare.
- Fenole is komponente van plantaardige olie wat die immuunstelsel help versterk en die verouderingsproses van die sellulêre strukture van die liggaam vertraag.
- Linolsuur kan 'n gunstige uitwerking op die organe van sig en asemhaling hê, sowel as op die regeneratiewe funksie van die menslike liggaam.
- Oleïensuur belemmer die aktiewe groei van kankerselle.
'N Kenmerk van die olie wat uit olywe verkry word, is die byna volledige opneem daarvan deur die liggaam.
Die gebruik van plantaardige olies, soos sesam, seedoring, pampoen en vlasaad, het 'n lakseermiddel op die spysverteringskanaal, wat lei tot die stimulering van die ingewande en die voorkoming van hardlywigheid.
Nuttige eienskappe van die produk hang grootliks af van die tegnologie van die produksie daarvan. Olie in die produksie kan verfyn word - skoongemaak word van onsuiwerhede.
'N Ongeraffineerde voedselproduk is voordeliger as gevolg van die inhoud van 'n groter aantal nuttige komponente.
Kenmerke van die gebruik van olyfolie in pankreatitis
Volgens die aanbevelings van die meeste voedingsdeskundiges, moet pasiënte wat aan 'n versteuring ly in die funksionering van die pankreas en ontsteking van die weefsel, 'n plantproduk wat van olywe verkry word, geleidelik in die dieet ingebring word.
Dit word toegelaat om olyfvet in 'n klein hoeveelheid op 'n leë maag te gebruik, en kan ook gebruik word om slaaie aan te trek. Die enigste voorwaarde vir die gebruik van hierdie produk is om dit onmiddellik voor die ete by die geregte te voeg. Dit is nodig om die omega 3- en omega 6-vetsure so volledig moontlik te bêre.
Volgens die oorsigte van mense wat dit verteer het, moet 'n produk in die dieet ingebring word, geleidelik en slegs indien daar geen kenmerkende olierige glans in die ontlasting is nie, en die ontlasting self 'n normale konsekwentheid het.
Die dosering van die olie wat geneem moet word, moet met een teelepel begin, en as daar 'n goeie verdraagsaamheid is, kan die dosis tot een eetlepel op 'n slag verhoog word.
Baie mense wat hierdie soort plantaardige olie gebruik, beweer dat die neem van een teelepel van die produk op 'n leë maag die pyn wat in die pankreas voorkom, verlig. Die inname van 'n plantproduk moet gepaard gaan met 'n glas water.
As dit gebruik word gedurende 'n stabiele remissieperiode, kan olyfolie by graan of kefir gevoeg word. Gebruik in die dieet benodig 'n ekstra klasproduk. By die aankoop van hierdie bestanddeel van die dieet, moet daar veral gelet word op die vervaldatum en die datum waarop dit geproduseer word.
In die geval van die opsporing van verminderde afskeiding van pankreasensieme, beveel dokters aan dat hierdie komponent van die dieet uitgesluit word, selfs al het die pasiënt die dieet 5 vir pankreatitis voorgeskryf. Mense met exosekretoriese gebrek aan pankreas word nie aanbeveel om plantaardige vette te verteer nie.
Plantaardige vet wat vir voedingsvoeding aangekoop word, moet 'n rakleeftyd van hoogstens ses maande hê.
Kontra met die gebruik van
Vet verkry uit olywe het 'n groot aantal nuttige eienskappe, maar die gebruik van hierdie produk moet slegs uitgevoer word in die afwesigheid van kontraindikasies.
Die gebruik van olie word nie toegelaat vir mense wat met galsteensiekte gediagnoseer is nie. Dit is te wyte aan die feit dat dit 'n duidelike choleretiese effek het. Sulke blootstelling aan vet kan gevaarlik wees vir iemand wat ly aan die ontsteking van die galblaas en die teenwoordigheid van klippe daarin.
Die hoë verbruik van hierdie produk verhoog die las op die organe van die spysverteringskanaal aansienlik en kan met vetsug belaai word. Terselfdertyd neem die risiko vir die ontwikkeling van tipe 1-diabetes by 'n pasiënt met verswakte pankreasfunksie toe.
Dit word nie aanbeveel om meer as twee eetlepels olie per dag te eet nie.
Met 'n hoë mate van omsigtigheid, moet dit geëet word deur mense wat op 'n dieet sit, wat verband hou met 'n hoë-kalorie-produk.
Dit word nie aanbeveel om plantaardige vet vir die kook van gebraaide kos te gebruik nie, aangesien die verlies aan voordelige eienskappe en die vorming van skadelike karsinogene tydens die braaiproses voorkom.
Die gebruik van sulke voedselprodukte in die teenwoordigheid van 'n skending in die funksionering van die pankreas en ontsteking in die weefsel plaas dit 'n groot las. Hierdie situasie lei tot 'n verergering van die toestand van die orgaan.
Die voordele en nadele van olyfolie word in die video in hierdie artikel beskryf.
