Met pankreatitis word die komplekse behandeling altyd aan die pasiënt voorgeskryf, dit is gebaseer op medikasie, die gebruik van biologies aktiewe bymiddels en 'n gebalanseerde behoorlike dieet. Alle voedsel wat in die pasiënt se bord lê, moet dit teen ongewenste reaksies van die liggaam beskerm, help om welstand te bewerkstellig, lewenskrag te gee en die patologiese toestand te vererger.
Sonder 'n voldoende hoeveelheid vitamiene en minerale is die normale werking van die hele menslike liggaam onmoontlik, daarom is dit belangrik om vars vrugte en groente gereeld te eet. Die eksotiese vrugtemandaryn is die waardevolste vir die vitamiene en askorbiensuur.
As 'n gesonde persoon sonder individuele onverdraagsaamheid enige aantal mandaryns kan eet, hoe gaan dit dan in die teenwoordigheid van siektes van die spysverteringstelsel? Kan mandaryns vir pankreatitis gebruik word? Hoe gevaarlik kan hulle wees met inflammasie in die pankreas? Hierdie vrae het betrekking op byna alle pasiënte met soortgelyke gesondheidsprobleme.
Wat is die voordele van mandaryns?
Die samestelling van mandaryns lyk baie soos lemoene en ander sitrusvrugte. Die vrugte bevat glikosiede, eteriese olies, vitamiene van groepe D, A, K, C, pektiene, minerale soute.
As u gereeld vrugte eet, kan u die werking van die senuweestelsel stabiliseer, die toestand van die vel, bloedvate, optiese senuwee verbeter.
Vitamien C (aka askorbiensuur) dra by tot die effektiewe bestryding van patogene mikroörganismes. Dit is nuttig om mandaryns te eet as gevolg van die verhoogde hoeveelheid vitamien D, die stof help om kalsium beter op te neem.
'N Kenmerkende kenmerk van mandariene en lemoene is die onvermoë om nitrate op sigself op te bou, wat verklaar word deur die teenwoordigheid van sitroensuur in die vrugte. Boonop stimuleer voordelige stowwe metaboliese prosesse, vertering, versterk die beskermende funksies van die liggaam.
Honderd gram vrugte bevat:
- 5 g koolhidrate;
- 8 g proteïen;
- 2 g lipiede.
Afhangend van die verskeidenheid en inhoud van suikerkomponente, kan die kalorie-inhoud van mandaryn wissel van 37 tot 46 kalorieë.
Eet vrugte met pankreatitis
'N Groot aantal voedingstowwe en mikroelemente beteken nie dat mandaryns te eniger tyd tydens die ontwikkeling van pankreatitis geëet kan word nie. Die redes vir die verbod kan 'n verhoogde inhoud van glukose, 'n verbode verteerbare koolhidraat, sowel as kragtige allergene eienskappe wees.
Dit is geen geheim dat mandariene een van die ernstigste allergene is wat die werk van 'n verswakte en ontsteekte pankreas aansienlik beïnvloed nie. 'N Ander kenmerk van mandariene is die sokogon-effek, as u mediese voeding vir pankreatitis saamstel, is dit nodig om produkte uit hierdie groep te verwyder.
Aangesien sitrusvrugte elemente bevat wat die werk van die liggaam nadelig kan beïnvloed, word mandaryns in die akute fase van pankreatitis verbied. Dit kan egter op die pasiënt se tafel verskyn na die stabilisering van die toestand, wanneer die verergering van die siekte nie lank voorkom nie en terugvalle nie plaasvind nie. As die kroniek voortgaan met die agtergrond van onaangename simptome, moet mandaryns in streng beperkte hoeveelhede geëet word.
Gedurende die dag kan u nie meer as drie vrugte soveel as moontlik bekostig nie. Die gebruiksreëls is soos volg:
- vrugte eet slegs vars;
- eet op een slag nie meer as 1 stuk nie;
- kies soet vrugte;
- mandaryns eet nie op 'n leë maag nie.
Is dit moontlik om lemoene met pankreatitis te eet? Die voorgeskrewe reëls is so relevant vir die verbruik van lemoene.
Geringe eetversteurings sal 'n voorvereiste word vir erge pyn in die buikholte. Onderhewig aan die streng nakoming van die dieët, sal die gebruik van die voorgeskrewe hoeveelheid medisyne nie skade berokken nie. Vir die duur van die siekte sal sitrusvrugte krag herstel, met energie belaai, 'n swak liggaam van mikro-elemente en makro-selle voorsien.
In die remissie stadium word vrugte elke dag geëet, mandaryns self en geregte wat op hul basis voorberei word, word toegelaat: vrugtedrankies, kompote, kossoorte, braaipan, poeding. As dit mandarynsap met gekookte water verdun, word dit 'n bron van 'n hele kompleks vitamiene.
Lekker en gesond bederf jouself met slaaie, souse, nageregte en mandjiesjam. Sorg dat geurige marinades voorberei word sonder om baie speserye by te voeg;
- kalf;
- pluimvee;
- vis te vang;
- hoender.
Daar is baie resepte om tweede gedeeltes en bygeregte te kook, met die toevoeging van vars mandaryn en die sap daarvan.
Die stelselmatige gebruik van sitrusvrugte help om pofferigheid by volwassenes met die diagnose van gastritis, tipe 1-diabetes en cholecystitis te voorkom. Die pasiënt hou ook op met gelyktydige afwykings in die spysverteringstelsel, wat by pankreatitis kan wees.
Die teenwoordigheid van pektien verwyder intestinale dysbiose, herstel die voordelige derm mikroflora effektief. As mandaryns gedurende die koue seisoen by die dieet ingesluit word, word die risiko vir verkoues en virussiektes verminder, aangesien die liggaam van die pasiënt versadig is met die nodige vitamienevoorraad.
Die teenwoordigheid van organiese sure verlig die toestand wanneer:
- griep;
- SARS;
- seer keel;
- 'n verkoue.
Vrugte dra by tot die stryd teen infeksies in die mondholte, laer liggaamstemperatuur.
Die ongetwyfelde pluspunt van vrugte in minder suur as in ander sitrusvrugte. Om hierdie rede is dit hul voedingkundiges wat toegelaat word om in 'n redelike hoeveelheid te verbruik sonder om bang te wees vir hul welstand en gesondheid.
As verskeie naeltjies mandaryn irritasie van die slymvlies van die pankreas of maag, akute pyn, naarheid veroorsaak, is dit beter om sitrusvrugte uit te stel totdat hulle heeltemal ontslae raak van die onaangename simptome en verval van pankreatitis.
Kos resepte
Selfs volwassenes kan hulself nie die plesier om lekkers te eet ontken nie, anders word 'n depressiewe toestand ontwikkel, gemoedstemming en eetlus onderdruk. Tuis word dit toegelaat om nageregte op grond van mandaryns te kook.
Baie lekkerny sal die lemoenbessiejellie wees. U moet 'n eetlepel gelatien neem, 'n glas warm water gooi en dit vir 40 minute laat opswel. Intussen word sap uit verskillende appels gedruk, 'n paar mandaryns word in skywe verdeel.
Vervolgens word 'n glas water in die pan gegooi, tot kookpunt gebring, vrugte in kokende water gedoop en 'n paar minute gekook. As dit gereed is, versprei die mandaryns onderaan die vorm.
Voeg die voorbereide appelsap by die bouillon, bring tot kookpunt, laat afkoel tot kamertemperatuur en giet die gelatien in.
'N Warm sous word in 'n vrugtebak gegooi en 'n paar uur in die yskas gesit. Nagereg is 'n ideale plaasvervanger vir industriële produkte en gebak. Jellie kan nie die gesondheidstoestand benadeel en reaktiewe pankreatitis veroorsaak nie.
Inligting oor die voordele en nadele van mandaryns word in die video in hierdie artikel verskaf.
