Sonder twyfel het elke huisvrou haar gunsteling resep vir die maak van heerlike pannekoek, geliefd deur die hele gesin. Tipies bevat die lys bestanddele vir die bereiding van hierdie gereg die gewone bestanddele vir almal. Maar daar is produkte wat die gereg 'n ongewone en pittige smaak gee. Pannekoeke met heuning in plaas van suiker het 'n aangename geur en is boonop baie nuttig.
'N Ander voordeel van hierdie gereg is dat dit redelik eenvoudig is om voor te berei. U benodig produkte wat altyd in die huis beskikbaar is vir kook, en dit duur nie langer as 10 minute nie.
Hierdie pannekoeke is baie maklik om te vries, en kan dit te eniger tyd uit die yskas geneem word, verhit en bedien word. Die gasvrou kan op enige gemaklike tyd 'n groot groep maak, byvoorbeeld oor naweke, en dit dan deur die week vir ontbyt verteer. Met hierdie resep kan u ongeveer twintig pannekoeke op 'n slag maak, indien nodig, kan u die porsie maklik verdubbel en verdriedubbel.
Dit is die mees gesonde en eenvoudige ontbyt. Kinders sal graag op skoologgend wil eet as hulle vroeg moet wakker word en skool toe stuur. Dit is 'n beroep op alle liefhebbers van lekkers en is geskik vir verbruik deur mense met probleme met die vertering van suiker in die bloed.
Die lekkerste resepte
Benewens standaardpannekoeke word pannekoeke met heuning in plaas van suiker dikwels gekook.
U kan heerlike stroop van botter en heuning maak.
Dit word gemeng en verhit, gevolglik smelt hulle, en 'n stroop met 'n spesiale smaak word gevorm.
Die samestelling van die gereg sluit in:
- olie;
- heuning;
- kaneel.
Die resultaat is 'n olie met 'n delikate heuninggeur. En dit gaan goed met die aroma van pannekoek, so as u gewone pannekoeke of pannekoeke op een of ander manier wil diversifiseer, is dit 'n uitstekende alternatief. Daar moet wel onthou word dat die stroop reg gemeng moet word voordat dit op pannekoeke gegiet word, want heuning sak tot onder.
U kan nog steeds klapperolie gebruik in plaas van room en heuning in plaas van verfynde suiker, maar in plaas van eenvoudige meel vir algemene doeleindes, gebruik volkoringmeel.
Al hierdie resepte en wenke van ervare gebaksjefs help om pannekoek lekkerder te maak. As gevolg hiervan word hierdie gereg 'n nuttige en spesiale nagereg. Dit kan daagliks verbruik word, of as 'n vakansiespyskaart.
Heuning koring pannekoek word beskou as 'n goeie ontbyt kos. Hulle vul die liggaam met energie en dra by tot welstand.
Hoe kan jy heerlike pannekoeke met heuning kook?
Soos hierbo genoem, word pannekoeke met heuning in plaas van suiker eenvoudig voorberei.
Dit is ewe maklik om pannekoek met hierdie bestanddele te kook.
Elke kok het sy eie spesiale resep.
Daarom moet u probeer om dit self te maak om seker te maak watter gereg die lekkerste is.
Om dit te kan doen, benodig u:
- 1,5 koppies volgraanmeel.
- Bakpoeier 1/2 eetlepel.
- 3/4 teelepel sout.
- 1 teelepel koeksoda
- 2 groot eiers.
- 1,5 koppies karringmelk.
- 3 eetlepels gesmelte klapperolie.
- 3 eetlepels heuning.
Eerstens moet u eiers, karringmelk, klapperolie en heuning in 'n klein bak meng. Voeg hierdie mengsel by die droë bestanddele en meng tot dit glad word. Braai dan die pannekoek in 'n warm, effens geoliede pan, bak elke kant vir 2-3 minute of totdat die pannekoek gaar is.
Kokosolie kan 'n bietjie verhard nadat dit by die mengsel gevoeg is, sodat die pannekoeke 'n spesiale smaak het, en jy moet 'n spesiale stroop berei.
Heuningolie stroop word berei uit die volgende komponente:
- 1/2 koppie botter (gesmelte);
- 1/4 koppie heuning;
- 1/4 teelepel kaneel.
Nadat die stroop gereed is en die pannekoek gebraai is, moet dit met die resulterende mengsel geskink word.
Nuttige eienskappe van pannekoek met heuning in plaas van suiker
Die moderne wetenskap bevind dat baie van die historiese bewerings dat heuning in medisyne gebruik kan word, waar is.
Daar was gevalle waar mense 'n positiewe uitwerking van heuning in die behandeling van wonde gerapporteer het.
Daar is studies wat daarop dui dat heuning voordelig is om seisoenale allergieë te verminder. The Guardian het gesê dat heuning die hoesfrekwensie verlig en verminder.
'N placebo-gekontroleerde studie onder 36 mense met oogallergieë het bevind dat deelnemers meer reageer op behandeling met heuning in vergelyking met placebo.
Enige heuningstroop sal die gereg nie net lekker, maar ook bruikbaar maak, maar hiervoor moet u weet hoe u 'n goeie produk moet kies.
By die gebruik van heuning, moet daar onthou word dat sommige mense allergies is vir byprodukte. Dit is belangrik om in ag te neem wanneer u hierdie gereg kook.
As u suiker weier en heuning gebruik, sal die produkte baie meer gesond wees. So 'n gereg kan verbruik word deur pasiënte met die teenwoordigheid van insulienweerstandsindroom.
Boonop is so 'n resep geskik vir mense wat aan diabetes mellitus ly en vir diegene wat gewig wil verloor.
Ons moet nie vergeet dat dit 'n meelgereg is nie, so dit sal die gewigstoename steeds positief beïnvloed.
Wenke van ervare gebaksjefs
Om die pannekoeke so lekker moontlik te maak, kan u piesangs byvoeg. Hulle vul die liggaam met lewendigheid en gee 'n ongewone smaak aan die gereg. Aardbeie of enige ander vrug is geskik vir hierdie doel.
Aarbeie voeg smaak by die ontbyt. Hierdie resep behels die vermenging van aarbeie, kaneel en frambooskonfyt gekook met heuning of 'n sintetiese versoeter.
U kan pannekoeke vir grondboontjiebotter maak. Hierdie gereg is ideaal om die liggaam met proteïene aan te vul. Voeg die sjokolade van 'n klein teël in die gesmelte vorm by hierdie gereg.
Daar is baie wenke oor hoe om 'n gewone pannekoek so geurig en smaaklik moontlik te maak.
By die keuse van die bestanddele moet u die individuele eienskappe van elke organisme in ag neem en weet watter allergiese reaksies by diegene wat die produk verbruik, kan voorkom.
Die nuttigste is pannekoeke met heuning in plaas van suiker of die gebruik van heuningstroop. Dit is maklik om voor te berei, en die regte bestanddele is altyd in die huis.
As aarbeie as bestanddeel bygevoeg word, moet die hoeveelheid meel verhoog word, anders is die deeg te vloeibaar. By die byvoeging van karringmelk moet die hoeveelheid soda in die deeg verhoog word, in welke geval die produk welig en nie suur sal wees nie.
Elke huisvrou kan self die gewildste resep kies en die lekkerny daarby kook. U kan die komponente van die geregte eksperimenteer en verander, met inagneming van die huishouding se wense.
Hierdie gereg word deur almal liefgehad, ongeag ouderdom, geslag en gastronomiese voorkeure. Daarom moet elke vrou volgens haar eie spesiale resep pannekoek kan kook.
Hoe om gesonde pannekoeke te kook, word in die video in hierdie artikel beskryf.