Cholesterol is een van die belangrikste en noodsaaklike verbindings in die menslike liggaam. Volgens sy chemiese struktuur is dit 'n lipofiele alkohol, en dit is meer korrek om dit cholesterol te noem (die beëindiging -ol beteken dat die stof tot die groep alkohols behoort). Dit kom van buite af saam met voedsel, en word ook onafhanklik, veral in die lewer, in ons liggaam geproduseer.
Totale cholesterol moet altyd in die reeks normale waardes gehandhaaf word: van 2,8 tot 5,2 mmol / L. Daar is egter verskillende breuke, of soorte cholesterol. Ken die sogenaamde 'goeie' en 'slegte' cholesterol toe. Albei is lipoproteïene, dit wil sê verbindings wat bestaan uit lipiede (vette) en proteïene (proteïene).
Lipoproteïene is hoog, intermediêr, laag en baie laag. Diegene wat aan hoëdigtheidslipoproteïene behoort, stem ooreen met 'goeie' cholesterol, en dié wat tot lae-digtheidsverbindings behoort, stem ooreen met 'sleg'. Breuke van "goeie" cholesterol is baie nuttig; dit neem deel aan die vorming van selmembrane, is opgeneem in die struktuur van steroïedhormone en voorkom selfs die ontwikkeling van siektes in die kardiovaskulêre stelsel.
Benewens die vlak van totale cholesterol en sekere soorte lipoproteïene, is dit ook nodig om die hoeveelheid trigliseriede en chilomikrone in die bloed te monitor, omdat beduidende veranderinge in hul konsentrasie op verskillende lipiedmetabolisme kan aandui.
Van groot belang is lae-digtheid lipoproteïene, of, soos dit genoem word, "slegte" cholesterol. 'N Toename in hierdie spesifieke fraksie dra by tot die vorming van cholesterolafsettings op die binneste voering van die are. Hierdie afsettings word gedenkplate genoem. Hulle vernou geleidelik die lumen van die arteries en beïnvloed die normale bloedvloei.
As gevolg van die konstante afsetting van cholesterol, ontwikkel 'n bekende siekte genaamd aterosklerose. Dit is op sy beurt 'n risikofaktor vir siektes soos arteriële hipertensie. As gevolg van arteriële hipertensie, kan miokardiale infarksie of beroerte ontwikkel as gevolg van totale blokkering van sekere arteries.
Hoe kan 'n toename in lae-digtheid lipoproteïene voorkom word?
Die verlaging van cholesterol is 'n taamlike moeilike saak.
Dit vereis buitengewone uithouvermoë, geduld en pogings van pasiënte, sowel as die streng instruksies van die dokter.
Daar is verskillende basiese beginsels om cholesterol te verlaag.
Hierdie beginsels is soos volg:
- Voldoening aan anticholesterolemiese dieet.
- Gereelde oefening.
- Weiering van slegte gewoontes.
- Ontvangs van anticholesterolemiese middels.
- Deurlopende monitering van lipiedprofiel.
Die belangrikste skakel is natuurlik 'n dieet wat cholesterol verlaag. Dit word aanbeveel dat die volgende voedselsoorte uit die dieet uitgesluit word:
- suiwelprodukte met 'n hoë persentasie vetinhoud;
- mayonnaise;
- botter;
- vetterige, gerookte, gebraaide kos;
- palmolie;
- enige kitskos-items;
- 'n groot aantal eiers;
- koffie;
- soet koolzuurhoudende drankies;
Daarbenewens word aanbeveel om die gebruik van alkoholiese drank te laat vaar.
Wortels - Hierdie groente is een van die voordeligste voedsel wat cholesterol verlaag. Dit word aanbeveel om minstens twee wortelgewasse per dag per maand te eet. In hierdie geval sal die effektiwiteit van wortels met hoë cholesterol opgemerk word.
'N Goeie resultaat word behaal deurdat dit beta-karoteen en magnesium bevat.
Betakaroteen is verantwoordelik vir metabolisme, dit wil sê metabolisme, en dit stabiliseer, en magnesium beïnvloed die uitvloei van gal, en versnel dit, en dra daartoe by tot die uitskakeling van lae-digtheid lipoproteïene saam met galsure.
Daarbenewens bevat wortels vitamiene A en E, 'n groot hoeveelheid vesel.
Die wortelgroente word baie lekker in 'n bredie. U kan wortelsap gebruik, veral in kombinasie met appelsap of sitrussap. Dit word aanbeveel dat u 'n halwe glas sap drink voordat u eet. Moet dit egter nie misbruik nie, aangesien karoteengeelsug kan ontwikkel.
Koreaanse wortels moet met omsigtigheid gebruik word, want dit is ryk aan speserye en speserye.
Met die regte en gereelde gebruik, help wortels met cholesterol om die vlak met ongeveer 5-20% te verlaag.
Watter groente kan gebruik word om cholesterol te verlaag?
Benewens wortels, kan ander voedselprodukte ook gebruik word om cholesterol in die liggaam te verlaag.
Broccoli is ook baie nuttig as gevolg van die inhoud van vitamien C (dit is van nature die beste antioksidant), vitamien K (verantwoordelik vir normale bloedstolling) en foliensuur. Daar moet in gedagte gehou word dat alle voedingstowwe in broccoli goed bewaar word wanneer die produk gevries word.
Tamaties is smaaklik en gesond. Dit bevat in groot hoeveelhede 'n stof genaamd lokopen. Dit is direk verantwoordelik vir die vernietiging van slegte cholesterol. Dit is baie goed om daagliks twee glase tamatiesap te drink. Dit help om cholesterol met minstens 10% te verlaag. Tamaties maak deel uit van baie geregte, slaaie, so dit sal nie moeilik wees om hul verbruik te verhoog nie. Boonop help tamaties visie vir ouer mense.
Knoffel - baie mense glo dat dit slegs gebruik kan word om verkoue te voorkom. Maar dit is nie so nie. Knoffel is 'n uitstekende hulpmiddel om bloedvate skoon te maak. Almal herken knoffel deur die skerp reuk en spesifieke smaak. Dit ontstaan as gevolg van die stof van alliin. By kontak met suurstof vind 'n chemiese reaksie plaas, waardeur die stof allicien gevorm word. Allicin het die eienskap om die hoeveelheid "slegte" cholesterol te verlaag, die bloedvate skoon te maak en sodoende bloeddruk tydens hipertensie te verlaag. Moet egter nie vergeet dat knoffel redelik kalorie bevat nie, en daarom moet dit op 'n redelike manier verbruik word.
Waatlemoen is waarskynlik die lekkerste produk in die somer, sonder aarbeie. Dit bevat 'n aminosuur genaamd L-citrulline, wat die bloeddruk help verlaag en die bloedvate verwyd.
Dit is L-citrulline wat verantwoordelik is vir die produksie van salpetersuur in die liggaam, waarvan die rol direk in die uitbreiding van bloedvate is (antispasmodiese effek).
Produkte vir cholesterolvermindering
Sommige kosse kan LDL in die liggaam verminder.
Enige neute is geskik - amandels, okkerneute, pistache, pinecones. Hulle het, soos knoffel, 'n hoë kalorie-inhoud, en die optimale hoeveelheid daarvan vir daaglikse gebruik is 60 gram. As u gedurende een maand 60 gram van enige neute eet, sal die hoeveelheid cholesterol met minstens 7,5% afneem. Neute is ook voordelig omdat hulle B-vitamiene bevat, wat uiters belangrik is vir die senuweestelsel, en natuurlike antioksidante, wat 'n hindernis vir ons liggaam is.
Volgraan- en semelsprodukte - dit bevat 'n groot hoeveelheid vesel. As gevolg hiervan, verminder hulle die konsentrasie van cholesterol, sowel as die hoeveelheid glukose, wat baie belangrik is vir pasiënte wat aan diabetes ly.
Rooiwyn - natuurlik, in redelike hoeveelhede, hoogstens twee glase per dag.
Swart tee - wanneer dit verbruik word, verwerk en gebruik ons selle cholesterol baie vinniger, wat die uitskeiding van die liggaam vinniger maak. Oor die loop van drie weke word tariewe met ongeveer 10% verlaag.
Borrie is 'n gunsteling spesery vir baie mense. Dit is uiteraard 'n baie kragtige antioksidant. Dit maak baie vinnig bloedvate skoon van gedenkplate.
Kaneel - dit verlaag die algehele vlak van cholesterol, sowel as lae-digtheid lipoproteïene, en voorkom dat plaakafsettings aan die binnekant van die are voorkom.
As gevolg van die hoë inhoud van askorbiensuur (vitamien C), bevat sitrusvrugte - en veral lemoensap - absoluut nie cholesterol nie, help dit om dit te elimineer, verlaag die bloeddruk en verdwyn die bloedklonte. Dit word aanbeveel om 2 koppies vars pers lemoensap per dag te drink.
Hierdie is slegs 'n klein lys nuttige produkte wat sterk aanbeveel word vir gebruik by aterosklerose.
Benewens al die bogenoemde produkte, is dit goed om vars groente en vrugte, bessies, vlas en sonneblomsaad, sowel as groente in u dieet in te sluit. Daar is baie volksmiddels.
Gebruik ekstra maatreëls om cholesterol te verlaag
Die gebruik van gereelde liggaamlike aktiwiteit. Dit is gemik op gewigsverlies, waarvan 'n oormaat gereeld by pasiënte met aterosklerose waargeneem word. U moet met klein oefensessies begin, en die lading geleidelik verhoog, veral kardio-opleiding. Dit kan vinnig loop, maklik loop, spring tou, oefeninge op die simulator. Die belangrikste ding is dat jy nie die opleiding kan opgee nie. Dit moet gekombineer word met 'n verpligte dieet.
Verder moet die gebruik van alkohol en rook heeltemal uitgeskakel word, aangesien dit geen voordeel inhou nie.
En die laaste ding wat altyd voorgeskryf word vir pasiënte met aterosklerose is medikasie wat daarop gemik is om cholesterol te verlaag. Dit is medisyne van die statiene groep (Lovastatin, Atorvastatin, Rosuvastatin), fibrate (Fenofibrate, Besofibrate), anioonuitruilharsen en nikotiensuurpreparate (Nicotinamide). Die werking daarvan is om die vlak van lae-digtheid lipoproteïene te verlaag en die konsentrasie van hoë-digtheid lipoproteïene te verhoog.
Verlaging van cholesterol is baie belangrik, veral vir pasiënte wat aan hipertensie ly. Die gevolge van aterosklerose en hipertensie kan baie nadelig wees, dus u moet krag, geduld opdoen en al die voorskrifte van die behandelende dokter volg.
Die voordele en nadele van wortels word in die video in hierdie artikel beskryf.