Sonneblomsaad kan gebraai en rou geëet word. Een groep mense praat oor hoe nuttig hulle is, ander sê dat hulle net skade berokken. Is daar cholesterol in sonneblomsaad, moet dit uitgesorteer word. 'N Sonneblom is 'n plant wat vrugte in die vorm van sade produseer. Die vaderland van 'n sonneblom word as die Nuwe Wêreld beskou.
Hierdie kultuur het oorspronklik gedurende Columbus se tyd na Europa geïmmigreer. Hulle het nie dadelik begin eet nie, maar eers na etlike eeue. Aanvanklik is die sonneblom as 'n gewone sierplant gebruik.
Russe het vanaf die 19de eeu sade begin gebruik. Daarna word sonneblomolie vir die eerste keer verkry deur met die hand te pers. 'N Rukkie later, teen die begin van die 20ste eeu, het olie dwarsdeur Rusland en Europa versprei en groot gewildheid begin geniet.
Sonneblomolie is, soos die sade self, nie 'n moeilik bereikbare produk nie. In elke huis word hulle daagliks verteer.
Sonneblomsaad is baie dieselfde as pampoen. Ongelukkig weet nie almal van die eienskappe van sonneblomsaad, die voor- en nadele daarvan om dit te eet nie. Sonneblomkorrels bevat 'n groot verskeidenheid vitamiene en voedingstowwe.
Soos hierbo genoem, het sade al lank gewildheid verwerf, so daar is baie menings oor hul eienskappe.
Dit word byvoorbeeld nie aanbeveel om die produk tydens laktasie te gebruik nie.
U moet versigtig wees, want al die produkte wat die moeder deur die melk eet, kom by die kind in.
Op 'n jong ouderdom is die reaksies op verskillende voedsel nog nie ten volle begryp nie.
Die risiko vir allergieë of dermkoliek kan toeneem. Om te begin, moet u dus seker maak van die veiligheid en dan sade in 'n klein hoeveelheid eet.
Daarbenewens:
- Dit is verbode om tydens swangerskap te gebruik. Dit is nie waar nie. Verwagtende moeders kan die vrugte van 'n sonneblom sonder angs byt. Sade kan nie met 'n baba in die baarmoeder verbind word nie. Die produk bevat geen stowwe wat deur die plasenta opgeneem kan word nie. U moet egter versigtig wees met die hoeveelheid. Daar moet onthou word dat die produk kalorieë bevat.
- Dit is verbode om dit te gebruik vir mense wat aan diabetes ly. Hierdie stelling is ook 'n mite. Al die bestanddele van die produk beïnvloed nie die afname of toename in bloedsuiker nie. Mense met die tweede soort diabetes ly dikwels aan vetsug, oorgewig. Op grond hiervan moet u 'n matige hoeveelheid produk eet.
- Dit word nie aanbeveel om te gebruik as die cholesterol cholesterol verhoog word nie. In die vorige paragraaf is beskryf dat sade geen effek het op die vermeerdering of verlaging van suiker nie. Daarom kan u dit sonder risiko gebruik. Inderdaad, selfs met aterosklerose ('n vaskulêre siekte waarin slegte cholesterol ophoop op die wande van arteries, wat aterosklerotiese gedenkplate vorm), eet mense sade. Sade bevat nie cholesterol nie.
- Oormatige gebruik van sonneblomsaad kan bylapprobleme veroorsaak. Hierdie stelling is waar. Patologieë wat met die blindederm geassosieer word, kan voorkom. Beïnvloed ook pampoen- en druiwepitte.
Aangesien die produk 'n hoë energiewaarde en kalorie-inhoud het, word dit feitlik nie gebruik in die bereiding van diëte nie.
Die regte gebruik van sade kan die liggaam versadig met die nodige hoeveelheid vetsure.
Met verhoogde druk kan u 'n afkooksel of infusie van pampoenpampoenpitte of sonneblomme gebruik.
Onlangs het almal begin om sensitief te wees vir hul gesondheid en hulle by die regte voeding te hou.
Sommige vetterige kosse is heeltemal laat vaar.
Dit bevat immers slegte cholesterol en het 'n slegte uitwerking op die ingewande en maag.
Wat die sade betref, is byna 50% van die mense nie bewus van hul eienskappe en samestelling nie.
As ons die energiewaarde in ag neem, kan hulle gelykgestel word aan vleis, eiers.
Hierdie produk kan maklik deur die ingewande verteer en opgeneem word.
Die samestelling bevat:
- Selenium. Hierdie stof is 'n waardevolle spoorelement. Normaleer die pankreas om die risiko van kankerselle te verminder. Boonop verbeter en herstel selenium die mens se immuniteit. Goeie effek op die vel, naels en hare. Verhoed die veroudering van die liggaam, het selregenerasie.
- Magnesium. Dit is 'n belangrike spoorelement vir die normale ontwikkeling van die liggaam. Met behulp daarvan werk die skildklier-, hart- en vaskulêre stelsels. Die spoorelement kan die vorming van klippe voorkom. Goeie effek op tande, bene, spierweefsel, senuweestelsel, rugmurg en brein. Danksy magnesium word die liggaam skoongemaak van giftige stowwe, swaar metale.
- Fosfor. Die spoorelement is in staat om tande en beenweefsel in orde te hou, dit is nodig vir 'n goeie toestand van die spiersisteem, senuweestelsel en brein.
- Vitamiene van groep B. Die senuweestelsel kan nie normaal funksioneer sonder vitamiene B3, B5, B6 nie. Hierdie vitamiene normaliseer 'n gesonde slaap, kan die vel se toestand herstel, as daar 'n oormaat vitamiene in die menslike liggaam is, word daar roos, aknee en aknee op die vel gevorm.
- Vitamien E. Verbeter die elastisiteit van die vel, verhoed veroudering, ondersteun die hart- en vaatstelsel.
- Kalium. Goeie effek op die hartwerk. Normaliseer die liggaam se waterbalans. Help om interaksie met magnesium, terwyl die hoeveelheid in die liggaam behou word.
- Sonneblomsaad het 'n ander verrassende eienskap - die gebruik van hierdie produk help om die frekwensie van warm flitse by vroue wat die menopouse binnegekom het, te verminder.
Sonneblomsaad het 'n redelike hoë voedingswaarde. 100 g ruwe sade in hul samestelling bevat 3,4 gram koolhidrate, 20 g proteïne, 54 gram vet.
Op grond hiervan kan u sien dat die produk baie kalorieë bevat. 100 gram van die produk bevat 577 kilokalorieë.
Cholesterol word in twee soorte verdeel: goed, sleg. Met 'n verhoogde vlak van slegte bloedcholesterol, vorm gedenkplate, word die hormonale balans versteur.
Die liggaam produseer 75% van hierdie stof op sigself en slegs 25% kom van voedsel. U moet u cholesterolvlak gereeld monitor.
Om die vlak van cholesterol te bepaal, word dit aanbeveel om gereeld bloed te skenk vir laboratoriumanalise.
As die liggaam 'n verhoogde cholesterolvlak het, kan die volgende patologieë daarin ontwikkel:
- diabetes mellitus;
- koronêre arteriesiekte;
- 'n beroerte;
- miokardiale infarksie;
- hipertensie;
- lewerpatologie;
- aterosklerose.
Ons moet nie vergeet dat sade 'n hoë-kalorieproduk is nie. Dit word aanbeveel om nie oormatige hoeveelhede te verbruik nie. Andersins kan oormatige passie vir sade bydra tot die voorkoms van oortollige liggaamsgewig. Wat die gesondheidstoestand negatief beïnvloed.
In die teenwoordigheid van hoë bloeddruk is dit verbode om 'n soutproduk te gebruik. Hul samestelling het 'n verhoogde konsentrasie natrium, wat die druk nog meer kan verhoog. Teen hierdie agtergrond is die ontwikkeling van siektes van die hart en vaskulêre stelsel moontlik.
Volgens mediese kundiges word dit aanbeveel om rou sade te gebruik, aangesien die hoeveelheid komponente wat in die gebraaide pitte gebruik word, verminder.
Nog 'n belangrike feit is die verhoogde hoeveelheid vitamien B6. Teen hierdie agtergrond kan daar ondervind word versteurings in die onder- en boonste ledemate, wat manifesteer in die voorkoms van tinteling.
Die voordele en nadele van die sade word in die video in hierdie artikel beskryf.
