Hierdie tipe brood ruik baie aangenaam en sal 'n aangename verskeidenheid in u broodmandjie word. Dit is ideaal om u gunsteling toebroodjies vir ontbyt te maak en die dag met gesonde kos te begin.
Die resep vir hierdie produk is redelik eenvoudig; Dit sal dus 'n uitstekende oplossing wees vir diegene wat nie baie tyd kan kook nie. In werklikheid, as u nie die netto baktyd in ag neem nie, is dit vinniger om net te koop.
In plaas van haselneute, kan u iets anders na u smaak stel. 'N Goeie alternatief is byvoorbeeld 'n okkerneut- of neutmengsel. Laasgenoemde word in enige groot supermark verkoop.
As u enige idees hieroor het, skryf dit aan ons in die kommentaar onder die resep.
Die bestanddele
- 40% maaskaas, 0,5 kg .;
- Gemaalde haselneute, 0,2 kg .;
- Hele haselneute, 0,1 kg .;
- Sportvoeding met 'n neutrale smaak, 50 gr .;
- Vlasaad, 30 gr .;
- Haver semels, 20 gr .;
- Geur na brood, 1 teelepel;
- Guargom, 1 teelepel;
- 6 eiers;
- Soda en sout, 1 teelepel elk.
Die hoeveelheid bestanddele is gebaseer op 15 snye. Die voorbereiding van alle komponente en 'n skoon tyd om brood te bak duur ongeveer 60 minute.
Voedingswaarde
Benaderde voedingswaarde per 0,1 kg. produk is:
| kcal | kJ | koolhidrate | vette | proteïene |
| 254 | 1064 | 3,9 g | 18,7 g | 16,0 gr. |
Kookstappe
- Stel die bakoond 180 grade. Neem 'n groot houer en breek die eiers daar. Voeg maaskaas en bietjie sout by, meng tot glad.
- Neem 'n groter houer en meng goed gemaalde neute, sportvoeding, vlasaad, hawersemels, broodgeur, guargom en soda. Voeg noukeurig by tot die massa wat in paragraaf 2 verkry is.
- Knie die geskilde haselneute in die deeg met 'n lepel en giet dit in 'n bakplaat. Sny die deeg met 'n mes in die lengte en bak ongeveer 45 minute. Goeie aptyt.
Bron: //lowcarbkompendium.com/low-carb-haselnussbrot-6820/
