Kohlrabi Lasagna

Lasagne sonder pasta? Nie 'n probleem as dit kom by ons lae-kalorie resep nie! Kohlrabi-lasagne word van die beste produkte vervaardig en bevat nie meel nie, wat perfek is vir u dieettafel.

Ons wens u 'n aangename tyd in die kombuis toe. Kook met plesier!

Die bestanddele

• Kohlrabi, 3 stukke;

• Ui, 1 stuk;

• Knoffel, 2 koppe;

• Gemaalde beesvleis (bio), 0,5 kg .;

• Tamatiepuree, 1 eetlepel;

• Mos-tamaties, 0,4 kg .;

• Orenago en marjolein, 1 eetlepel;

• Karwarsaad, 1/2 teelepel;

• Sout en peper na smaak;

• Kwarkaas (roomkaas), 0,2 kg .;

• 1 eier

• Vars room, 0,2 kg;

• Neutmuskaat na smaak;

• Emmentale kaas, 0,15 kg ...

Die aantal bestanddele is gebaseer op 4-8 porsies.

Die bereiding van bestanddele duur ongeveer 25 minute, baktyd - ongeveer 'n halfuur.

Video resep

Voedingswaarde

Benaderde voedingswaarde per 0,1 kg. geregte is:

Kookstappe

1. Stel die oond op 180 grade (konveksiemodus) of 200 grade (boonste / onderste verwarmingsmodus).

2. Doen eers kohlrabi: skil, sny in dun skywe, kook in soutwater. Let daarop dat die groente na gaarheid elastisiteit moet behou. Vervolgens moet u die kool in 'n sif oorplaas en die skywe goed laat dreineer.

3. Terwyl die kohlrabi nog kook, is dit nodig om die oorblywende bestanddele voor te berei om die lasagne te vul. Skil uie en knoffel, sny in dun blokkies. Sit 'n groot braaipan op die vuur en braai die maalvleis totdat dit bros word. Voeg ui eers in die pan, dan knoffel en hou aan die brand totdat die produkte ligbruin is.

4. Voeg tamatiepasta by die maalvleis en braai nog 'n bietjie, geur dit dan met marjolein, orenago en karwarsaad. Voeg kapokaartappels en kwark by die resulterende massa, meng goed. Sout en bak na smaak.

5. As die derde komponent is die sous in die gereg. Breek die eier, voeg vars room, neutmuskaat, sout en peper na smaak by.

6. Nou moet die komponente van lasagne in lae verdeel word. Die eerste laag word onder op die kool van die bakplaat gelê.

Die tweede laag is gemaalde beesvleis.

Sit die geregte saam met die res van die snye kohlrabi voor.

7. Versprei die sous vanaf paragraaf 5 op die "vloere" van maalvleis en kool.

Uiteindelik moet u lasagne met gerasperde Emmentalkaas strooi en dan in die oond sit.

Bak ongeveer 30 minute totdat goudbruin op die kaas verskyn. Goeie aptyt.