Mieliepap met tamaties en avokado

Korrelkors met tamaties en avokado is 'n uitstekende bron van proteïene. Hierdie uiters smaaklike gereg is maklik om voor te berei en is ideaal vir daaglikse gebruik. Die resep verwys na koolhidrate, en daarom bevat alle bestanddele die regte hoeveelheid proteïene, ryk aan vette en vitamiene.

Die gereg is geskik vir ontbyt, aandete en as 'n ligte versnapering; U kan dit ook saamneem kantoor toe.

Die bestanddele

• Maaskaas, 0,3 kg .;
• Room-vars, 80 gr .;
• 2 mediumgrootte tamaties;
• 1 avokado;
• Dice soet ui, 1/2 ui;
• Limetta sap, 1 teelepel;
• Pittige Tabasco-sous (na smaak);
• 'N knippie sout (na smaak);
• 'N Knippie swartpeper.

Die hoeveelheid bestanddele is gebaseer op 2 porsies. Die voorbereiding van die komponente duur ongeveer 20 minute.

Voedingswaarde

Benaderde voedingswaarde per 0,1 kg. produk is:

Kookstappe

1. Spoel die tamaties deeglik onder koue water. Verdeel elke vrug in vier dele, verwyder die groen stingels van die steel. Sny die oorblywende kwartiere in klein blokkies.

2. Skil die ui, sny in die helfte, sny die helfte in klein blokkies. Die res kan in kleefplastiek toegedraai word en nog 'n paar dae in die yskas gebêre word.

3. Sny die avokado in die middel, verwyder die klip, skraap die pulp met 'n lepel (100 g). Die vrugte moet heeltemal ryp wees. As daar nog baie pulp is, kan dit in blokkies gesny word.

4. Vou 'n bak stukke avokado, ui, tamatie, maaskaas en vars room in, meng goed.

5. Voeg die limettasap, sout, peper by, geur met Tabasco-sous.

6. Lê gedeeltelik in klein houers uit. Indien verkies, kan die gereg byvoorbeeld versier word met die oorblywende snye avokado en helftes kersietamaties.

7. Goeie aptyt! Ons hoop dat u die resep wil deel. Baie dankie.

Bron: //lowcarbkompendium.com/huettenkaese-mit-tomate-avocado-low-carb-7775/